Ask Mr. Smarty Plants je bezplatná služba poskytovaná zaměstnanci a dobrovolníky Lady Bird Johnson Wildflower Center.

Neděle – 04. října 2009

Od: Battle Creek, MI
Region: Středozápad
Téma: Téma: Jedlé rostliny
Název: Oranžová/žlutá houba na mrtvém dubu
Zodpověděl: Mgr: Mám velký mrtvý dub, na kterém roste oranžová/žlutá houba u paty a také vysoko na místě, kde se ulomila větev. Přečetl jsem si pár věcí z internetu o této houbě, ale nedozvěděl jsem se, že by byla škodlivá pro lidi nebo zvířata. A jak je to se spalováním tohoto dřeva, až strom spadne? Lze houbu odstranit a dřevo použít? Pokud ne, a pokud je škodlivá, jak ji zlikvidovat? Pokud se dřevo nechá ležet, rozšíří se na další stromy?

ODPOVĚĎ:

Váš popis houby na dubu zní jako jedna ze sirných hub, Laetiporus sp. Těm se také říká „kuřátka z lesa“. Ty, které by se vyskytovaly v Michiganu na tvrdých dřevinách, jsou Laetiporus sulphureus nebo Laetiporus cincinnatus. Laetiporus gilbertsonii roste na tvrdém dřevě podél západního pobřeží. Existují také druhy, které rostou na jehličnanech – Laetiporus huroniensis v oblasti Velkých jezer a Laetiporus conifericola na západním pobřeží. Jsou zřejmě jedlé a chutné, když se vaří a jedí, když jsou mladé a měkké. Údajně chutnají jako kuře. NEDOPORUČUJEME však jíst žádnou houbu, pokud nebyla identifikována a prohlášena odborníkem na houby za zcela bezpečnou.

V době, kdy na vnější straně vidíte růst žlutooranžovou houbu (plodnici, která produkuje výtrusy), je zdraví stromu již dosti vážně ohroženo myceliem houby rostoucí uvnitř stromu. Tato konkrétní houba způsobuje hnilobu jádrového dřeva. Dřevo tohoto mrtvého stromu se pravděpodobně nedá použít jinak než jako palivové dřevo. Bezpečným způsobem likvidace dřeva by mělo být jeho spálení. Žár ohně by měl zničit všechny spory a houbu rostoucí ve dřevě. Dřevo již pravděpodobně vyvrhlo své výtrusy a ty vytvoří nové výrůstky houby, jakmile se setkají s vhodnými podmínkami. Způsob, jak ochránit ostatní stromy před touto houbou, je zabránit poranění stromu, které by umožnilo vniknutí houby. Stárnoucí stromy se zlomenými větvemi a velkými otevřenými ranami jsou velmi náchylné k infekci houbou.

Když bylo řečeno, že ji nevidíme, nevíme s jistotou, zda se jedná o houbu, která roste na vašem dubu. Pokud to nevypadá jako vaše houba, můžete nám poslat fotografie a my se ji pokusíme identifikovat. Navštivte stránku Určování rostlin pana Smartyho a přečtěte si pokyny pro zasílání fotografií.

.