Sklady tvoří na území Spojených států amerických odvětví v hodnotě 20 miliard dolarů. To však není jen ze suchého skladování. Existují některé produkty, například potraviny podléhající rychlé zkáze, které v běžných skladovacích podmínkách nemohou přežít. Pokud máte nějaké takové produkty, musíte se poohlédnout po chladírenském skladu. V tomto kompletním průvodci skladováním v chladu se dozvíte vše, co potřebujete vědět o tom, co je skladování v chladu, k čemu slouží a jakým výrobkům prospívá.

Co je skladování v chladu?

Jediný rozdíl mezi skladováním v chladu a skladováním v suchu je ten, že skladování v chladu je… v chladu.

Existuje mnoho podniků, které zpracovávají výrobky podléhající rychlé zkáze nebo citlivé na teplotu. Chladírenské sklady jim poskytují místo, kde mohou tyto výrobky bezpečně skladovat.

Služby chladírenských skladů však nejsou jen způsobem skladování výrobků, ale také dobrým způsobem jejich přepravy. Služby chladírenských skladů zpracují, zabalí a doručí vaše zboží téměř kamkoli v chladírenských kurýrech, což znamená, že teplota zůstane po celou cestu přesně taková, jaká má být.

Nemůžu své výrobky citlivé na teplotu prostě skladovat ve vlastním chladírenském skladu?

Pokud máte v budově své firmy chladírenský sklad a všechny vaše výrobky se do něj vejdou, můžete je tam skladovat, pokud si to přejete. Stále však budete potřebovat chlazené kurýrní vozy, které budou vaše zboží přepravovat, až přijde čas rozvozu.

Možná si vystačíte s vlastní chladírnou, pokud je vaše firma malá nebo pokud teprve začínáte.

Chladírenský sklad přijde na řadu, až se vaše firma začne rozrůstat. V určitém okamžiku budete potřebovat více výrobků, než se vám vejde do vaší chladírny. A to je dobře!

Větší podnikání znamená větší výhody, včetně širší zákaznické základny.

Měli byste o chladírenském skladu přemýšlet jako o nástroji, který vám pomůže dále růst a rozšiřovat vaše podnikání.

Jak funguje chladírenský sklad?

Udržuje vaše výrobky při nastavené teplotě, kterou si sami zvolíte, díky čemuž zůstávají čerstvé a déle vydrží.

Řekněme, že potřebujete skladovat čerstvé ovoce a zeleninu. Udržování správné teploty sníží riziko jejich poškození a prodlouží jejich trvanlivost. Stejné potraviny skladované v teplém prostředí rychleji zplesniví a přilákají škůdce.

Potraviny skladované při nesprávné teplotě se kazí, což vede ke změnám barvy, struktury a chuti. Konzumace potravin, které nebyly uchovávány při správné teplotě, také zvyšuje pravděpodobnost otravy jídlem.

To samozřejmě nechcete u svých výrobků riskovat.

Jaké položky by měly být uchovávány v chladírenském skladu

Nejsou to jen potraviny, pokud si to myslíte. Všechny druhy podniků využívají služeb chladírenských skladů pro všechny druhy výrobků.

Než tedy tento článek odkliknete, protože si myslíte, že není pro vás, podívejte se na některé z těchto dalších položek, pro které jsou chladírenské sklady výhodné.

Svíčky

Pokud nežijete na velmi chladném místě, neměly by být vaše svíčky skladovány v běžném skladovém zařízení. Když se oteplí, svíčky se začnou tavit, což může zničit jejich tvar nebo smíchat jednotlivé barvy dohromady.

Pokud je třeba je skladovat jen krátkou dobu (a myslíme tím krátkou), nemusíte se teplotou příliš zabývat. Jakákoli doba skladování delší než několik dní by však měla být důvodem k použití chladného skladování.

To jim pomůže vydržet déle a zachovat si své jedinečné barvy a vzory.

Film

Jakýkoli film pro fotoaparát by měl být skladován v chladném prostředí. Díky tomu se film nepoškodí.

Přestože film již není příliš populární, existuje mnoho lidí, kteří jej stále používají. Proto když budete vědět, jak ho správně skladovat, můžete si ušetřit spoustu problémů.

Umělecká díla

Umělecká díla by měla být uchovávána v prostorách s kontrolovanou teplotou, zejména pokud se jedná o staré kusy. Pokud by se umělecká díla příliš zahřála, mohly by jejich barvy vyblednout. V některých případech se dokonce může barva začít odlupovat z plátna.

Pokud obrazy skladujete jen několik dní, nemusí to být velký problém. Dlouhé skladování však vyžaduje správnou teplotu, aby se barva zachovala.

Rostliny

Chlad udržuje rostliny svěží a zdravé. Řezané květiny, například na kytice, vydrží déle při nižších teplotách, které jim zabrání zvadnout.

V chladu se dobře skladují i semena. Pokud jsou umístěna v nádobě odolné proti vlhkosti, chlad jim zajistí delší životnost než obvykle.

Rtěnka na rty

Skladování v chladu znamená delší trvanlivost rtěnky a spousty další kosmetiky, když na to přijde. Při takovém skladování vydrží déle a zůstanou v lepším stavu.

Kolínská voda

To samé lze říci o kolínské vodě. Ta si skutečně může uchovat svou vůni po delší dobu, pokud je skladována v chladu.

U parfémů to však nefunguje stejně. Všechny parfémy by měly být skladovány při pokojové teplotě. Skladování v chladu jim neprospěje.

Léky

Některé druhy léků je třeba uchovávat v chladu, aby se neznečistily. Věci, jako jsou vzorky krve a další zdravotnický materiál, musí být uchovávány při nízkých teplotách, aby zůstaly čerstvé pro pozdější testování.

Jak vám může pomoci chladírenský sklad?

Existuje mnoho různých produktů, které potřebují chladírenské skladování, aby zůstaly v dobrém stavu. Není to jen pro maso, ovoce a zeleninu. A výše uvedené příklady byly jen krátkým výčtem položek, které by měly být skladovány v prostředí s řízenou teplotou.

Chladírenský sklad může vaše výrobky skladovat při správné teplotě a udržet je tak i během dlouhých cest. To znamená, že se o takové věci už nemusíte starat a můžete se opět věnovat řízení svého podniku.

Pokud vám naše služby chladírenského skladu mohou pomoci, rádi si s vámi promluvíme. Kontaktujte nás a my vám pomůžeme zjistit, jaké možnosti skladování jsou pro vás nejvhodnější.