De la primii producători de ceramică cunoscuți în anul 8.000 î.Hr., trecând prin evoluția orașelor-state și a regatelor de la sate tribale împrăștiate și barbari nomazi, până la civilizația din zilele noastre, Coreea are o istorie foarte bogată și plină de culoare care se întinde pe mii de ani.

Primele popoare din peninsula coreeană au fost mici bande de vânători-culegători, probabil nu mai mari decât câteva grupuri familiale, și erau probabil cel puțin seminomade, în sensul că urmăreau rezervele de hrană. Pe măsură ce populația a crescut, aceste bande s-au format în triburi, dintre care unele au început să se stabilească în anumite zone în care existau suficiente alimente pentru a le susține. Aceste triburi stabilite au început să construiască sate mici și să dezvolte o agricultură la scară mică. Câteva animale au fost domesticite, iar satele au devenit mai mari.

Moara istorică

Pe măsură ce satele au crescut, au avut loc atât conflicte violente, cât și comerț pașnic. Unele sate au început să se alieze cu alte clanuri sau triburi din apropiere pentru sprijin reciproc împotriva dușmanilor comuni, în timp ce altele au devenit precursorii orașelor-stat. Creșterea populației în aceste zone a dus la o agricultură mai intensivă și la o mai mare domesticire a animalelor de hrană.

Concentrarea mai multor oameni a permis, de asemenea, un schimb mai rapid de idei. Progresele în domeniul prelucrării lemnului, al fabricării uneltelor și al olăritului au început să se accelereze. Odată cu aceste progrese, au început să apară noi modalități de pregătire și conservare a alimentelor. Măcinarea cerealelor, vasele de gătit care puteau fi așezate pe foc sau pe cărbuni și descoperirea sării ca și conservant au început să schimbe alimentele care erau pregătite și consumate de oameni.

În timp, satele aliate și orașele cu ziduri au crescut în triburi federate și, în cele din urmă, în regate. În timp ce acest lucru se întâmpla, prelucrarea metalelor a fost descoperită sau introdusă prin comerț. Mai întâi arme, unelte și vase din bronz și mai târziu din fier s-au răspândit în întreaga peninsulă. A început să se facă comerț cu popoare și ținuturi mai îndepărtate, atât pe uscat, cât și pe apă. Acest lucru a dus la schimbări suplimentare în bucătărie, deoarece alimente și metode exotice din ținuturi îndepărtate și-au făcut loc în Coreea.

Războaiele dintre orașele-state erau destul de frecvente, deoarece o facțiune sau alta căuta să obțină un control mai mare asupra altor facțiuni și sau un tribut din partea acestora. Popoarele capturate erau adesea păstrate ca sclavi și muncitori, în timp ce dușmanii înfrânți erau încorporați sau plăteau tribut învingătorului. Această fuziune a triburilor și orașelor-state a contopit, de asemenea, bucătăriile popoarelor implicate în conflict.

Cei Trei Regate ale Coreei

Regatele coreene au ajuns la o asemenea putere încât au controlat teritorii de la capătul sudic al peninsulei până în porțiunile sud-centrale ale Manciuriei. Presiunile din partea Chinei Han la nord și la est și a Comandamentului Lelang la vest au cauzat alianțe schimbătoare, pe măsură ce diferitele puteri se luptau pentru controlul regiunii. Înainte ca Coreea să se rupă în următoarele trei regate diferite, a fost un singur stat cunoscut sub numele de Gojoseon:

Koguryo

Koguryo, scris și Goguryeo, este cel mai mare dintre cele trei regate. A fost considerat ca fiind Federația orașelor, întinzându-se din peninsula nord-coreeană până în Manciuria. Din diferite cercetări, se pare că Koguryo a fost primul dintre cele trei regate care a avut o putere reală – deoarece avea tehnologie, cultură și sistem politic avansat. Datorită puterii și forței sale de bază fermă, Koguryo a devenit protectorul peninsulei coreene, care a apărat cele mai mici regate coreene de invazia chineză. Deși relația dintre Koguryo și China era departe de a fi antagonistă, Koguryo a menținut o relație foarte strânsă cu China în ceea ce privește politica, economia și religia – Koguryo chiar a adoptat budismul din China în secolul al IV-lea.

Regatul a stabilit multe lucruri, cum ar fi că și-a scurtat numele în Goryeo sau Koryo (de la numele Coreea) pentru a arăta o legătură cu Coreea.

Paekche

Paekche, scris și ca Baekje, era situat în partea de sud-vest a peninsulei coreene. A fost fondată ca membru al confederației Mahan. Regatul a fost rezultatul unui conflict de succesiune între cei doi fii ai fondatorului Goguryeo. Paekche era situat într-o astfel de zonă încât era strâns legat de China, Japonia, Silla și Koguryo. Regatul a purtat, de asemenea, războaie împotriva acestor alte culturi, dar a deținut o poziție puternică de intermediar cultural între regatele asiatice.

A fost prin Paekche că budismul a ajuns în Japonia din China, iar caracterele chinezești s-au răspândit în întreaga Asie.

