Programul unic de jazz la nivel de colegiu al Herbie Hancock Institute permite maeștrilor jazz-ului să își transmită expertiza către următoarea generație de muzicieni de jazz.

În septembrie 1995, Institutul de Performanță de Jazz a fost lansat cu prima sa clasă de șapte studenți și, în prezent, colaborează cu Școala de Muzică Herb Alpert de la UCLA pentru a oferi un program de masterat de doi ani fără taxe de școlarizare. Programul acceptă un ansamblu de muzicieni pentru fiecare clasă. Toți studenții primesc burse complete, precum și stipendii pentru a-și acoperi cheltuielile lunare de întreținere. Studenții studiază atât individual, cât și în grupuri mici, beneficiind de îndrumare personală, pregătire de ansamblu și prelegeri despre tradiția jazzului. Ei sunt, de asemenea, încurajați să experimenteze extinderea jazz-ului în noi direcții prin compozițiile și interpretările lor.

Studenții și instructorii Institutului de Jazz Performance prezintă o serie de concerte importante și programe de sensibilizare a comunității în Statele Unite și în străinătate. Printre cele mai importante evenimente internaționale se numără spectacolele susținute la celebrarea celei de-a 40-a aniversări a încoronării regelui Thailandei, la Summitul Americilor din 1998 din Chile în fața a 34 de șefi de stat, la evenimentul „Ziua Filosofiei” al Națiunilor Unite de la Paris, sponsorizat de UNESCO, și la Festivalul de Jazz de la Tokyo. De asemenea, studenții au participat la turnee în Argentina, China, Egipt, India, Maroc, Peru, Rusia și Vietnam cu președintele Institutului, Herbie Hancock.

De la înființarea programului, studenții au studiat cu Kenny Barron, Jerry Bergonzi, Dee Dee Bridgewater, Ron Carter, Hal Crook, Jack DeJohnette, Nnenna Freelon, Herbie Hancock, Barry Harris, Roy Haynes, Jimmy Heath, Dave Holland, Wynton Marsalis, Dick Oatts, Danilo Pérez, Dianne Reeves, John Scofield, Wayne Shorter, Horace Silver și Clark Terry, printre mulți alții.