Ein kohlenhydratarmer Lebensstil trägt zu Ihrer allgemeinen Gesundheit bei und hält Ihren Körper in Topform. Niemand versteht das besser als Profisportler, weshalb so viele von ihnen strenge Diäten einhalten. Eine kohlenhydratarme Ernährung für Athleten kann für Menschen jeden körperlichen Niveaus vorteilhaft sein, die in Topform kommen wollen.

3 Gründe, warum Athleten kohlenhydratarm leben sollten

Die Ernährung von Profisportlern ist darauf ausgelegt, dem Körper das zu geben, was er braucht, um bei langen Trainingseinheiten stark und explosiv zu bleiben. In letzter Zeit ernähren sich viele Basketballspieler kohlenhydratarm, um einen Vorsprung vor ihren Konkurrenten zu haben und ihren Körper so gesund wie möglich zu halten. Hier sind einige Gründe, warum sich diese Sportler für einen kohlenhydratarmen Lebensstil entscheiden

Eine kohlenhydratarme Ernährung wie die Atkins-Diät hilft dem Körper, Fett zu verbrennen, anstatt es zu speichern.

Wenn man weniger Kohlenhydrate isst, kann sich der Blutzuckerspiegel wieder normalisieren, da die durch die Zuckeraufnahme verursachten Spitzen begrenzt werden. Dadurch wird der Insulinspiegel kontrolliert, was dem Körper hilft, mehr Fett zu verbrennen.

Das Beste an der Atkins-Diät ist, dass es nicht darum geht, die Menge des Essens einzuschränken, sondern vielmehr darum, klug mit dem umzugehen, was man isst. Das ist der Schlüssel für Profisportler, die ihre Nährstoffe ständig nachfüllen müssen, nachdem sie sie beim Training schnell verbraucht haben.

Kohlenhydratarme Essgewohnheiten & Rezepte für Sportler

Anstatt sich mit Lebensmitteln vollzustopfen, die den Blutzuckerspiegel in die Höhe treiben, essen Sportler Proteine, die ihren Blutzucker- und Insulinspiegel stabilisieren, wie Huhn, Fisch, Schweine- und Rindfleisch. Sie gleichen diese Proteine mit gesunden Fetten wie Nüssen, Avocados, Olivenöl und anderem Gemüse aus. Diese kohlenhydratarme Ernährung für Sportler ist so konzipiert, dass sie dem Körper hilft, so zu funktionieren, wie er es braucht, um Höchstleistungen zu erbringen.

Atkins hat über 1.600 kohlenhydratarme Rezepte, die den Sportlern bei jeder Mahlzeit helfen, sowohl vor als auch nach dem Wettkampf. Hier sind einige unserer Favoriten:

Speck, Avocado und Jack Cheese Omeletts mit frischer Salsa

Profisportler brauchen Treibstoff für ihr morgendliches Training, deshalb ist es wichtig, den Tag mit einem gesunden Frühstück zu beginnen. Dieses köstliche Auflaufrezept hat nur 5,7 Gramm Nettokohlenhydrate und enthält 33,0 Gramm Eiweiß.

Curry Beef Kebabs

Kebabs sind einfach zu servieren und eignen sich daher hervorragend für Partys oder Familienfeiern. Dieses Rezept enthält 38,9 Gramm Eiweiß pro Portion und nur 3,9 Gramm Kohlenhydrate, so dass es sich perfekt für Low-Carb-Sportler eignet.

Gegrilltes Flankensteak und Spargel

Steak ist eine großartige Eiweißoption für Sportler, die versuchen, so viele Kohlenhydrate wie möglich zu reduzieren. Diese einfache Mahlzeit enthält 31,7 Gramm Eiweiß, aber nur 1,1 Gramm Nettokohlenhydrate.