Snídaně je často označována za nejdůležitější jídlo dne, které poskytuje výživu pro přerušení nočního půstu a energii pro ranní práci nebo zábavu. Přestože většina Američanů jí každý den tři jídla a alespoň jednu svačinu, nejnovější výzkumy ukazují, že stále více Američanů snídani vynechává a místo ní si dopřává dopolední svačinu.

Ať už snídáte, nebo snídani vynecháváte a místo ní si dopřáváte svačinu, zařaďte do své ranní rutiny fazole. Jednoduše chutné, přirozeně výživné fazole poskytují rostlinné bílkoviny, sytou vlákninu a řadu dalších důležitých živin.

Přínosy snídaně

Snídaně poskytuje dospělým i dětem řadu výživových a zdravotních přínosů, včetně kontroly hmotnosti a zlepšení výkonnosti. Mezi další výhody patří např:

• Lepší celková kvalita stravy, včetně vyššího příjmu ovoce a celozrnných potravin
• Vyšší příjem důležitých živin, včetně vlákniny, vápníku, a draslíku
• Kontrola chuti k jídlu před obědem a při obědě
• Zlepšení koncentrace, bdělosti a nálady
• Zvýšení energie a vytrvalosti

Co je zdravá snídaně?

Zdravá snídaně může mít mnoho podob, ale přinejmenším by měla obsahovat potraviny alespoň ze tří z následujících skupin potravin MyPlate:

• Ovoce
• Zelenina (Do této skupiny patří fazole.)
• Zelenina
• Bílkovinné potraviny (Fazole jsou také součástí této skupiny!)
• Mléčné výrobky

Přijímáte při snídani dostatek bílkovin?

Optimální příjem bílkovin je ve výživové komunitě aktuálním tématem. Celkový příjem bílkovin zde není předmětem zájmu – většina Američanů jich přijímá více než dost. Cílem je zajistit, aby lidé přijímali dostatek bílkovin při každém jídle a podpořili tak zdraví svalů.

Experti nyní doporučují, aby dospělí přijímali při každém jídle přibližně 25-30 gramů bílkovin. Většina Američanů toto množství přijímá při večeři a někdy při obědě, ale obvykle ho nedostává při snídani. Fazole poskytují rostlinné bílkoviny. Půl šálku fazolí poskytuje přibližně 8 gramů bílkovin.

Jste připraveni začít vařit? Vyhledejte v databázi receptů nápady na snídaně, pozdní snídaně a svačiny plné bílkovin.