Tot ce trebuie să știi despre compostarea în interior
Foto: .com
Compostarea este o modalitate accesibilă de a obține hrană pentru plantele tale, reducând în același timp deșeurile din casa sau apartamentul tău și din depozitele de deșeuri locale. Dar știați că puteți obține aceleași beneficii ale unei grămezi sau ale unui coș de compost în aer liber – fără a sacrifica spațiul prețios de pe gazon sau terasă – prin compostarea în interior? Aflați de ce compostarea în interior este o opțiune atât de dezirabilă pentru proprietarii de locuințe și chiriași, apoi continuați să citiți pentru a afla cum să construiți și să întrețineți propriul coș de compost sănătos în interior.
Beneficii ale compostării în interior
Cel mai mare avantaj al unui coș de compost în interior este că acesta se dezvoltă pe tot parcursul anului la o temperatură cuprinsă între 40 și 80 de grade, în timp ce coșurile și grămezile de compost în exterior trebuie să fie protejate de lumina directă a soarelui sau de ploile abundente și izolate atunci când temperatura scade sub 40 de grade Celsius. Chiar și atunci când este izolat, producția de compost în aer liber este îngreunată iarna, deoarece deșeurile se degradează mai lent pe vreme rece.
Compostarea în interior este, de asemenea, avantajoasă pentru cei care locuiesc în spații mici, deoarece puteți depozita un recipient de compost în orice spațiu întunecat și uscat din interior, cum ar fi subsolul, un dulap, un dulap de sub chiuvetă în bucătărie sau chiar afară, pe un blat. Între timp, grămezile de compost în aer liber necesită cel puțin un metru pe un metru pe un metru pe un metru pe un metru – spațiu de gazon pe care un chiriaș de apartament s-ar putea să nu-l aibă.
Metode de compostare în interior
Cele două metode principale de compostare în interior sunt compostarea aerobă și vermicompostarea. Compostarea aerobă folosește microbii din solul de grădină pentru a transforma resturile de bucătărie și alte materiale organice în compost, materie organică descompusă care poate fi folosită ca îngrășământ de casă pentru plante. Vermicompostul folosește viermi și microbi din sol pentru a transforma deșeurile organice în vermicompost, care constă în mulaje de viermi (gunoi de grajd) și materie organică descompusă. Atât compostul, cât și vermicompostul sunt bogate în azot, fosfor și potasiu și ambele pot fi folosite pentru a fortifica solul grădinii. Dintre cele două, vermicompostul deține un ușor avantaj, deoarece tinde să ajute solul să rețină apa și să se protejeze împotriva agenților patogeni din sol mai eficient decât compostul obișnuit.
Recipiente recomandate pentru compostarea în interior
Cele mai bune opțiuni pentru recipientele de compost sunt containerele de depozitare din plastic cu capac, tomberoanele de gunoi (din plastic sau metal) sau lădițele din lemn (acoperite cu o placă de lemn tăiată pentru a se potrivi cu deschiderea). Oricare ar fi stilul pe care îl alegeți, luați în considerare cu atenție dimensiunea: Coșul trebuie să încapă confortabil în spațiul în care intenționați să îl depozitați și totuși să fie suficient de mare pentru a găzdui mai mult decât volumul săptămânal de resturi alimentare pe care intenționați să le compostați. În general, containerele de 18 galoane sunt o dimensiune bună pentru gospodăriile cu doi până la patru membri, în timp ce gospodăriile mai mici cu deșeuri alimentare minime se pot descurca cu containere de 5 până la 10 galoane.
Rețineți că atât compostarea aerobă, cât și cea vermicompostarea au nevoie de oxigen pentru ca descompunerea să aibă loc și pentru ca microbii din sol și viermii să se dezvolte. Pentru a permite o circulație adecvată a aerului în recipientul de compost, găuriți cu putere o grilă de 25 până la 36 de găuri de aer de un sfert de inch (distanțate uniform) în partea de jos și în capacul recipientului de compost, apoi găuriți două rânduri orizontale de găuri distanțate la un inch și jumătate în fiecare parte a recipientului. Așezați coșul de gunoi în poziție verticală pe o tavă de plastic sau de cauciuc care este mai lată decât coșul dvs. de gunoi și are pereți de cel puțin cinci centimetri, astfel încât orice lichid care se acumulează pe fundul coșului să se scurgă în tavă. Verificați în mod regulat pentru a putea arunca excesul de apă care se adună pe parcursul săptămânii.
