1-Minute Powdered Sugar Icing

Říj 13, 2021
admin

Tato poleva z práškového cukru je ta nejrychlejší poleva vůbec! Jednoduše smíchejte moučkový cukr a mléko a pak jimi pokapejte sušenky a dorty. (Včetně veganské varianty.)

Prášková cukrová poleva

Jaký je nejjednodušší recept na polevu vůbec? Poleva z práškového cukru! Tuto polevu můžete použít na sušenky, muffiny nebo buchty, abyste jim dodali šmrnc. Obsahuje jen dvě ingredience a je hotová během chvilky. S Alexem jsme tuto polevu použili na dýňové ovesné sušenky a mandlové sušenky s otisky prstů a dodala jim ten správný šmrnc. Existuje také snadná veganská varianta. Jste připraveni se podívat, jak se to dělá?

Jak připravit polevu z moučkového cukru: je to snadné jako 1, 2…!

Ano, tato poleva z moučkového cukru vlastně nemá třetí krok. Stačí udělat dva jednoduché kroky! Zde je návod, jak postupovat (nebo se podívejte na celý recept níže):

  • Smíchejte práškový cukr a mléko. My obvykle děláme 1/2 šálku moučkového cukru na 1 lžíci mléka. Mícháš to dohromady 1 minutu, dokud se všechny hrudky nerozpustí a nebude to mít konzistenci vhodnou k mrholení. Takto získáme 1/4 šálku moučkové cukrové polevy.
  • Kápni na sušenky nebo muffiny! To je vše! Musíte se ujistit, že sušenky nebo muffiny mají plně pokojovou teplotu, jinak se poleva rozpustí. A my pro vás máme jednoduchý trik na mrholení…
Mrholení z moučkového cukru

Nejlepší způsob, jak mrholit polevu? Pomocí vidličky.

Člověk by řekl, že nejjednodušší způsob, jak posypat polevu z moučkového cukru, je lžící. Ale ve skutečnosti může mrholení lžící vést ke vzniku kouskovité polevy. Protože na lžíci můžete naložit poměrně velké množství polevy, vyjde opravdu rychle a nemáte velkou kontrolu nad mrholením.

Nejlepší způsob mrholení polevy je pomocí vidličky! Ta vám poskytne nejlepší kontrolu a pomůže vám vytvořit dokonale tenké linky. Polevu můžete samozřejmě také vytlačovat pomocí cukrářského sáčku. Ale tato poleva z moučkového cukru je typ určený k polévání sušenek, muffinů a buchet: a použití vidličky je nejjednodušší způsob!

Jak vyrobit polevu z moučkového cukru

Jak vyrobit veganskou polevu z moučkového cukru?

Tuto polevu z moučkového cukru můžete udělat i veganskou! Mléčné mléko nahraďte svým oblíbeným nemléčným mlékem. Patří sem: mandlové mléko, kokosové mléko nebo ovesné mléko. Důležité je si zapamatovat: zejména mandlové mléko má vodnatější strukturu než mléko mléčné. Začněte tedy s menším množstvím mléka, než byste použili u mléčného, a přidejte ho jen tolik, abyste dosáhli konzistence vhodné pro mrholení.

Na co mrholit touto polevou?

Tuto polevu jsme použili na několik různých receptů na sušenky, ale skvělá by byla i na buchty, rychlé chleby, muffiny, cupcakes nebo některé dorty. Zde je několik našich receptů, ke kterým se dobře hodí:

  • Nejlepší mandlové sušenky s otisky palců
  • Dýňové sušenky s ovesnými vločkami
  • Jablečné muffiny se streuselem nebo Zdravé borůvkové muffiny: přidáním sem byste skvěle posypali muffiny!
  • Nejlepší cuketový chléb nebo Nejlepší veganský cuketový chléb
  • Angel Food Cupcakes
  • Snadný banánový chléb s čokoládou: tento banánový chléb by se díky němu dostal na vrchol!

Tento recept na polevu z moučkového cukru je…

Vegetariánský, bezlepkový, veganský, rostlinný a bezlepkový.

Tisk

ikona hodin ikona příborů ikona příborů ikona vlajky ikona složky ikonainstagramu ikona instagramu ikonainterestu ikona pinterestu ikonafacebooku ikona facebooku ikona tisku ikona čtverců ikona srdce ikona srdce plné srdce plné ikona

Popis

Tato moučková cukrová poleva je ta nejrychlejší poleva vůbec! Jednoduše smíchejte moučkový cukr a mléko a pak jimi pokapejte sušenky a dorty. (Včetně veganské varianty.)

Složení

Váha1x2x3x

  • 1/2 šálku práškového cukru
  • 1 lžíce mléka NEBO 1/2 až 1 lžíce mandlového, kokosového mléka, nebo ovesného mléka pro vegany

Návod

  1. Míchejte moučkový cukr a mléko, dokud nevznikne hladká omáčka a všechny hrudky se nerozpustí. (Pokud používáte nemléčné mléko, začněte s 1/2 polévkové lžíce a použijte jen tolik, aby vznikla konzistence vhodná pro mrholení: většina nemléčných mlék není tak hustá jako standardní mléko)
  2. Chcete-li mrholit na sušenky nebo dorty, ujistěte se, že mají pokojovou teplotu, jinak se poleva rozpustí. Ponořte do polevy vidličku a mrkejte ji klikatým vzorem. Nechte při pokojové teplotě, dokud glazura nezaschne, asi 15 minut.
  • Kategorie: Dortíky a cukroví:
  • Dezert
  • Postup: Vychutnejte si cukrovou polevu:

Předplaťte si týdenní recepty zdarma & více!

O autorech

Sonja Overhiser

Autorka kuchařek a spisovatelka

Sonja Overhiser je autorkou knihy Pretty Simple Cooking, která byla označena za jednu z nejlepších zdravých kuchařek roku 2018. Je moderátorkou podcastu o jídle Small Bites a zakladatelkou blogu o jídle A Couple Cooks. Sonja, která se objevuje v pořadech TODAY Show a Bon Appetit, se snaží inspirovat k dobrodružnému stravování, aby byl svět o jedno sousto lepší.

Alex Overhiser

Autor kuchařek a fotograf

Alex Overhiser je uznávaný fotograf a autor knih o jídle z Indianapolis. Je moderátorem podcastu o jídle Small Bites a zakladatelem webových stránek s recepty A Couple Cooks. Alex je autorem knihy Pretty Simple Cooking, kterou časopis Epicurious označil za jednu z nejlepších vegetariánských kuchařek.

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.