Dacă doriți un aperitiv rapid și delicios, acest humus grecesc în straturi este perfect! Cu ajutorul humusului preparat în prealabil, această gustare se prepară rapid și este plină de savoare!

GREEK LAYERED HUMMUS

Eram la cină în oraș cu soțul meu, mâncasem deja aperitivul și așteptam felul principal. Soțul meu a observat că aveam o privire tristă.

„Ce s-a întâmplat?”, m-a întrebat el.

„Nimic. Pur și simplu mă întristez când se termină aperitivul. Este partea mea preferată.”

Adevărul este că aș putea cu ușurință să mănânc doar aperitive și desert pentru tot restul vieții mele și să fiu o persoană fericită. Suntem în luna iulie. Știți ce înseamnă asta? Vara aproape că s-a terminat.

Ok, de fapt este doar mijlocul verii, dar este aproape jumătatea lunii iulie, care este aproape sfârșitul lunii iulie, ceea ce înseamnă că este aproape august și august este sfârșitul verii. Sfârșitul lui august mai exact.

Așa că da. Acum sunt supărat. Dacă vara ar fi o masă… iunie ar fi aperitivul, iulie antreul, iar august desertul. Și aperitivul s-a terminat. Wan, wan, waaaaan.

Știu că rețetele sănătoase nu apar prea des pe aici, dar pentru că este sezonul costumelor de baie, m-am gândit să vă împărtășesc această rețetă (dacă o puteți numi așa) de Hummus grecesc în straturi.

Prietena mea Katie a făcut ceva de genul acesta pentru seara fetelor și am vrut să mănânc totul. Ceva despre hummus, feta, roșii, ceapă și castraveți.

Am putea să-l mănânc toată ziua și să nu mă satur de el.

ALTE REȚETE SĂNĂTOASE:

• Salată de macaroane cu macaroane
• Salată de mazăre crocantă
• Salată de pere Roquerfort
• Burrata de piersici Salad
• Greek Panzanella Salad
• Chicken Gyros

Imprimați

0 din 0 voturi

Randament: 6 porții

Greek Hummus Dip

Timp de preparare: 1 minut:

8 minute

Timp total:

8 min

Dacă doriți o gustare rapidă și delicioasă, acest Hummus grecesc în straturi este perfect! Cu ajutorul humusului pre-făcut, această gustare se prepară rapid și este plină de savoare!

Ingrediente

• 16unități de humus
• 2 linguri de măsline Kalamata, tăiate în jumătate
• ½cucumbăr, fără semințe și tăiat în cubulețe½ roșii, fără semințe și tăiată cubulețe
• 1 linguriță ceapă roșie tocată mărunt
• 2 lingurițefeta
• Cupe de pită, felii de castravete sau țelină

Instrucțiuni

1. Întindeți humusul într-un vas puțin adânc. Presărați cu măsline,castraveți, roșii, ceapă și feta. Serviți cu felii de pita,felii de castraveți sau țelină. NOTĂ: Toate cantitățile sunt aproximative și pot fi ajustate după gust.

Note despre rețetă

Inspirat de la prietena mea Katie

Autor: Christy Denney

Curs: Gustare

Bucătărie: Greacă

Cuvinte cheie: Humus grecesc, rețetă de humus grecesc