Foto: .com
Ce să puneți într-o pubelă de compost – și când
În total, pubela dvs. de compost va conține o combinație de trei părți de materie brună (materiale pe bază de carbon, cum ar fi ziarele mărunțite, cartonul rupt și frunzele moarte) și o parte de materie verde (materialele pe bază de azot pe care le aruncați, cum ar fi resturile alimentare și resturile de plante). Așadar, pentru a începe să vă pregătiți colecția de compostare în interior, umpleți recipientul gol pe care îl alegeți aproape pe trei sferturi cu materie brună umezită. Împărțiți ușor cu mâna așternutul umed în coșul de gunoi, apoi presărați uniform peste el o cană de pământ de grădină.
Dacă faceți compostare aerobică, folosiți o mistrie pentru a îngropa resturile de mâncare și alte deșeuri organice din ziua respectivă în stratul de sol, apoi înlocuiți capacul coșului de gunoi pentru a lăsa să înceapă compostarea. Materialele sigure pentru compost includ materii verzi, cum ar fi fructele și legumele crude (pulpa și cojile), plantele de apartament, iarba tăiată, zațul de cafea și frunzele de ceai, alături de materii brune, cum ar fi cojile de nuci, cojile de ouă pulverizate, filtrele de cafea, pungile de ceai, frunzele moarte, crenguțele mici, fânul, paiele, așchiile de lemn, cartonul, ziarele și cârpele de bumbac. Nu puneți niciodată mâncare gătită, produse lactate, carne, oase de pește sau grăsime în coșul de compost, deoarece aceste substanțe produc mirosuri care pot atrage dăunătorii.
Dacă faceți vermicompostare, completați stratul de sol cu o livră de viermi roșii (Eisenia foetida sau Lumbricus rubellus) pentru fiecare 3,5 livre de deșeuri organice pe care le generează gospodăria dumneavoastră în fiecare săptămână (viermii pot mânca jumătate din greutatea lor în deșeuri în fiecare zi). Puteți achiziționa viermi roșii pentru aproximativ 30-40 de dolari pe kilogram la centrele de grădinărit. Feriți-vă de viermii de rouă (care mor rapid) și de speciile de viermi invazive, cum ar fi Alabama Jumper. Înlocuiți capacul coșului de compost până când sunteți gata să compostați pentru a preveni scăparea viermilor. Adunați-vă resturile într-un recipient de plastic separat pe parcursul săptămânii. O dată pe săptămână, folosiți o mistrie pentru a îngropa resturile în stratul de viermi, apoi înlocuiți capacul pubelei pentru a lăsa să înceapă compostarea. Resturile care sunt sigure pentru compostarea aerobă sunt, de asemenea, sigure pentru vermicompostare.
Cum se transformă deșeurile în compost
În timpul compostării aerobe tradiționale, microorganismele din stratul de sol folosesc rezerva disponibilă de azot, carbon și apă din recipientul de compost pentru a descompune deșeurile de bucătărie și așternutul și pentru a elibera azot, fosfor și potasiu, lăsând în urmă un compost bogat în nutrienți. Acest proces necesită, de asemenea, un aport constant de oxigen, motiv pentru care va trebui să întoarceți conținutul pubelei cu o furculiță de compost o dată pe săptămână pentru a-l aerisi. Poate dura între două și patru luni sau mai mult pentru ca întregul conținut al pubelei să se transforme într-un compost asemănător solului. În acest moment, puteți să scoateți și să utilizați compostul finit, apoi să adăugați în coșul de compost gol o nouă așternutură, pământ și resturi alimentare pentru a relua procesul de compostare.
