Arborii de nuc produc nu numai o nucă delicioasă și hrănitoare, dar sunt folosiți pentru lemnul lor pentru mobilă fină. Acești arbori frumoși oferă, de asemenea, umbră în peisaj cu membrele lor mari și arcuite.

Cum să crești un nuc

Cei mai mulți arbori de nuc în creștere ating înălțimi de 50 de picioare (15 m.) cu o lățime echivalentă și pot fi găsiți pe întreg teritoriul Statelor Unite. Nucul englezesc sau persan și nucul negru sunt cei mai răspândiți, fiind folosiți atât pentru producția de nuci, cât și ca arbori de umbră. Un copac matur va produce anual între 23 și 36 kg. de nuci.

Noiul persan este cultivat în California și este apreciat pentru nucile sale mari. Există mai multe soiuri de cultivare, cum ar fi:

• Hartley
• Chandler
• Serr
• Vina
• Ashley
• Tehama
• Pedro
• Sunland
• Howard

Toate își fac frunzele târziu în primăvară, evitând astfel arsura nucului. Nucii persani sunt adaptați la climatele mediteraneene cu ierni blânde și nu sunt potriviți pentru anumite zone.

Cultivarii rezistenți la frig din familia Juglandaceae includ:

• Cascade
• Butternut
• Heartnut (Poate fi cultivat în nord-vestul Pacificului sau în partea de mijloc a Atlanticului și sud-estul Statelor Unite și sunt cunoscuți ca fiind de tip Carpathian.)

Alegeți un soi potrivit pentru climatul dumneavoastră. Cultivarea nucilor are nevoie de 140 până la 150 de zile cu temperaturi de peste 27 până la 29 F. (-2 până la -6 C.) pentru soiurile cu coacere cât mai timpurie.

Plantarea nucilor

După ce ați făcut selecția, a venit timpul pentru plantarea nucului. Cultivați o suprafață de 12 picioare pătrate până la adâncimea de cel puțin 25 cm (10 inch) pentru a elimina orice iarbă, buruieni sau alte plante care concurează pentru apa și nutrienții noului arbore. Apoi, săpați o groapă cu 2,5-5 cm. (1 până la 2,5-5 inch) mai mare decât ghemul de rădăcini al răsadului de nuc.

Puneți răsadul în groapă la aceeași adâncime ca și ghiveciul sau îngropați rădăcinile cu 1 până la 2 inch sub pământ. Umpleți gaura și tasați-o pentru a elimina orice pungă de aer din jurul rădăcinilor.

Urați pomul până când este umed, nu înmuiat. Mulciți zona înconjurătoare cu mulci organic, cum ar fi așchii de lemn, scoarță sau rumeguș, pentru a întârzia buruienile și a menține umiditatea. Păstrați mulciul la o distanță de 5 cm (2 inch) de noul copac.

Îngrijirea nucului

Arborii de nuc au un sistem radicular extins și, ca atare, nu trebuie udați des – doar dacă primii 5 cm (2 inch) de sol s-au uscat.

Tăiați membrele moarte sau deteriorate pe măsură ce copacul se maturizează; în caz contrar, nu este nevoie să le tăiați. Adăugați mulci după cum este necesar în fiecare primăvară.

Coltarea nucilor

Aveți răbdare. Pomii de nuc nu vor începe să producă nuci până la vârsta de aproximativ 10 ani, cu o producție maximă în jurul vârstei de 30 de ani. Cum știți când să începeți recoltarea nucilor? Nucile persane se recoltează la începutul despicăturii – când învelișul semințelor a căpătat o culoare cafeniu deschis.

În funcție de mărimea copacului, producătorii comerciali folosesc scuturători de trunchiuri sau de ramuri, iar o vâltoare împinge nucile în rânduri pentru a fi preluate de măturătoare. Pentru cultivatorul casnic, scuturarea de modă veche a ramurilor și culegerea manuală de pe sol este probabil cea mai bună metodă de recoltare a nucilor.

Nucile trebuie uscate prin așezarea lor într-o zonă fără veverițe timp de câteva zile. Nucile uscate pot fi păstrate timp de aproximativ patru luni la temperatura camerei sau congelate timp de unul până la doi ani.

>.