Představujeme NetNutrition®

NetNutrition® vám může pomoci s moudrým výběrem, abyste splnili své výživové cíle, a pomoci s případnými dietními potřebami při stravování ve Vanderbiltu. Ať už máte potravinové alergie, zdravotní potíže, náboženská omezení, nebo jen potřebujete poradit či pomoci s výběrem jídla, společnost Vanderbilt NetNutrition® vám poskytne zdroje, které vám pomohou. Tento pozoruhodný nástroj vám pomůže:

• Prohlédnout si nabídku jídelních lístků.
• Identifikovat a vybrat si vyvážená jídla.
• Prohlédnout si nutriční obsah a složení vybraných potravin.
• Vyřadit potraviny obsahující alergeny/intolerance.
• Vybrat si preference pro konkrétní typy stravy, jako je vegetariánská, veganská a halal.

Jak používat NetNutrition® ke zvládání potravinových alergií

• Vyhledejte potravinové alergeny a intolerance uvedené na pravé straně stránky.
• Klikněte na ikonu (ikony) potravinových alergenů a intolerancí, kterým se musíte vyhnout.
• Položky obsahující tyto alergeny nebo intolerance budou z výběru v menu odstraněny. Pokud jste například klikli na ikonu alergenu/intolerance mléka, v seznamu výběru potravin se objeví pouze položky, které mléko neobsahují.

Jak používat NetNutrition® při plánování jídel

• Zobrazte si jídelníček výběrem jídla pod zvoleným datem.
• Klikněte na políčko vedle potravin, které si přejete sníst.
• Pomocí rozbalovacího pole vpravo vyberte počet porcí, které chcete zkonzumovat.
• Po výběru zvolte „Přidat položky“.
• Při přidávání položek do jídla se tyto položky zobrazí v levé horní stínované části stránky v části „Moje jídlo“.
• Můžete si prohlédnout nutriční informace podle jídla (zvolte „Výživa jídla“) nebo podle jednotlivých položek (zvolte „Výživa položky“).
• Chcete-li položku z jídla odstranit, vyberte červené kolečko se znaménkem minus.

Jak používat NetNutrition® pro preference

Můžete si zvolit řazení položek menu podle preferencí (Halal, Vegan nebo Vegetarián).

• Zvolte požadované preference.
• V jídelním lístku se zobrazí pouze potraviny, které splňují vámi vybrané preference.

Jak používat NetNutrition® na mobilním zařízení

• Přejděte z mobilního zařízení na vu.edu/menus.
• Vyberte, který jídelní lístek stravovacího zařízení chcete zobrazit.
• Vyhledejte požadovaný den.
• Vyberte požadovanou denní dobu (snídaně, oběd nebo večeře).
• Zvolte ikonu trychtýře pro vyfiltrování požadovaných potravinových alergenů/intolerancí.
• Zvolte tlačítko zpět a v nabídce se zobrazí pouze potraviny splňující vaše kritéria.
• Zvolením položky potraviny zobrazíte nutriční informace/složení.
• Zvolte ikonu „+“ vlevo od položek, které chcete přidat do svého jídla
• Jakmile vyberete všechny položky, které chcete jíst, zvolte v horní části stránky položku „Moje jídlo“, abyste si mohli prohlédnout nutriční informace

Alergie a individuální dietní otázky

Vanderbiltova univerzita je rezidenční kampus a součástí rezidenční zkušenosti je účast na stravovacích plánech VU. Tento závazek k rezidenčním stravovacím plánům je jasně vyjádřen v požadavku univerzity na rezidenční stravování.

Vanderbilt Campus Dining se zavazuje nabízet studentům možnost volby stravy, která odpovídá jejich potřebám. Nabízíme širokou škálu kulinářských možností; uvědomujeme si však, že potravinové alergie jsou vážnou záležitostí.

Klikněte sem a přečtěte si náš akční plán pro potravinové alergie na rok 2020.

V případě dotazů kontaktujte našeho registrovaného dietologa na adrese [email protected].