În timpul vermicompostării, viermii înghit deșeurile și așternutul din coșul de compost, absorb substanțele nutritive, apoi excretă viermii de viermi și materialul parțial descompus care alcătuiesc vermicompostul. Nu trebuie niciodată să întoarceți manual compostul, deoarece viermii aerisesc în mod natural compostul pe măsură ce fac un tunel prin el. În aproximativ trei-patru luni, vermicompostul ar trebui să înlocuiască toate așternuturile și deșeurile originale din coșul de compost. Puteți împinge acest compost într-o parte a recipientului cu o lopată și apoi adăugați așternut nou și pământ în partea goală. Pe măsură ce îngropați deșeurile proaspete de bucătărie în solul nou, viermii se vor muta pe partea coșului de gunoi care trebuie să fie compostată.
Conversia deșeurilor în compost, fie prin compostare aerobă, fie prin vermicompostare, nu produce alte mirosuri decât un miros ușor de pământ. Dacă observați mirosuri neplăcute, verificați și remediați oricare dintre următoarele condiții:
– Nivelul de umiditate din coșul de gunoi ar putea fi prea ridicat. Rezolvați adăugând mai multă materie brună pentru a crește gradul de uscăciune.
– Ar putea fi prea multă mâncare în coșul de gunoi. Nu mai adăugați deșeuri până când ceea ce este prezent este descompus, apoi alimentați coșul de gunoi mai rar),
– Ar putea exista o lipsă de oxigen. Adăugați mai multe găuri la coșul de gunoi, aerisiți compostul mai des cu o furculiță de compost sau puneți o cărămidă între coșul de compost și tavă pentru a ridica coșul și a îmbunătăți fluxul de aer.
Foto: .com
Consiliere pentru o compostare de interior reușită
Faceți acești pași pentru a menține o ladă de compost de interior sănătoasă.
– Nu lăsați deșeurile expuse la aer în lada de compost – acest lucru va atrage muștele de fructe. Dacă nu puteți îngropa complet deșeurile în pământ sau în stratul de viermi, acoperiți resturile expuse cu pământ suplimentar sau materie brună.
– Tăiați sau rupeți toate resturile de bucătărie înainte de compostare. Microbii din sol și/sau viermii pot descompune mai repede resturile mai mici, accelerând astfel procesul de descompunere.
– Coșul dumneavoastră de compost ar trebui să fie în permanență aproximativ la fel de umed ca un burete stoarse, așa că udați compostul cu o stropitoare, după cum este necesar, dacă compostul pare vizibil uscat sau dacă procesul de descompunere pare să fi stagnat.
– Păstrați o stropitoare și o pungă plină de ziare mărunțite sau frunze moarte în imediata apropiere a compostului pentru reumplerea rapidă cu apă sau materie brună atunci când compostul devine prea uscat sau prea umed.
– Dacă faceți vermicompostare, acordați atenție la ceea ce nu mănâncă viermii dumneavoastră – această hrană va putrezi mai degrabă decât să se descompună, așa că veți dori să evitați să o compostați în viitor.
– Dacă mențineți un recipient de vermicompostare sănătos, vă puteți aștepta ca viermii să se înmulțească. Dacă ați rămas cu mai mulți viermi decât puteți hrăni, scoateți și împărțiți viermii suplimentari cu prietenii și vecinii dvs. pentru a-i folosi în coșurile lor de compost.
Cum folosiți compostul de interior
Compostul sau vermicompostul derivat din compostarea aerobă sau vermicompostarea poate fi folosit pentru o varietate de aplicații de interior și exterior.
– Presărați compostul direct peste iarbă ca un balsam pentru gazon.
– Combinați o parte de pământ pentru ghiveci cu două părți de compost pentru a crea un sol bogat în nutrienți pentru un pat de grădină ridicat.
– Răspândiți compostul peste pământul pentru ghivece ca mulci pentru ghivecele de interior sau de exterior.
– Colectați orice lichid care s-a scurs în tava de sub coșul de compost și diluați-l (zece părți de apă la o parte de compost lichid) pentru a crea un ceai de compost hrănitor pe care îl puteți pulveriza peste frunzele plantelor.
– Când începeți un nou ciclu de compostare, aruncați o mână de compost finit din lotul anterior peste stratul de sol din recipient pentru a stimula acțiunea microbiană a solului.
.