Pěstování vlastních sazenic ze semen vám nabízí větší flexibilitu a kontrolu nad vaší zahradou. Můžete si vybrat své oblíbené odrůdy, vypěstovat potřebný počet rostlin a pracovat v termínech výsadby, které vyhovují vaší pěstitelské oblasti.

Pěstování vlastních sazenic nabízí řadu výhod:

• Je levnější než nákup sazenic ve školkách.
• V porovnání se standardními odrůdami rostlin ve většině školek je k dispozici větší výběr semen.
• Zajišťuje malou zahradnickou terapii během zimních měsíců, kdy je půda pod vrstvou sněhu.

Klíčem k úspěchu každé zahrady je plánování. Prvním krokem je rozhodnout se, co chcete pěstovat, a sestavit si seznam semen. Poté je užitečné rozvrhnout si záhony, abyste měli představu o tom, kolik sazenic budete potřebovat vypěstovat. Pokud si dopředu vytvoříte plán výsevu semen, získáte vodítko, díky němuž budete vědět, kdy začít s výsevem. Více informací o jednotlivých postupech si můžete přečíst na níže uvedených odkazech:

• Jak si vybrat, jakou zeleninu pěstovat
• Tipy pro sestavení seznamu semen
• Jak si zmapovat záhony na zahradě
• Jak si sestavit harmonogram zakládání a výsadby semen

Jakmile budete mít vše zorganizované, zde je deset kroků k založení sazenic v interiéru:

10 kroků k založení sazenic v interiéru

Krok 1: Založte osvětlený prostor pro založení sazenic:

Pro vypěstování zdravých sazenic budete potřebovat doplňkové osvětlení. Sazenice potřebují každý den alespoň 12-16 hodin světla. Já jsem si na svých světlech nastavil časovač na 16 hodin zapnutí a pak 8 hodin vypnutí. Světla udržujte asi 2 cm nad sazenicemi. Podle toho, jak rostliny rostou, je upravujte. Podívejte se, jak sestavit policový systém pro pěstování světla.

Krok 2: Shromážděte pěstební nádoby pro založení sazenic:

Mohou to být byty pro založení semen, rašelinové květináče, ruličky od toaletního papíru, novinový květináč nebo jakákoli recyklovaná nádoba s několika drenážními otvory proraženými do dna. Pěstební nádoby můžete zcela vynechat, pokud použijete přípravek na výrobu půdních bloků, který půdu stlačí do kostky. Ať už si vyberete jakoukoli nádobu, umyjte ji teplou mýdlovou vodou a dobře vypláchněte. Umístěte je do nepropustných táců nebo nádob, abyste zabránili odkapávání vody. Přečtěte si více o výhodách používání půdních bloků pro pěstování sazenic.

Krok 3: Připravte si půdu pro zakládání semen:

Použijte novou směs pro zakládání semen, která je určena pro pěstování sazenic. Použití zeminy ze zahrady nebo opětovné použití zeminy z květináčů pro pokojové rostliny může mladým a zranitelným sazenicím přinést nemoci. Začněte s čerstvou, sterilní startovací směsí, která pomůže zajistit zdravé sazenice.

Před naplněním nádob startovací směs předem navlhčete. Použijte čistý kbelík nebo misku a do půdy pro zakládání semen přimíchejte trochu teplé vody. Směs zeminy chcete mít mírně vlhkou, ale ne promáčenou. Naplňte nádoby předem navlhčenou směsí pro počáteční výsevy do výšky 1/2 palce od horního okraje nádoby. Jemně přitlačte, abyste odstranili případné vzduchové kapsy.

Krok 4: Vysejte semena:

Podívejte se do návodu na obalu semen, jak hluboko máte semena vysévat. Uprostřed nádoby udělejte do půdy otvory a nasypte do nich 2 nebo 3 semena. Přikryjte semena zeminou, jemně je přitlačte, aby se semena dotkla půdy, a povrch půdy zamlžte vodou. Nádoby označte odrůdou semen a datem výsevu. Přikryjte nádoby kopulí, aby se v nich udržovala vlhkost.

Případně můžete semena předpěstovat a před zasazením do nádob je skutečně VIDĚT, jak klíčí. Viz Výhody předklíčení semen.

Většina semen potřebuje ke klíčení teplotu 18 až 24 °C (65 až 75 °F). Umístěte misky na teplé místo v blízkosti zdroje tepla, na horní část chladničky nebo použijte tepelnou podložku pro sazenice.

Kontrolujte denně, zda misky s osivem klíčí, pokud povrch půdy vyschl, zalijte je vodou a počkejte, až se semena vynoří z půdy. Jakmile semena vyklíčí, odstraňte vlhkostní kopuli a umístěte misky pod světlo. Udržujte světla v dosahu 2 cm od vrcholků sazenic.

Krok 5: Udržujte půdu vlhkou, ale ne přemokřenou:

Podle potřeby zalévejte mladé rostliny rozprašovačem nebo krůtím košem. Cílem je udržovat půdu vlhkou, ale ne přemokřenou. Příliš mnoho vody podporuje vznik plísní. Jak sazenice rostou a kořeny začínají prorůstat do půdy, zalévejte rostliny zespodu přidáním vody do nepropustné misky nebo postavením nádob do misky s vodou, aby kořeny mohly nasávat vlhkost. Nedovolte, aby půda byla přemokřená, jinak se sazenice utopí. Jakmile sazenice zakoření, nechte půdu mezi zaléváním mírně vyschnout.

