#1 Carolina Reaper
1,4 milioane până la 2,2 milioane de unități de căldură Scoville

Declarat cel mai iute ardei din lume de Guinness Word Records în 2013.
Carolina Reaper este oficial cel mai iute ardei din lume, potrivit Guinness World Records. Carolina Reaper a fost dezvoltat inițial ca o încrucișare între Red Habanero și Pakistani Naga. Dezvoltat în Rock Hill, Carolina de Sud. Carolina Reaper poate crește până la o înălțime de peste 1,5 metri.
Cumpărați Carolina Reaper beef jerky în magazinul nostru.

#2 Trinidad Moruga Scorpion
1,2 milioane până la 2 milioane de unități de căldură Scoville

Declarat cel mai iute ardei din lume în 2012 (în prezent este pe locul 2).
Trinidad Scorpion este originar din districtul Moruga din Trinidad și Tobago. Este de 230 de ori mai iute decât un Jalapeno. Ardeiul Scorpion a fost dezvoltat de Wahid Ogeer, un fermier autodidact, și a fost studiat de Universitatea din Indiile de Vest încă din anii 1990.
Cumpărați carne uscată de vită Trinidad Scorpion în magazinul nostru.

#3 7 Pot Douglah (Chocolate 7 Pot)
923.000 ȘI 1,85 milioane de unități de căldură Scoville

Originează din Trinidad. De aproximativ 109 până la 742 de ori mai iute decât un Jalapeno. Caracterizat de o coajă maro închis/violet închis cu multe „coșuri” pe suprafață. Ardeiul începe verde și se maturizează până la culoarea închisă unică a Douglah.

#4 7-Pot Primo
1.473.480 unități de căldură Scoville

Creat de Troy Primeaux, (poreclit Primo), un horticultor din Louisiana. De 300 de ori mai iute decât un ardei Jalapeno. Tulpină încrucișată a semințelor Naga Morich (Bangladesh) și Trinidad 7 Pot (Trinidad).

#5 Trinidad Scorpion „Butch T”
1.000.000 – 1.463.700 unități de căldură Scoville

Originat de Annalise, Mississippi. Indigen din Trinidad și Tobago. A deținut coroana timp de trei ani, fiind clasat cel mai iute ardei din lume, conform Guinness World Records. Lung de aproximativ 1 până la 2 inci, cu coada bulboasă, cu umflături, asemănătoare unui înțepător.

#6 Vipera Naga
855.000 – 1.359.000 unități de căldură Scoville

În 2011, a fost înregistrat ca fiind „Cel mai fierbinte ardei iute din lume” de către Guinness World Records (în prezent, locul 5). Creat în Anglia de crescătorul de ardei iute Gerald Fowler de la The Chili Pepper Company din Cark, Cumbria. De 270 de ori mai iute decât un ardei Jalapeno. „Naga” înseamnă „Șarpe Cobra” în sanscrită. Aroma este descrisă ca fiind fructată, picantă și iute.

#7 Ghost Pepper (Bhut Jolokia)
1.041.427 unități de căldură Scoville

Originează din Assam, India (statele din nord-estul Indiei). Este primul ardei iute care a depășit pragul de 1 milion de puncte Scoville. Ghost Pepper a deținut titlul de cel mai iute ardei din lume timp de 4 ani, în perioada 2007-2011.
Cumpărați carne uscată de vită Ghost Pepper în magazinul nostru.

#8 7 Pot Barrackpore
1,0 milioane – 1,3 milioane de unități de căldură Scoville

Originează din Barrackpore, Trinidad. O tulpină a ardeiului 7 Pot Trinidad și unul dintre cei mai iuți dintre ardeii 7 Pot. Se găsește în diferite culori precum alb, galben, maro și roșu. De 125 de ori mai iute decât un ardei Jalapeno.

#9 Trinidad 7-pot Jonah
800.000 – 1.000.000 de unități de căldură Scoville

Originează din regiunea Chaguanas din Trinidad. Are în mod obișnuit o aromă dulce, de nucă. Se zvonește că numele 7-pot vine de la faptul că se zvonește că un singur ardei este capabil să adauge căldură la 7 oale de tocană.

#10 Red Savina Habanero
350.000 – 577.000 unități de căldură Scoville

Dezvoltat în California, SUA. A fost cel mai tare ardei din lume timp de 12 ani, din 1994 până în 2006. A fost înlocuit ca cel mai iute piper de către Ghost Pepper în 2007. Red Savina este de două ori mai iute decât un Habanero obișnuit și de 65 de ori mai iute decât un ardei Jalapeno. Un gram este suficient pentru a încălzi peste 1.200 de kilograme de sos.