Špenátovo avokádové smoothie (bezlepkové, paleo)

Led 7, 2022
admin

Toto špenátovo avokádové smoothie je perfektní recept, jak do sebe dostat ovoce a zeleninu. Připravené z mandlového mléka a banánu je zdravým doplňkem vaší snídaně nebo perfektní svačinou!

špenátové smoothie ve sklenici

špenátové smoothie ve sklenici

Tento recept na smoothie vychází ze smoothie, které jsem si dala na letním výletě do Winthropu, což je malé městečko v horní střední části státu Washington. Smoothie bylo vyrobeno kousek od Winthropu v sousedním městě Twisp a prodávalo se v obchodě s přírodními potravinami, který se pyšní prodejem plnohodnotných biopotravin – Glover Street Market.

Celé mé rodině smoothie tak chutnalo, že jsem se ho musela pokusit znovu vytvořit. A myslím, že se mi to docela povedlo.

Co dělá toto špenátovo-avokádové smoothie tak skvělým

  • Je super osvěžující a není příliš sladké.
  • Je plné spousty vitamínů a minerálů, ale přesto zasytí díky zdravým tukům.
  • Má jen 5 ingrediencí a jeho příprava je tak snadná!

výstřik zeleného nápoje ve sklenici se žlutým brčkem

výstřik zeleného nápoje ve sklenici se žlutým brčkem

Toto smoothie není přeslazené a má spoustu skvělých vlastností – vitamíny a minerály v ovoci a zelenině, zdravé tuky v avokádu a ořechovém másle a skvělou chuť vhodnou pro děti.

Než se dostaneme k receptu, přinášíme odpovědi na některé časté otázky týkající se špenátu ve smoothie.

Můžete dát syrový špenát do smoothie?

Ano, můžete! Před konzumací se nemusí vařit.

Proč je špenát vhodný do smoothies?

Surový špenát obsahuje řadu vitaminů a minerálů, pro některé lidi však může být obtížně stravitelný. Tím, že ho rozmixujete ve smoothie, ho v podstatě rozložíte ještě předtím, než ho zkonzumujete.

Můžete špenát ve smoothie ochutnat?

Špenát je jemná zelenina a baby špenát je ještě jemnější. Snadno se maskuje chutí ovoce. V tomto receptu špenát necítíte.

Teď k podrobnostem receptu!

zelené smoothie ve sklenici se žlutým brčkem

zelené smoothie ve sklenici se žlutým brčkem

Tipy na mixování

  • Přísady se budou lépe mixovat, pokud je nejprve trochu nasekáte na menší kousky.
  • V závislosti na kvalitě a rychlosti vašeho mixéru bude možná nutné mixování každou chvíli přerušit a promíchat přísady lžící nebo nožem, protože někdy se položky mohou zaseknout (zejména ořechové máslo)
  • Vždy se ujistěte, že je víko dobře zajištěno! Jinak skončíte s kuchyní pokrytou smoothie. Ráda si na něj pro jistotu položím ruku.

Varianty receptu

  • Použijte jiný druh mléka! Kokosové nebo kešu mléko se hodí, pokud jste paleo, nebo ovesné, sójové či mléčné mléko, pokud jste bezlepkáři.
  • Zkuste jiný druh ořechového másla! Tento recept vyžaduje kešu máslo, protože má velmi jemnou chuť, ale můžete použít mandlové nebo sluneční máslo, pokud jste paleo, nebo arašídové máslo, pokud nejste.
  • Nahraďte polovinu baby špenátu jiným druhem zeleně, například baby kapustou nebo baby mangoldem.
  • Tento recept vyžaduje chlazený banán, ale místo něj můžete použít čerstvý nebo mražený banán.

Jak připravit toto špenátovo-avokádové smoothie

Vložte avokádo, banán, špenát a ořechové máslo do mixéru.

složení špenátového smoothie v mixéru

složení špenátového smoothie v mixéru

Vše zalijte mandlovým mlékem.

mandlové mléko nalité na ingredience v mixéru

mandlové mléko nalité na ingredience v mixéru

Možná budete muset ingredience trochu nasekat, aby se dobře promíchaly.

nasekané ingredience na smoothie v mixéru

nasekané ingredience na smoothie v mixéru

Přiklopte víko a začněte mixovat. Možná budete muset mixér každou chvíli zastavit a promíchat ingredience lžící nebo nožem, aby se vše dobře promíchalo.

Nalijte do sklenic a vychutnejte si!

špenátové avokádové smoothie se nalévá do sklenice

špenátové avokádové smoothie se nalévá do sklenice

Pin this Spinach Avocado Smoothie for Later!

připojte si špenátové avokádové smoothie

připojte si špenátové avokádové smoothie

POKUD HLEDÁTE DALŠÍ ZDRAVÉ RECEPTY SE ZELENINOU, PODÍVEJTE SE NA TYTO!

  • Dětské borůvkové smoothie z kapusty
  • Zdravý jablečný & brokolicový salát
  • Celé 30 okurkových kousků

Pokud vyzkoušíte tento recept na Špenátovo avokádové smoothie (nebo jakýkoli jiný recept), nezapomeňte ho ohodnotit a dát mi vědět, jak se vám povedl, v komentářích níže!

MŮŽETE MĚ TAKÉ SLEDOVAT NA FACEBOOKU, TWITTERU, INSTAGRAMU A PINTERESTU, ABYSTE VIDĚLI DALŠÍ DOBRÁ JÍDLA BEZ LEPKU.

Recept na Špenátovo avokádové smoothie

špenátové smoothie ve sklenici

Tisk

Špenátovo avokádové smoothie

Toto Špenátovo avokádové smoothie je perfektní recept, jak do sebe dostat ovoce a zeleninu. Vyrobené z mandlového mléka a banánu je zdravým doplňkem vaší snídaně nebo perfektní svačinou!
Předmět Nápoje
Kuchyně americká
Klíčové slovo #glutenfree, #paleo, smoothie

Čas přípravy 10 minut
Čas vaření 0 minut
Celkový čas 10 minut

Porce 2
Kalorie 200kcal
Autor Taryn Solie

Složení

  • Složky
    • 1 banán oloupaný a zchlazený
    • 1/2 avokáda oloupaného a zbaveného jadřinců
    • 2 šálky baby špenátu vrchovaté šálky
    • 1 lžíce kešu másla
    • 3/4 šálku mandlového mléka

Návod

Potřebné položky: 1:

  • Banán, avokádo, špenát a ořechové máslo vložte do mixéru.
  • Mléko odměřte odměrkou a nalijte ho k ostatním ingrediencím.
  • Na mixér nasaďte víko a mixujte na nejvyšší výkon, dokud se zcela nespojí. Možná budete muset použít nádobu na míchání, protože se ingredience mohou zachytit (zejména ořechové máslo).
  • Jakmile je vše rozmixováno, nalijte do sklenic a vychutnejte si!

Nutriční hodnoty

Kalorií: 200 kcal | Sacharidů: Bílkoviny: 4g | Tuky: 13g | Nasycené tuky: 2g | Sodík: 151mg | Draslík: 666mg | Vláknina: 6g | Cukr: 8g | Vitamin A: 2925IU | Vitamin C: 18,6mg | Vápník: 148mg | Železo: 1,6mg

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.