White Pina Colada Jello Shots (făcute cu lapte de nucă de cocos)
Aceste jello shots Pina Colada albă sunt făcute cu lapte de nucă de cocos, suc de ananas și rom de nucă de cocos Malibu și au același gust ca și cocktailul! Sunt perfecte pentru o petrecere tropicală de vară sau oricând doriți o rețetă de jeleu alb care nu conține lapte.
Îmi place să amestec și să asortez aceste jeleuri albe Pina Colada cu alte rețete de jeleuri pe bază de rom de nucă de cocos, cum ar fi aceste jeleuri cu rom de nucă de cocos Berry Blue sau aceste jeleuri Pina Colada în straturi.
Rețeta de Jello Shots de Pina Colada albă
Acest articol poate conține link-uri afiliate. Facem un mic comision dacă cumpărați produsele din aceste link-uri (fără costuri suplimentare pentru dvs.). În calitate de asociat Amazon, câștig din achizițiile eligibile. Dar recomandăm doar produse pe care le-am folosi noi înșine. Pentru mai multe informații, faceți clic aici pentru a vedea dezvăluirile noastre.
Aceste shot-uri de jeleu alb Pina Colada sunt adevărate! Sunt făcute cu lapte de nucă de cocos adevărat, suc de ananas și rom de cocos Malibu, la fel ca și cocktailul cu același nume.
Cu excepția faptului că sunt mai ușor de servit la o petrecere, deoarece le puteți face în avans și nu necesită un blender 🙂
Sunt unul dintre shot-urile mele preferate de jeleu alb, în caz că sunteți în căutarea unei rețete cu această culoare. Acum, ca să fiu sincer, nu sunt albe ca zăpada pură. Pentru că au suc de ananas în ele, au o nuanță galbenă… dar este suficient de apropiată încât, de obicei, merge bine cu un decor alb.
De asemenea, nu conțin produse lactate, ceea ce este grozav pentru oricine (ca mine) care este intolerant la lactoză.
Ok, destul cu preambulul, trecem la rețetă.
White Pina Colada Jello Shots Ingrediente
Aceste jello shots Pina Colada albe sunt făcute din lapte de cocos, suc de ananas și rom de cocos Malibu plus puțină gelatină fără aromă*. Toate aceleași ingrediente ca și cocktailul cu același nume (fără gelatină).
Ce mărime a paharelor de jeleu sunt cele mai bune?
Înainte de a începe să faceți shot-urile de jeleu Pina Colada, ar fi bine să vă pregătiți paharele de jeleu.
Întotdeauna folosesc paharele de jeleu de 2 uncii care vin cu capac*. Ele pot fi stivuite în frigider (ceea ce face să intre mai multe la un moment dat) și nu trebuie să vă faceți griji că se vor vărsa dacă sunt răsturnate.
Întinderea lor pe o foaie de biscuiți le face foarte ușor de mutat în frigider când vine timpul de răcire. În plus, întotdeauna vărs când torn în cupe, așa că acest lucru ține mizeria sub control.
Această rețetă face aproximativ 20 de shot-uri de jeleu de 2 uncii (mai mult sau mai puțin, în funcție de cât de mult puneți în fiecare cupă). De obicei pun câteva în plus, pentru orice eventualitate.
Cum se prepară White Pina Colada Jello Shots
1. Turnați 1 cană de lapte de nucă de cocos într-un bol și presărați deasupra 2 plicuri de gelatină simplă. Dați deoparte.
Utilizez un castron cu mâner și gura de vărsare*…face ca turnarea gelatinei în pahare să fie mult mai ușoară când ajungem la această etapă.
2. Încălziți 1 cană de suc de ananas până când abia dă în clocot. Trebuie să fie fierbinte, dar nu vreți să se evapore prea mult.
3. Combinați sucul de ananas fierbinte cu laptele de cocos și amestecați până când toată gelatina s-a dizolvat. Acest lucru ar putea dura un minut sau două.
Îmi place să folosesc un bici mai degrabă decât o lingură pentru acest pas. Se pare că face o treabă mai bună de combinare a tuturor ingredientelor.
4. Încorporați alcoolul: 3/4 cană de rom de nucă de cocos Malibu.
Puteți folosi și rom obișnuit, dacă preferați, dar mie îmi place aroma suplimentară de nucă de cocos.
Sau dacă doriți o versiune pe care copiii să o poată mânca, folosiți lapte de cocos suplimentar și/sau suc de ananas în loc de rom.
5. Turnați amestecul de jeleu în cupele de jeleu shot și acestea sunt gata să se răcească!
Poate doriți să așteptați până când jeleul se răcește înainte de a pune capacele. Acest lucru va împiedica formarea condensului pe ele. Nu este mare lucru dacă se întâmplă, deoarece nu dăunează jeleului. Doar că arată un pic mai frumos fără ea.
5. Dați la frigider shot-urile de jeleu timp de 2 până la 4 ore, până când se întăresc.
Serviți și bucurați-vă de shot-urile de jeleu Pina Colada albă!
Pentru toți cei care nu vor să dea jos shot-urile în mod tradițional, eu servesc shot-urile mele de jeleu cu mini linguri de degustare*.
Sunt de dimensiunea perfectă pentru a le mânca dintr-un pahar de jeleu.
Alte rețete de Jello Shot care v-ar putea plăcea
- Layered Pina Colada Jello Shots (făcute cu jeleu Island Pineapple jello și budincă de nucă de cocos)
- Cele mai gustoase Jello Shots după culoare
- Blue Hawaiian Jello Shots
Rețeta de Jello Shot cu lapte de cocos Pina Colada cu lapte de cocos
Rezolvați Rețeta:
Ingrediente
- 1 cană de lapte de cocos
- 2 plicuri de gelatină simplă
- 1 cană de suc de ananas
- 3/4 ceașcă de rom de nucă de cocos Malibu
.
Furnituri
- 1 castron de amestecare
- 1 oală mică
- 20 2-uncii de jeleu
- 1 foaie de biscuiți (opțional)
- 1 pahar de măsurat
Instrucțiuni
-
Vărsați laptele de cocos într-un bol de amestecat. Presărați gelatina pe deasupra. Dați deoparte
-
Încălziți sucul de ananas până când abia dă în clocot. Adăugați-l la amestecul de gelatină din lapte de cocos și amestecați până când toată gelatina s-a dizolvat. Mi se pare că folosirea unui bisturiu funcționează cel mai bine pentru acest lucru. Adăugați romul de nucă de cocos.
-
Umpleți fiecare dintre cupele de jeleu cu amestecul de gelatină.
-
Răciți timp de 2 până la 4 ore.
Note
- Utilizarea paharelor de jeleu cu capac* face ca transportul și depozitarea lor să fie foarte ușoară
- Întinderea paharelor de jeleu pe o foaie de biscuiți prinde orice vărsare și le face ușor de transportat la frigider.
- Lăsați amestecul de jeleu să se răcească timp de câteva minute în cupele shot înainte de a pune capacele. Acest lucru va ajuta la eliminarea condensului care se formează sub capace. Deși acest lucru nu este o problemă pentru gustul jeleului, acestea arată mai bine fără el.