Borůvkový koláč
Novinka! Na tuto stránku jsem přidala video o vaření, abyste viděli, jak rychlé a snadné je připravit tento bezlepkový borůvkový crumble!
Původní příspěvek:
Můj manžel a celá jeho rodina milují borůvkové dezerty!
Dříve jsem borůvkový koláč dělávala pořád, ale od té doby, co mému synovi diagnostikovali celiakii a začal být bezlepkový, musím přiznat, že nejsem velkým fanouškem veškeré práce spojené s přípravou koláčového těsta.
Takže jsme začali dělat borůvkový crumble a můj manžel ho miluje!
Je to super snadné a stejně mňamózní.
Všechno, co uděláte, je, že smícháte borůvky (my jsme používali čerstvé nebo mražené lesní borůvky) s cukrem, skořicí, kukuřičným škrobem nebo bezlepkovou moukou a trochou citronové šťávy.
Pro tip: používám mražené lesní borůvky, jsou to ty menší, a rozmrazuji je v cedníku ve dřezu, aby při rozmrazování odteklo hodně vody.
Pak je nalijte do formy na pečení.
Já je dělám i v koláčové formě, aby to vypadalo extra výjimečně a hezky!
Pak ho posypeme drobenkou z:
bezlepkové hladké mouky (používáme GF Jules affiliate link)
bezlepkových ovesných vloček
hnědého cukru
másla nebo bezmléčného másla
a skořice.
Na okraj, možná jste si všimli, že jsme partnerem společnosti GFJules. Chcete-li se dozvědět více o tom, proč milujeme mouku GFJules a proč ji používáme již 10 let, klikněte sem. Bonus: na konci tohoto příspěvku je jednorázový partnerský slevový kód.
A co je důležité, nákupem přes partnerský odkaz se vaše náklady vůbec nemění. Generuje mi malé procento z prodeje a nákup přes partnerský odkaz mi pomáhá financovat tento web a všechny recepty, které sdílím, takže vám děkuji!
Zpět k borůvkovému crumble…
Složky na crumble smícháte buď pomocí vykrajovátka na těsto, nebo rukama, dokud se dobře nespojí.
Po smíchání všech ingrediencí stačí drobenku nasypat na borůvky a upéct!
Snadnější už to být nemůže!