Krok 6: S hnojením sazenic začněte, jakmile vyraší pravé listy:

Většina směsí pro zakládání semen neobsahuje žádné živiny. Když semena poprvé vyklíčí, jsou schopna získávat živiny z endospermu semen. Jakmile se vytvoří druhá sada listů, označovaná také jako „pravé listy“ rostliny, je čas začít sazenice hnojit. Začněte s hnojením pomocí polosilného organického tekutého hnojiva, například tekutého hnojiva pro ryby nebo čaje z odlitků žížal. Každá značka se liší; pro dosažení nejlepších výsledků postupujte podle pokynů na etiketě.

Krok 7: Zřeďte rostliny, aby přežily ty nejsilnější:

V každém kontejneru by měla být v zásadě jen jedna sazenice, aby rostla silná a zdravá. Prořezávání spočívá ve výběru nejsilnější rostliny a odstranění přebytečných. Nejjednodušší způsob, jak to provést a s co nejmenším narušením kořenů, je odstřihnout nežádoucí sazenice na hranici půdy. Můžete se také pokusit přesadit přebytečné rostliny do samostatných květináčů, ale riskujete poškození kořenů a zpomalení růstu. To je další důvod, proč rád předpěstovávám semena. Pak vysazuji pouze semena, která vyklíčí, po jednom na půdní blok nebo nádobu… Žádné prořezávání není nutné.

Krok 8: Přesazení sazenic do větších nádob:

Některé sazenice přerostou své květináče dříve, než je čas přesadit je ven. Tyto rostliny budou potřebovat větší nádoby, aby mohly dále růst zdravým tempem. Jakmile kořeny zaplní nádobu nebo zjistíte, že musíte rostliny neustále zalévat, je čas přesadit sazenice do větších nádob. Rád používám plastové kelímky na pití o objemu 16 oz s několika otvory na dně. Ty se dají umýt a používat opakovaně po mnoho let.

Před přesazením sazenice dobře zalijte. Pomůže to zadržet půdu kolem kořenů a snížit šok z přesazení. Použijte kvalitní organickou směs do květináčů a před naplněním nádoby ji předem navlhčete, stejně jako jste to udělali s výše uvedenou směsí pro založení semen.

Naplňte nádoby částečně navlhčenou směsí do květináčů a ponechte dostatek místa, aby kořenový bal sazenice mohl být asi půl centimetru pod okrajem nové nádoby. (Výjimka: Pokud přesazujete rajčata, snažte se zahrabat co největší část stonku. Na rozdíl od jiných rostlin vyrůstají u rajčat další kořeny podél části stonku pod zeminou).

Sazeničku opatrně vyjměte z původní nádoby tak, že stisknete boky nádoby a obrátíte ji, přičemž držíte ruku nad zeminou tak, aby základna rostliny byla mezi ukazováčkem a prostředníčkem. Několikrát poklepejte na dno nádoby a kořenový bal by měl z nádoby vyklouznout. Snažte se kořeny nezmáčknout ani nevytahovat ze stonku.

Sazeničku opatrně vycentrujte do nové nádoby, boky vyplňte směsí na květináče a lehce ji přitlačte, dokud nezaplníte mezery. Nezapomeňte ponechat asi 1/2 palce pod okrajem nové nádoby, abyste ji mohli zalévat. Přesazenou rostlinu dobře zalijte a před dalším zaléváním nechte povrch půdy vyschnout. Nádobu označte a rostlinu vraťte na osvětlovací poličku.

Krok 9: Přizpůsobte sazenice venkovním podmínkám:

Několik týdnů před přesazením sazenic do zahrady začněte sazenice otužovat na venkovní podmínky. Otužování je proces přizpůsobování rostlin venkovním podmínkám, aby si zvykly na sluneční světlo, vítr, déšť, chladné noci a méně časté zalévání a hnojení. Období otužování umožňuje sazenicím přejít z pohodlných podmínek růstu pod světlem do běžných podmínek, které budou zažívat na zahradě. Více informací o tom, jak otužovat sazenice před výsadbou.

Krok 10: Přesazení sazenic do zahrady:

Po otužení jsou sazenice připraveny k přesazení na trvalé místo v zahradě. Připravte si záhony na zahradě předem. Pokud bylo suché počasí, den před výsadbou záhon důkladně zalijte. Vyberte si zamračený den bez větru a přesazujte pozdě odpoledne nebo večer, aby měly rostliny čas se přizpůsobit bez dalšího slunečního záření. Po výsadbě sazenice dobře zalijte.

Zajistěte sazenicím skvělý start:

Na začátku nově přesazené sazenice hýčkejte, dokud si nezvyknou na nové prostředí. Prvních několik dní je stíněte před horkým sluncem a větrem a dobře je zalévejte, dokud rostlinám nezačnou rašit nové listy.

Sazenice okopávejte, abyste pomohli udržet půdní vlhkost. Mulčujte několik centimetrů od stonků, aby rostliny nedusil. Další informace o tom, jak používat mulč na zeleninové zahradě.

Musí se vám také líbit:

• Jak vybudovat čtvercovou zahradu
• 8 nejjednodušších druhů zeleniny k pěstování
• 7 tipů, jak ušetřit čas zahrádkářům
• Řešení problémů se zakládáním semen

Dobré plánování je klíčem k úspěšné zeleninové zahradě

Ať už s pěstováním vlastních potravin začínáte, nebo zeleninovou zahradu pěstujete už léta, bude pro vás každoroční plánování přínosem. Vše, co potřebujete k organizaci a plánování zeleninové zahrady, najdete v mé elektronické knize ve formátu PDF Pěstujte dobrý život – Průvodce plánováním zeleninové zahrady.

.