Proteinele sunt unul dintre cei mai importanți nutrienți de care are nevoie organismul, mai ales atunci când încercați să pierdeți în greutate. Se spune că ajută la stimularea metabolismului, reduce pofta de mâncare și modifică mai mulți hormoni care reglează greutatea. Proteinele tind să crească nivelul de sațietate, reducând în același timp nivelul de grelină, hormonul foamei. Un aport ridicat de proteine ajută la stimularea metabolismului datorită efectului său termic ridicat și a câtorva alți factori, ceea ce vă ajută în continuare să ardeți mai multe calorii. În plus, proteinele au un efect puternic atât asupra poftei de mâncare, cât și asupra dorinței de a lua gustări pe timp de noapte. Așadar, dacă vă încărcați cu suficiente proteine în timpul micului dejun, sunt șanse să fiți mai puțin predispus la pofte și la supraalimentare pe parcursul zilei. Cu toate acestea, există studii care sugerează că majoritatea oamenilor au tendința de a nu consuma suficiente proteine în dieta lor zilnică, din cauza cărora sunt nevoiți să se lupte cu problemele de greutate.

Proteinele nu numai că vă ajută să slăbiți, dar previn și pierderea mușchilor, ceea ce facilitează și mai mult pierderea în greutate. Cu cât aveți mai mulți mușchi, cu atât mai puțin spațiu există pentru ca grăsimea să se acumuleze. Acum, că știi cât de importante sunt proteinele pentru organismul tău, mai ales atunci când încerci să reduci umflătura de pe burtă, îți spunem care sunt principalele surse ale acestor nutrienți și de ce ar trebui să le adaugi în dieta ta zilnică. Există o serie de aminoacizi care sunt produși în organism, în timp ce alții trebuie să fie consumați odată cu mesele tale. În timp ce un consumator de carne nu are nicio problemă în a obține întreaga gamă de aminoacizi, vegetarienilor le este greu să realizeze acest lucru. De aceea, vegetarienii trebuie să fie conștienți de varietatea de surse alimentare bogate în proteine pe care le au la dispoziție.

Surse de proteine

Unele dintre cele mai mari cantități de proteine se găsesc în carne, pui și pește. În timp ce cei mai mulți dintre noi sunt non-vegetarieni care pot obține cu ușurință suficiente proteine din acestea, există unii cărora le place să se țină de dieta vegetariană. Enumerăm cele mai bune alimente vegetariene bogate în proteine pentru a pierde în greutate și a arde grăsimea de pe burtă.

(Citește și: 6 semne că mănânci prea multe proteine)

Alimente vegetariene bogate în proteine pentru pierderea în greutate

1. Linte (Dal)

Aproximativ o cană de dal gătit are 18 grame de proteine. Lintea nu poate fi consumată doar sub formă de curry dal, ci poate fi amestecată în salate și supe. Se spune că lintea conține cantități bune de carbohidrați cu digestie lentă și este o sursă bună de fibre, ceea ce este important pentru călătoria dvs. de pierdere în greutate. Mai mult decât atât, ele conțin, de asemenea, acid folic, mangan și fier, toate acestea fiind importante pentru menținerea sănătății.

2. Năut (Chana)

Năutul, sau chana, face parte din categoria legumelor și are un conținut ridicat de proteine. Se știe că o cană de chana gătită sau fiartă are de oferit aproximativ 15 grame de proteine. În plus, sunt o sursă excelentă de fier, carbohidrați complecși, fibre, acid folic, fosfor, potasiu, mangan și alți câțiva compuși vegetali benefici pentru sănătate.

(Citește și: 6 shake-uri proteice delicioase făcute în casă pentru pierderea în greutate)

3. Amarant și Quinoa

Se spune că aceste cereale fără gluten oferă suficiente proteine pentru o zi. Amarantul și quinoa sunt surse complete de proteine și se spune că te mențin sătul mai mult timp, împiedicându-te astfel să mănânci prea mult.

4. Spanacul

Știați că spanacul are la fel de multe proteine ca un ou fiert tare și pentru jumătate din calorii? Maximizați valoarea sa nutritivă prin fierbere la aburi în loc să îl consumați crud. Spanacul gătit la aburi ajută la reținerea vitaminelor, facilitează absorbția calciului și alungă balonarea.

(Citește și: Legume verzi pentru slăbit: 5 legume pentru slăbit)

5. Migdalele

Mandrele sunt pastile naturale de slăbit. Consumul a doar câteva migdale zilnic poate ajuta la pierderea în greutate în mod eficient. De fapt, potrivit unui studiu publicat în Journal of the International Society of Sports Nutrition, le puteți mânca chiar înainte de a merge la sală, deoarece sunt bogate în aminoacidul L-arginină, care ajută la arderea mai multor grăsimi și carbohidrați în timpul antrenamentelor.

6. Paneer sau brânză de vaci

Cașcavalul de vaci, sau paneer, este super sărac în calorii și grăsimi, și are un conținut ridicat de proteine. Mai mult, este o sursă bogată de calciu, fosfor, vitamina B12, riboflavină și diverse alte substanțe nutritive care sunt necesare pentru a pierde în greutate într-un mod sănătos.

7. Broccoli

Broccoli este o legumă super-sănătoasă care este încărcată cu vitamina C, proteine, vitamina K și fibre, toate acestea fiind substanțe nutritive importante pentru pierderea în greutate. Fierbeți-l, fierbeți-l la aburi sau coaceți-l, broccoli este o legumă uimitoare care vă poate ajuta să vă atingeți obiectivele de pierdere în greutate.

Asigurați-vă că adăugați aceste alimente vegetariene bogate în proteine care vă vor ajuta să pierdeți în greutate în mod sănătos. Asigură-te că completezi aceste alimente cu exerciții și un stil de viață sănătos. O pierdere durabilă în greutate nu este posibilă fără o combinație ideală a celor doi factori.