Jahody, ostružiny a maliny nejsou ve skutečnosti bobule: Je to pravda?

Čvn 16, 2021
admin

Přijde mi zvláštní, že tolik druhů ovoce, které mají v názvu „bobule“, vlastně nejsou pravé bobule, ale z botanického hlediska je to pravda. Pochopit, jak se ovoce klasifikuje, může být obtížné, ale jednoduché vysvětlení může věci objasnit.

Jednoduché bobule jsou plody vyvinuté z jednoho květu, které mají mnoho semen volně uložených v dužině.

Jahody, ostružiny a maliny nejsou bobule, ale agregátní peckovice nebo jen agregátní plody. Květy, z nichž se tyto plody vyvíjejí, mají četné pestíky, z nichž se vyvíjí každý malý plod. Některé agregátní plody jako ostružiny nebo jahody jsou také považovány za akcesorní plody nebo agregátně-akcesorní plody. To proto, že obsahují značný podíl dužniny, která se vyvíjí z neovariální tkáně. Někdy se jim říká pseudokarpy.

Peckovité ovoce (jednoduchá peckovice) je ovoce, které má tenký exokarp neboli „slupku“ a pod ní vrstvu dužiny (obvykle šťavnaté). Tato dužnina obklopuje semeno s tvrdým endokarpem. Mezi peckoviny tedy patří ovoce jako broskve, švestky a třešně. Kokosové ořechy jsou také peckovice, ale mají vláknitou dužinu. Všechny tyto plody jsou považovány za peckovice.

Příkladem pravých bobulovitých plodů, které mají mnoho semen, jsou květy s mnoha vaječníky, z nichž vyrůstá mnoho plodů, které jsou spojeny na zduřelé nádobě na konci stopky.

Příkladem pravých bobulovitých plodů, které mají mnoho semen, jsou borůvky, angrešt a hrozny. Existují však i další příklady bobulovitých plodů, které vás možná překvapí.

maliny zblízka
Na této fotografii malin ve vysokém rozlišení zblízka jsou vidět jednotlivé „plody“ charakteristické pro agregované peckovice.

Ovoce, které je překvapivě bobulovité

Melouny jsou například bobulovité. Ano, meloun je obrovská bobule! Splňuje výše uvedený popis, nebo ne? Melouny jsou typem bobule zvané pepo, která má velmi tlustou slupku. Rajčata jsou také bobule. Stejně tak okurky a papriky. Banány jsou také někdy klasifikovány jako bobule.

Avokádo je také bobule: Je to neobvyklé jednosemenné ovoce. Kakaový lusk, z něhož se získává čokoláda, je také bobule. Bobulí je také ananas a granátové jablko. To jsou ale zvláštní bobule!“

Je samozřejmě jedno, jak botanik bobule klasifikuje, z melounu nebo okurek koláč z bobulí neuděláme.

Mohly by vás zajímat tyto články

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.