Ziua Baconului

În fiecare an, pe 30 decembrie, iubitorii de bacon sărbătoresc unul dintre darurile preferate ale naturii cu ocazia Zilei Baconului!

Toate lucrurile sunt mai bune cu bacon. Cineva a spus asta odată. Iar cercetările noastre arată foarte puține lucruri care să conteste această afirmație.

În Statele Unite și Canada, slănina este făcută din burta de porc. În alte părți ale lumii, se folosesc bucățile laterale și dorsale ale cărnii de porc. Carnea este maturată fie într-o saramură de sare, fie într-un pachet de sare. Apoi este fie uscată, fie fiartă, fie afumată.

Bacon este un aliment foarte popular în SUA. Puteți găsi multe articole aromatizate sau parfumate tot cu bacon, inclusiv popcorn, săpun, lumânări, odorizante și multe altele. Deși aceste utilizări sunt opțiuni, vă sugerăm să gătiți cu șuncă.

De asemenea, nu mai este doar pentru micul dejun. Baconul îmbunătățește totul, de la băuturi la desert. Unele cocktailuri, cum ar fi Bloody Mary și Caesar, adaugă bacon la măsline, murături și alte ingrediente asortate. Baconul îmbunătățește gustul multor aperitive, sandvișuri și supe. Încorporați baconul în salate ca topping sau amestecați-l în dressing. Când vine vorba de desert, baconul se potrivește bine cu glazura de arțar sau cu înghețata de arțar. Datorită aromei sărate și afumate a baconului, acesta complimentează destul de bine dulciurile. Posibilitățile sunt nenumărate.

CUM SĂ OBSERVEZI #BaconDay

Potrivit fondatorilor Bacon Day, suntem încurajați să mâncăm o varietate de bacon în timp ce ne uităm la filme cu Kevin Bacon, sau filme cu bacon în titlu. Având în vedere că Bacon Day a fost creată înainte de debutul emisiunii How It’s Made de pe Discovery Channel, putem spune că putem mânca bacon și să ne uităm și la acestea. Se recomandă, de asemenea, oferirea și primirea de cadouri din bacon. Sunt menționate și alte tradiții sugerate, cum ar fi pâinea prăjită cu slănină și sărutul sub vâsc cu grăsime de porc. Folosiți #BaconDay pentru a posta pe rețelele sociale.

.