Käse in der Schwangerschaft unbedenklich

Das HSE empfiehlt, dass alle Hartkäsesorten unbedenklich sind, auch wenn sie aus nicht pasteurisierter Milch hergestellt wurden. Auch einige Weichkäsesorten sind unbedenklich – ob gekocht oder nicht -, solange sie nicht schimmelgereift sind.
Es gibt jedoch einige Käsesorten, die Sie während der Schwangerschaft meiden sollten:

• Schimmelgereifter Weichkäse wie:
  • Brie
  • Camembert
  • Käse aus Ziegenmilch
  • und andere mit einer ähnlichen Rinde

Diese Käsesorten können Listerienbakterien enthalten, die eine Infektion namens Listeriose verursachen können.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Käsesorten Sie während der Schwangerschaft unbedenklich verzehren können, lesen Sie unsere Frage&. Wir haben die häufigsten Fragen zu Käse in der Schwangerschaft beantwortet, so dass Sie Ihren Lieblingskäse mit der Gewissheit genießen können, dass er weder Ihnen noch Ihrem Baby schadet.

Kann man Mozzarella in der Schwangerschaft essen?

Schwangere Frauen können Mozzarella essen, solange er aus pasteurisierter Milch hergestellt wurde.

Kann man Stilton in der Schwangerschaft essen?

Harter Blauschimmelkäse wie Stilton kann in der Schwangerschaft unbedenklich gegessen werden. Andere schimmelgereifte weiche Blauschimmelkäse sollten jedoch gemieden werden.

Kann man in der Schwangerschaft Halloumi essen?

Da es sich um einen halbharten, gesalzenen Käse handelt, ist die Wahrscheinlichkeit, dass Bakterien in Halloumi überleben, geringer, so dass der Verzehr in der Schwangerschaft unbedenklich ist, solange er aus pasteurisierter Milch hergestellt wird.

Kann man während der Schwangerschaft Ziegenkäse essen?

Einige Ziegenkäsesorten können während der Schwangerschaft verzehrt werden, sofern sie aus pasteurisierter Milch hergestellt wurden. Chèvre und andere Ziegenweichkäse sollten jedoch während der Schwangerschaft gemieden werden, da sie höhere Listerienwerte aufweisen können. Gekochter Ziegenkäse kann unbedenklich verzehrt werden, da durch das Kochen des Käses alle schädlichen Bakterien abgetötet werden.

Kann man in der Schwangerschaft Feta-Käse essen?

Dank seines hohen Salzgehalts ist die Wahrscheinlichkeit, dass Bakterien in Feta-Käse überleben, geringer, so dass er in der Schwangerschaft unbedenklich verzehrt werden kann, solange er aus pasteurisierter Milch hergestellt wird.

Kann man während der Schwangerschaft Blauschimmelkäse essen?

Die HSE empfiehlt, dass schwangere Frauen den Verzehr von schimmelgereiftem Blauschimmelweichkäse vermeiden sollten, da dieser mit größerer Wahrscheinlichkeit Listerien enthält. Einige harte Blauschimmelkäse wie Stilton können jedoch unbedenklich verzehrt werden.

Kann man Philadelphia in der Schwangerschaft essen?

Sie können Philadelphia und andere Frischkäse in der Schwangerschaft verzehren, sofern sie aus pasteurisierter Milch hergestellt wurden.

Kann man Brie in der Schwangerschaft essen?

Das HSE empfiehlt, dass schwangere Frauen den Verzehr von Weichkäse mit weißer Rinde vermeiden. Das bedeutet, dass Brie und Camembert leider nicht auf der Speisekarte stehen – es sei denn, sie wurden gründlich gekocht.

Kann man Frischkäse in der Schwangerschaft essen?

Sie können Frischkäse in der Schwangerschaft essen, solange er aus pasteurisierter Milch hergestellt wurde.

Kann man gekochten Brie in der Schwangerschaft essen?

Gute Nachrichten – es ist sicher, Brie zu essen, solange er gründlich gekocht wurde. Allerdings sollten Sie rohen Brie während der Schwangerschaft meiden.

Kann man Mascarpone in der Schwangerschaft essen?

Sie können Mascarpone in der Schwangerschaft essen, solange er aus pasteurisierter Milch hergestellt wird

Kann man gebackenen Camembert in der Schwangerschaft essen?

Sie können gebackenen Camembert in der Schwangerschaft essen, solange er durchgegart ist. Allerdings sollten Sie rohen Camembert während der gesamten Schwangerschaft vermeiden.

Kann man in der Schwangerschaft Ricotta essen?

Sie können in der Schwangerschaft Ricotta essen, solange er aus pasteurisierter Milch hergestellt wird.