Acest spritzer de vin roșu portocaliu este un cocktail grozav pentru orice anotimp. Amestecați un lot de sirop simplu cu scorțișoară, luați o sticlă din roșul dvs. preferat și încercați această băutură astăzi!

Summmertime…. în oraș. Sunt un mare fan al cocktailurilor și acesta este unul dintre preferatele mele. Thirsty Thursday s-a terminat, așa că este Finally Friday.

Acesta poate fi un lucru, nu? Eu sunt de acord cu asta și sper că și voi sunteți.

Mă simt total inspirată să scriu o rețetă de cocktail după o călătorie rapidă una-două în Georgia și apoi în Barcelona. Am băut vin în cantități copioase în ambele călătorii, așa că mi s-a părut potrivit să creez un cocktail de vin.

Orange Red Wine Spritzer

Când îmi vine o idee pentru un cocktail, dau fuga la magazin și cumpăr lucruri.

Ca lichiorurile aromate. Sau strecurătoare funky. Poate o nouă lingură pentru amestecat cocktailuri. Cred că există un nume corect pentru lingura de amestecat cocktailuri – știți la care mă refer (cea cu mânerul foarte lung), dar nu știu care este. Lingură de amestecat cocktailuri să fie.

În orice caz…

Pentru acest delicios spritzer de vin roșu portocaliu, am fugit la magazin și am cumpărat niște bitter de portocale. Pentru că, vă vine să credeți sau nu, nu aveam niciunul în casă. Mă simt ca și cum eu spunând asta, în calitate de creator de cocktailuri, este o mică blasfemie.

Dar adevărul este adevăr – ce pot să fac? Aveam bitter de lămâie și toate ingredientele și componentele pentru a face bitter DIY și asta pur și simplu nu avea de gând să funcționeze pentru ideea mea.

Când am început să planific acest cocktail cu vin roșu, am făcut o tonă de cercetări despre bitterul de portocale. De asemenea, mi-am luat shakerul meu preferat pentru cocktailuri.

Într-un trecut nu foarte îndepărtat, exista o singură marcă de bitter de portocale și poate că o puteai găsi la magazin. Acum există multe opțiuni și multe arome, ceea ce duce la multe cocktailuri diferite și minunate.

Am mers la Binny’s, emporiul nostru local de băuturi alcoolice, și am stat în fața vitrinei cu bitter. A fost copleșitor.

Din fericire, m-am documentat.

În cele din urmă m-am decis asupra unei sticle de Angostura, am cumpărat-o și am adus-o acasă. Am făcut această băutură cu niște sirop simplu de casă cu scorțișoară, într-o după-amiază de duminică.

Mr. B a fost de acord cu ea! El este cel mai bun tester de rețete, nu glumă. Nu puteam să precizez dacă voiam mai mult bitter sau mai mult suc de portocale și el chiar m-a ajutat.

Așa că luați acel ultim pahar de vin din sticla de aseară și încercați acest cocktail cu vin roșu astăzi. Sau, chiar mai bine, faceți un ulcior întreg! Este ca o sangria de iarnă, dar mai rapidă.

Cercetați mai multe idei de cocktailuri? Încercați aceste favorite:

• cocktail cu bere de bourbon de portocale
• cocktail cu dulceață de mentă și căpșuni
• muletă de Moscova cu portocale
• hibiscus cu miere și mentă

.