Není to tak dávno, co se každý, komu byla diagnostikována dna, měl vyhýbat takovým potěšením, jako jsou ryby, měkkýši, chřest, houby, pivo, uzeniny, fazole, rajčata a seznam by mohl pokračovat! Všechny tyto potraviny jsou považovány za potraviny s „vysokým obsahem purinů“, o kterých se předpokládalo, že způsobují záchvaty dny. Mnoho lidí tyto potraviny stále omezuje pouze na základě toho, co jim bylo kdysi dávno řečeno. Dobrou zprávou je, že se toho ve světě prevence dny hodně změnilo, včetně oné omezující „dnavé diety“.

Dna vzniká, když je v těle příliš mnoho látky zvané kyselina močová. Je normální, že tělo vytváří kyselinu močovou a většina z ní obvykle odchází z našeho těla močí. U některých lidí dochází k jejímu nadměrnému hromadění a vytváří krystalky, které se usazují kolem kloubů a způsobují zánět, horkost a otoky. Záchvaty dny mohou vyvolávat pocit, jako by se v kloubech brousilo sklo, a mohou být velmi bolestivé. Protože část kyseliny močové vzniká při trávení některých potravin (těch, které obsahují vyšší množství purinů – přirozené látky v některých potravinách), pak to byl základ pro omezení těchto „vysoce purinových“ potravin. Nyní však víme, že potraviny tvoří jen asi 30 % kyseliny močové v našem těle a že ani tyto potraviny s „vysokým obsahem purinů“ nesouvisejí s dnou v takové míře, jak jsme si původně mysleli. U lidí se sklonem k nadbytku kyseliny močové je to spíše způsobeno tím, že si jí jejich tělo prostě zřejmě vytváří více nebo jí nevylučuje dostatek, než tím, že by to bylo způsobeno potravinami, které jedí.

Co byste tedy měli jíst, abyste předešli záchvatům dny, pokud jste jimi ohroženi?

Dobrá zpráva je, že dobře vyvážená, zdravá strava je nejlepší způsob, jak dně předcházet. Neexistuje žádná speciální dieta nebo speciální potraviny, které byste měli jíst nebo se jim vyhýbat. Dnou jste však více ohroženi, pokud máte nadváhu, cukrovku, srdeční onemocnění nebo rizikové faktory těchto onemocnění. Nejdůležitější věcí, kterou můžete udělat pro prevenci dny, je tedy kontrola těchto stavů udržováním zdravé hmotnosti, zdravého srdce a normální hladiny cukru v krvi prostřednictvím zdravého stravování a každodenní fyzické aktivity. Je také velmi důležité užívat všechny léky, které vám lékař předepsal, a pokud potřebujete zhubnout, pak to dělejte velmi postupně, protože hladovění může dnu rozrušit.

Mnoho potravin, které jsou obvykle doporučovány jako součást zdravé stravy, ve skutečnosti zřejmě chrání před dnou. Patří mezi ně nízkotučné mléko a mléčné výrobky, voda, zelenina a ovoce,
celozrnné výrobky, pečené fazole a jiné fazole, ořechy a semena. Dokonce i ta zelenina s „vysokým obsahem purinů“ je bezpečná!

Stále existuje několik věcí, které mohou zvyšovat riziko dny: alkohol, velké porce masa a mořských plodů a sladké nápoje. Klíčem k úspěchu je však umírněnost. Pokud pijete alkohol, pijte minimálně a mějte několik dní v týdnu bez alkoholu. Pokud jíte maso nebo mořské plody, držte se malých porcí a snažte se mít několik bezmasých jídel týdně. Omezte množství sladkých nápojů, jako jsou šumivé nápoje a džusy.

Přestože nové výzkumy ukazují, že většina lidí s dnou si může bezpečně dopřát mírné množství všech potravin, zdá se, že existují určité individuální rozdíly, kdy některé potraviny
mohou u některých lidí vyvolat záchvat dny. V takovém případě se pokuste zjistit, které potraviny a věci ve vašem životě podle vás záchvaty vyvolávají, a podle potřeby je řešte.

.