Cookies & Cream Bars
Tyto čtverečky se smetanovým sýrem jsou plné kousků sušenek Oreo a mini čokoládových lupínků a tvoří žvýkací cookies & krémové tyčinky. Jsou vyrobeny ze smetanového sýra, fanoušci mého tvarohového koláče Oreo nebo snadných brownies od nuly si je zamilují!“
Leia mi včera zničila některé věci, když jsem byla v práci. Rozkousala rohy jedné nové knihy a u jiné si pomohla slaným vnitřkem a rozdrtila ji na literární konfety. Snažila jsem se ji zachránit roličkou lepicí pásky, ale stránky (nebo spíš zbytky stránek) byly beznadějné.
Sežrala mi také krabičku mentolek, poslední nepečený koláček, který jsem nechala na lince, zničila mé oblíbené inkoustové pero a vylila jeho nesmazatelné vnitřnosti na náš jediný kousek koberce v domě, a co hůř, dostala se mi do sešitu, kde jsem měla první čtvrtinu ručně psaného (jako že v počítači, v dokumentech Google ani nikde jinde ve vesmíru se žádné kopie nenacházejí) románu, který jsem začala psát. Nějakým zázrakem, přestože jsem nechala zápisník otevřený až na poslední stránku, kterou jsem napsala, rozkousala jen úplně prázdné stránky a všechna má slova zůstala nedotčená, ale i tak jsem zpočátku dostala infarkt.
Obvykle je to velmi dobře vychovaný pes, takže taková míra destruktivity nebyla typická. Je jí něco málo přes rok a slyšela jsem, že němečtí ovčáci zůstávají štěněcí až do věku kolem tří let, takže to mohlo být mnohem horší. Upřímně řečeno, je to nejspíš moje chyba, protože den předtím jsem provinile zanedbávala její venčení (venku je taková zima, takže jsme na jejích kouscích pracovali uvnitř!), ale to mě nijak neznechutilo kvůli zničeným knížkám. A pero. A blízké setkání s dalším americkým bestsellerem (žertuji!).
Místo toho, abych si (veškerý) vztek vybíjela na psovi, jsem ho nasměrovala produktivnějším způsobem. Vzal jsem svůj pěkný, těžký váleček na nevinné Oreo a rozbil je na kousky. Pomohlo to, ale ne tolik jako uspokojení z toho, že jsem jeden z těch sušenkami napěchovaných čtverečků snědla ještě horký z trouby.
Přímo řečeno, jsou dost pozoruhodné. Mluvím o tom, že jsou chutné-tak-že-zapomenete-na-svého-psa-zničené-nějaké-jeho-oblíbené-věci-dobré.
Jsou vyrobené z másla a smetanového sýra, měkké a žvýkací, plné mini čokoládových kousků a tolika (vymazlených) kousků Oreo. Takový kříženec mých sušenkových tyčinek, blondýnek a sušenek s krémem. Smetanový sýr dodává těmto čtverečkům vynikající a nepřekonatelnou chuť a zabraňuje tomu, aby byly příliš sladké (a pomáhá, aby byly super měkké).
Pokud máte nějaký vztek, který potřebujete přesměrovat, vybijte si ho na balení Oreo. Věř mi. Udělejte si je.
A kdyby někdo věděl, jak dostat loužičku inkoustu z koberce, rád si to poslechnu.
Další recepty k vyzkoušení:
- Oreo Brownies
- Recept na tvarohový koláč
- Blondýnky s arašídovým máslem
- Špinavé brownies
Sušenkové &krémové tyčinky
Vytisknout Připnout
Složení
- ▢ ½ šálku změklého másla
- ▢ 8 oz změklého smetanového sýra
- ▢ 1 ¾ hrnku cukru
- ▢ 2 velká vejce + 1 žloutek
- ▢ 1 lžička vanilkového extraktu
- ▢ 2 ¼ hrnku all-mouky
- ▢ ½ lžičky prášku do pečiva
- ▢ ½ lžičky soli
- ▢ ¾ šálku mini čokoládových lupínků + 2 lžíce mini čokoládových lupínků
- ▢ 18 rozdrcených sušenek Oreo + 6 rozdrcených sušenek Oreo (rozdělené je nerozmělníme úplně na drobky, chcete mít v těchto tyčinkách kousky sušenek)
Instrukce
-
Předehřejte troubu na 350F a vymažte formu 13×9.
-
V mixéru KitchenAid smíchej máslo a smetanový sýr.
-
Kovovou stěrkou seškrábni stěny mísy a zašlehej cukr, dokud nebude světlý a nadýchaný.
-
Přidej vejce a poté vanilku.
-
V samostatné míse smíchej mouku, sůl a prášek do pečiva.
-
Postupně vmíchejte moučnou směs do směsi se smetanovým sýrem, dokud se zcela nespojí (nezapomeňte se občas zastavit a seškrábnout stěny mísy).
-
Vmíchej mini čokoládové lupínky a 18 rozdrcených sušenek Oreo.
-
Těsto rozetři do připravené formy a navrch nasyp další 2 PL mini čokoládových lupínků a 6 rozdrcených sušenek Oreo.
-
Péct 30-35 minut (okraje začnou zlátnout) a před krájením a podáváním nechat vychladnout.
Nutriční hodnoty
