Bună prieteni, vă scriem dintr-un apartament din Barcelona. Va fi doar o postare scurtă astăzi, deoarece suntem în drum spre cartierul Gràcia și abia așteptăm să ieșim pe ușă.

Înainte de a pleca, am filmat această salată italiană de cartofi pentru blogul Kitchen Corners al prietenei noastre Damaris. Sunt 31 de zile de salate acolo și cu siguranță am găsit câteva noi favorite, așa că aruncați o privire. Am petrecut ceva timp cu Damaris și familia ei în Santa Cruz, când am călătorit în California anul trecut. De atunci, ea și familia ei s-au mutat în Brazilia și suntem atât de invidioși pe viața lor de plajă!

Această salată este cu adevărat o veche favorită a noastră. Uneori adăugăm un strop de oțet de vin alb pentru a intensifica gustul sau niște fasole neagră pentru a adăuga câteva proteine. Are acest gust super proaspăt de lămâie și este o alternativă plăcută la salata de paste pentru picnicurile de primăvară. Oh, ascultați-ne, nici măcar nu este februarie și deja vorbim despre primăvară. Trebuie să fie soarele din Barcelona care își bate joc de noi. Și dacă ne gândim la asta, chiar trebuie să plecăm acum. Vom încerca să postăm câteva fotografii din Gràcia pe facebook, twitter și instagram. Ciao!

.