0 Comments

Autor: Leslie Garrett

Ce puneți în compostul dvs. este cel mai important factor pentru ca acesta să continue să se gătească la o viteză decentă și să se comporte bine – adică să nu provoace un miros urât. Te va ajuta să obții îngrășământ în aproximativ o lună sau două față de un sezon sau chiar un an. Vreți microorganisme fericite în compostul dvs. care transformă cu poftă resturile de bucătărie în bunătăți pentru grădină.

Pentru a păstra acești microbi ronțăind, mențineți raportul corect între ingredientele „verzi” și cele „maro”. În compostorul meu, urmărim un amestec de 50/50, mai mult sau mai puțin, cu mare succes. Unii producători de containere de compost recomandă un raport mai degrabă de 60/40, mai mult material verde decât maro. O modalitate ușoară de a menține pacea între verde și maro este să adăugați același volum din fiecare tip de material de fiecare dată când adăugați materiale. Deci, dacă umpleți un castron de amestecare cu resturi de legume și le aruncați înăuntru, umpleți același castron aproape plin cu orice din lista de materiale maro/uscate și turnați-le înainte de a întoarce compostul.

Începeți cu acest ghid de „aruncare și nu aruncare” – ce este compostabil, ce nu este, și ce este verde, maro, umed, uscat, resturi bune și resturi proaste.

Materialele verzi sunt bogate în azot; materialele maro sunt bogate în carbon. Microbii prosperă în raportul special dintre carbon și azot creat de echilibrul dintre materialele verzi și maro, permițând o compostare eficientă.

Materiale verzi/umede

• Rămășițe de fructe și legume
• Coji de ouă
• Sacuri de ceai, frunze de ceai
• Tăieri de iarbă verde proaspătă și resturi de plante cultivate fără pesticide sau ierbicide
• Răsături de farfurii (cu excepția cărnii și a oaselor)

Materiale brune/uscate

• Frunze uscate, tunsul ierbii uscate
• Ravuri de lemn sau rumeguș
• Nucăți și coji de nuci
• Măciniș și filtre de cafea
• Pinice și ace de pin
• Cartonașe de ouă mărunțite (de tipul hârtiei)
• Mărunțite ziare și hârtii de șervețel
• Twigs
• Hai
• Coji de alune
• Cenușă de lemn rece
• Cerneală de uscător de rufe
• Cachete de cereale mărunțite și alte articole din carton

Pot să compostez asta?

În general, da:

Astfel de farfurii, pahare, ustensile și alte obiecte de petrecere compostabile: Depinde. Multe containere de compost de acasă nu se încălzesc suficient pentru a descompune acest tip de veselă de picnic, cel puțin nu atât de repede pe cât este practic. (Farfuriile, ceștile și ustensilele compostabile sunt adesea mai ușor de compostat într-o instalație comercială de compostare, unde grămezile devin mult mai fierbinți). Unele farfurii de hârtie și articole de petrecere mai noi de pe piață sunt etichetate „compostabile în coșul de compost de acasă” sau altele asemenea; încercați-le și vedeți cum merge. Am constatat că acest lucru funcționează mai bine dacă farfuriile sunt rupte sau tăiate în bucăți mai mici, ca în cazul oricărei materii prime adăugate într-un compostor. (Citiți mai multe sfaturi pentru a face compostarea ușoară ca o plăcintă!)

Rămășițe, resturi de farfurii: Absolut, cu excepția cărnii și a oaselor.

În general nu:

Caca de animale de companie: Evitați să adăugați resturi de animale în compostul dumneavoastră, cu excepția cazului în care intenționați să folosiți compostul strict pe plantele ornamentale – nu pe pomi/arbuști de legume sau de fructe. Dacă aveți în apropiere o instalație comercială de compostare care acceptă depuneri sau care are posibilitatea de a colecta de la bordură, întrebați dacă acceptă deșeuri de animale de companie. Sau luați în considerare o instalație de compostare a rahatului de câine în pământ, cum ar fi Doggie Doolie.

Carne și oase: Nu într-un compostor de casă. Ca și în cazul farfuriilor compostabile și altele asemenea, compostul dintr-o pubelă sau grămadă de compost rezidențială de obicei nu se încălzește suficient de mult pentru a descompune suficient carnea sau oasele. Același lucru este valabil și pentru produsele lactate, sosurile, uleiurile și grăsimile: Acestea pot fi OK în doze mici ca parte a resturilor de farfurii, dar nu doriți să turnați o ceașcă de grăsime de șuncă sau sos de brânză în compostul dumneavoastră.

Plante bolnave, buruieni răsărite sau iarbă umedă: Acestea pot provoca apariția bolilor plantelor sau a buruienilor în compostul dvs. sau printre plantele pe care le aplicați.

Materiale anorganice, cum ar fi pesticidele sintetice, erbicidele, materialele plastice, medicamentele, produsele chimice de curățare: Compostarea este un proces natural, organic. Materialele anorganice, fără surpriză, îl încurcă – de ex, omoară microorganismele care fac ca compostul să aibă loc.

Compostați asta!

Când i-am rugat pe fanii noștri de pe Facebook, pe cei care ne urmăresc pe Twitter și pe membrii Gaiam Life să ne spună ce să composteze, ne-au împărtășit atât de multe idei interesante și aventuri despre ce să composteze și cum să o facă!

„Pâine mucegăită, coji de ouă, coji de banane, lămâi, partea exterioară a salatei care este toată maro și urâtă, vârfuri de căpșuni … Oh, și multă zaț de cafea. Credeam că va fi o pacoste, dar dacă trec lucrurile mai întâi prin blender se obține o mizerie REALMENTE fericită. Se face un compost frumos și nu e nevoie să aștepți ca ceva să se descompună. Îmi plac smoothie-urile, așa că oricum blenderul meu este mereu pe tejghea.” – Marie T. via Facebook

„Există atât de multe elemente pe care le puteți composta, cum ar fi cojile de ouă (acestea oferă, de asemenea, o mică zonă de cuibărire drăguță, dacă aveți peruci roșii), pungi de ceai, GRINDELE DE CAFEA!!! Fără produse din carne – acestea vor atrage animalele. De asemenea, păstrați produsele acide la un nivel minim, deoarece majoritatea plantelor preferă un nivel de Ph de aproximativ 5. Aveți grijă să udați compostul cam o dată pe săptămână; rotația va accelera, de asemenea, procesul! Înainte să vă dați seama, veți avea aur negru chiar în curtea dvs. 🙂 ” – Katharine L. via Facebook

„OK, cineva mi-a spus un tricou. Tu crezi?” -EcolabelFund via Twitter

„Pulpa rămasă de la un storcător de fructe face un compost excelent.” – greenergirl via Twitter

„Ai nevoie de frunze. Cel puțin 50 la sută materiale umede la 50 la sută uscate. Praful de ferăstrău este prea acid. Distracție plăcută cu el!!!” – PranaHeals via Twitter

„Complete Idiot’s Guide to Organic Living spune să nu compostați părți de nuc negru (toxice pentru plante) sau hârtie colorată (toxine în cerneală).” -maryjocameron via Twitter

.