Ne pare rău, dar aceste adorabile paie vegetariene au intrat pe listă.

Chiar dacă scrutați ingredientele pentru a vă asigura că faceți alegeri sănătoase, poate fi greu să descoperiți toți impostorii de alimente sănătoase care împânzesc rafturile magazinului dumneavoastră alimentar. Deși nu este rău să vă răsfățați cu aceste tipuri de alimente din când în când, este important să le clasificați pentru ceea ce sunt cu adevărat: o formă diferită de junk food.

În cele din urmă, niciun produs ambalat nu va învinge vreodată alimentele integrale clasice, cum ar fi cărnurile, fructele și legumele proaspete.

Uleiul de nucă de cocos are sute de beneficii pentru sănătate – aflați cum le puteți experimenta cu ghidul nostru GRATUIT despre uleiul de nucă de cocos & beneficiile sale.
Click aici pentru a obține exemplarul GRATUIT!

10 alimente false „sănătoase” pe care le consumați

Cele 10 alimente următoare îi păcălesc adesea pe consumatori prin faptul că par a fi sănătoase, dar, în realitate, nu sunt cu nimic mai bune decât o pungă obișnuită de chipsuri sau prăjituri. Iată care sunt cele mai proaste alimente false sănătoase.

Uleiul vegetal

Tot ce vine la pachet are mari șanse să conțină uleiuri vegetale, care sună înșelător de bine pentru dumneavoastră. Uleiurile vegetale nu provin din legume adevărate și sunt atât de mult procesate încât nu conțin nici măcar un gram de vitamine sau minerale nutritive. De fapt, sunt alimente inflamatorii încărcate cu grăsimi nesănătoase omega-6. Indiferent de tipul de gustare pe care o cumpărați, dacă conține „ulei vegetal” sau de floarea-soarelui, de semințe de struguri, de porumb, de canola, de soia sau orice altceva care nu este de măsline, de nucă de cocos sau de avocado, probabil că primiți ceva care este un gunoi.

Mâncați asta în schimb: Ulei de avocado, ulei de nucă de cocos sau ulei de măsline extravirgin.

Cipsuri vegetariene

Cipsurile vegetariene făcute din sfeclă, morcovi sau dovlecei ar putea părea o opțiune sănătoasă, dar, în realitate, sunt la fel de rele ca și chipsurile de cartofi. Majoritatea mărcilor folosesc uleiuri vegetale foarte procesate, sare de proastă calitate și sunt pline de conservanți.

Mâncați asta în schimb: Fă-ți propriile chipsuri de legume prăjite.

Granola Paleo ambalată

În timp ce ai putea presupune că „granola” Paleo este bună pentru tine pentru că nu conține cereale, acest lucru nu este deloc adevărat: această chestie poate fi la fel de încărcată cu zahăr, conservanți, uleiuri vegetale și chiar ingrediente non-Paleo, cum ar fi porumbul sau soia. Doar pentru că o etichetă pretinde că este Paleo, nu înseamnă că este de fapt.

Mâncați asta în schimb: Fă-ți propria granola Paleo cu nuci tocate la cuptor, semințe, nucă de cocos mărunțită și scorțișoară.

Barete proteice

Majoritatea batoanelor proteice sunt pline de zahăr, conservanți și ingrediente bogate în carbohidrați, cum ar fi fructele uscate. Uleiurile folosite în aceste batoane sunt, de obicei, sărace în nutrienți și, uneori, pot conține chiar și îndulcitori artificiali, coloranți sau alte arome.

Mâncați asta în schimb: Batoane de carne Paleo, care au mai puține ingrediente.

Smoothie-uri îmbuteliate sau sucuri proaspăt presate

Smoothie-urile pot fi modalități excelente de a bea o varietate de fructe și legume sănătoase. Problema apare în cazul smoothie-urilor pre-făcute, care necesită conservanți și sunt adesea aprovizionate cu mult mai mult îndulcitor decât ați adăuga acasă. Sucul îmbuteliat, chiar dacă este etichetat „proaspăt presat” sau „100% organic” este tot suc: bogat în zahăr și carbohidrați. Dacă aveți de gând să vă beți fructele, asigurați-vă că au toate fibrele și că nu sunt încărcate cu conservanți sau alte ingrediente inutile, cum ar fi îndulcitori suplimentari.

Mâncați asta în schimb: Amestecați-vă propriile smoothie-uri sau pregătiți din timp smoothie-uri de congelare, cu toate fibrele naturale incluse.

Deserturi fără gluten

Multe companii produc produse de patiserie, prăjituri și deserturi „Paleo”. Cu toate acestea, chiar dacă acestea conțin doar ingrediente Paleo, sunt, de asemenea, încărcate cu zahăr. Ar putea fi gustoase și convenabile, dar nu sunt cu adevărat diferite de gustările cu deserturi pline de gluten sau gustări de același fel.

Mâncați asta în schimb: Fă-ți propriile bombe de grăsime sau deserturi Paleo în care poți controla cantitatea de îndulcitor adăugat.

Păițele vegetariene

La fel ca și chipsurile vegetale, paiele vegetale au intrat cu forță pe piață ca o alternativă sănătoasă la chipsurile de cartofi. Din păcate, acestea sunt doar chipsuri vegetale comercializate diferit. Ele oferă puține fibre sau alte valori nutritive și sunt pline de uleiuri vegetale și conservanți.

Mâncați asta în schimb: Fă-ți propriile chipsuri folosind cartofi dulci, morcovi și sfeclă roșie!

Fructe uscate

Fructele sunt pline de antioxidanți, vitamine și alți nutrienți buni pentru tine. Totuși, atunci când optați pentru comoditatea fructelor uscate, povestea se schimbă. Fructele uscate sunt la fel de bogate în zahăr ca și bomboanele, iar nivelul de nutrienți se reduce din cauza prelucrării sale grele.

Mâncați asta în schimb: Fructe proaspete sau faceți-vă singuri guma de mestecat.

Nuclee prăjite la pachet

Chiar dacă pe eticheta unui pachet de nuci prăjite ar putea scrie „organic” sau „complet natural”, adevărul este că, dacă sunt pre-prăjite, este posibil ca acestea să fie deja râncede. Nucile sunt foarte perisabile și trebuie păstrate într-un mediu mai apropiat decât rafturile magazinului alimentar (frigiderul este optim). În plus, cele mai multe dintre aceste nuci sunt prăjite în ulei vegetal, cum ar fi canola, porumb sau semințe de struguri, care pot adăuga prea multe grăsimi omega-6 în dieta dumneavoastră, crescând șansele de inflamație.

Mâncați asta în schimb: Nuci crude, nesărate – sau prăjiți-vă singuri migdalele.

Cărnuri Deli

Majoritatea mărcilor de mezeluri folosesc coloranți artificiali, conservanți inflamatori și zahăr. Chiar și majoritatea versiunilor organice folosesc caragenan și alți aditivi pro-inflamatori. Acestea pot conține, de asemenea, nitriți și nitrați, care irită mucoasa digestivă.

Mâncați asta în schimb: Adăugați pui mărunțit la sandvișurile dvs. sau păstrați la îndemână ouă fierte tari pentru un sandviș cu salată de ouă Paleo rapid. De asemenea, puteți face un sandviș vegetarian cu hummus Paleo, avocado, ceapă feliată, salată și roșii. Yum!