Nedávné snahy o řešení obav z mikrobiální kontaminace potravinářských rostlin a následných onemocnění z potravin podnítily novou spolupráci a interakci mezi vědeckými komunitami rostlinné patologie a bezpečnosti potravin. Tento článek přináší pohledy vědců obou oborů a představuje vybrané výsledky výzkumu a koncepty, které zdůrazňují stávající a možné budoucí synergie pro posluchače obou oborů. Rostlinná patologie je komplexní disciplína, která zahrnuje studium šíření, kolonizace a infekce rostlin mikroby, jako jsou bakterie, viry, houby a oomycety. Rostlinní patologové studují choroby rostlin i obranné reakce hostitelských rostlin a strategie zvládání chorob s cílem minimalizovat výskyt a dopady chorob. Opakovaná ohniska lidských onemocnění připisovaná kontaminaci čerstvých produktů, ořechů a semen a dalších potravin rostlinného původu lidskými střevními patogeny, jako jsou Escherichia coli produkující Shiga toxin a Salmonella spp., vedla některé rostlinné patology k tomu, že v posledních dvou desetiletích rozšířili uplatnění své vědy a začali se zabývat problémy lidských patogenů na rostlinách (HPOP). Potravinářská mikrobiologie, která začala studiem mikrobů, které kazí potraviny, a mikrobů, které jsou rozhodující pro výrobu potravin, se nyní zaměřuje také na studium toho, jak se potraviny kontaminují patogeny a jak tomu lze kontrolovat nebo předcházet. Výzkumníci v oblasti veřejného zdraví a potravinářští mikrobiologové se tak zároveň začali více zabývat interakcemi mezi rostlinami a mikroby před sklizní a po ní. Mezi členy komunit zabývajících se patologií rostlin a bezpečností potravin se vytváří nová spolupráce, která vede k posílení výzkumných kapacit a lepšímu pochopení problémů, pro které je výzkum potřebný. Obě komunity používají poněkud odlišné slovníky a koncepční modely. Například tradiční pojmy rostlinné patologie, jako je trojúhelník chorob a cyklus chorob, mohou pomoci definovat průřezové problémy, které se týkají i výzkumu HPOP, a mohou navrhnout logické strategie pro minimalizaci rizika mikrobiální kontaminace. Pokračující interakce a komunikace mezi těmito dvěma oborovými komunitami je nezbytná a lze jí dosáhnout vytvořením mezioborové koordinační sítě pro výzkum. Doufáme, že tento článek, který je úvodem do multidisciplinární arény HPOP, bude užitečný pro výzkumné pracovníky v mnoha souvisejících oborech.