Paekche a fost considerat cândva o mare putere militară în peninsula coreeană, în special în timpul domniei lui Geunchogo, dar a fost înfrânt grav de Gwanggaeto cel Mare și a intrat în declin. La sfârșitul secolului al V-lea, Goguryeo l-a atacat pe Paekche, din cauza căruia capitala sa a fost forțată să se mute la sud, la Ungjin și mai târziu la sud, la Sabi.

Silla

În anul 57 î.e.n., Silla, cunoscută anterior sub numele de Seorabeol sau Saro, situată în sud-estul peninsulei, s-a extins și a unificat uniunea de orașe-state cunoscută sub numele de Jinhan. Diferite înregistrări au istorii diferite despre Silla – conform lui Samguk-Sagi, Silla a fost cel mai timpuriu fondat dintre cele trei regate, în timp ce înregistrările arheologice indică faptul că Silla a fost fondată în ultimul dintre cele trei regate care a stabilit un guvern centralizat.

Numele regatului a fost redenumit din Saro în Silla în 503 e.n., și și-a aprofundat relațiile cu dinastia Tang pentru a face față invaziilor din Paekche și Goguryeo. Contactul direct cu Tang a fost posibil datorită accesului nou obținut la Marea Galbenă. Silla, după cucerirea Paekche și Goguryeo împreună cu aliații săi Tang, a mutat forțele Tang în afara peninsulei și a preluat pământurile din Pyongyang (partea de sud).

Buddhismul a ajuns în Silla ca religie oficială în 528. Conform descoperirilor arheologice și a obiectelor de metal unicat din aur găsite în Regatul Silla, oamenii din Silla au fost inspirați de stepele nomade din nord, spre deosebire de Paekche și Goguryeo, unde a predominat influența chineză.

Cocina templului coreean

Budismul și-a croit drum din India în Coreea și a fost pe deplin îmbrățișat de cele mai puternice regate. Odată cu răspândirea budismului, consumul de carne a fost interzis în cea mai mare parte a țării, ceea ce a dus la dezvoltarea sporită a bucătăriei preponderent vegetariene. Aceasta a fost originea probabilă a numeroaselor mâncăruri mici de legume care sunt cunoscute astăzi sub numele de mâncăruri namul.

Influența budistă și-a început declinul odată cu invaziile mongole din Manciuria și Coreea. Regula mongolă a pus capăt interdicției de a mânca carne și a adus multe influențe alimentare noi. Comerțul occidental cu China s-a filtrat în Coreea, iar contactul cu alte ținuturi a crescut. Comercianții și aventurierii din Coreea au vizitat alte țări și au adus înapoi obiecte, alimente și animale exotice care au fost introduse în casele regale. În cele din urmă, contactul cu Occidentul a introdus ardeiul iute în Coreea, iar bucătăria coreeană, așa cum este cunoscută astăzi, a început să se dezvolte.

Deoarece consumul de carne este strict interzis în budism, mâncarea din templele coreene nu folosește niciun produs de origine animală, cu excepția produselor lactate. Călugării și călugărițele nu au voie, de asemenea, să folosească cinci legume picante: ceapă, usturoi, arpagic, praz și ceapă verde – acest lucru se datorează faptului că budiștii cred că aceste legume împiedică practica spirituală. În templele coreene se consumă trei tipuri de alimente, și anume alimente naturale, alimente conservate și alimente fermentate. Iată informații detaliate cu privire la aceste trei tipuri:

Alimentație naturală

Prohibiția celor cinci legume înțepătoare îi protejează pe practicanții budiști de posibilele distrageri în timpul meditației lor. De asemenea, această interdicție îi împiedică pe practicanți să dezvolte un atașament față de aroma condimentelor puternice care le poate perturba ulterior practica.

Mâncarea din templele coreene folosește diferite tipuri de ierburi de munte și verdețuri sălbatice în loc de arome artificiale, ceea ce a dus la dezvoltarea unei tradiții vegetariene. Majoritatea templelor coreene sunt situate în munți, ceea ce oferă acces ușor la rădăcini, frunze, tulpini, flori și fructe sălbatice proaspete. Spre deosebire de condimentele generale pe care le folosim noi, mâncarea din templele coreene folosește condimente naturale și potențiatori de aromă, cum ar fi pulberea de ciuperci, pulberea de Jae-pi, pulberea de semințe de perilla, pulberea de varec și pulberea de fasole crudă.

Aceste condimente sporesc gustul alimentelor și corectează dezechilibrul nutrițional al acestora – sunt folosite la prepararea kimchi, a bulionului de supă și a mâncărurilor de legume.

Alimente conservate

Coreea are patru anotimpuri; toate tipurile de legume și plante sunt disponibile primăvara. Călugării și călugărițele au dezvoltat diverse tehnici de conservare a alimentelor și de păstrare a acestor plante și legume sănătoase în siguranță pentru iarnă. Cea mai bună mâncare coreeană conservată în templu include kimchi, Jang, Jang-a-jji, pastă de ardei roșu și pastă de soia, legume conservate în oțet și sare sau doar sare, etc.

Beneficiul acestor alimente conservate este că pot fi folosite mult timp în afara sezonului, fără a pierde toată această valoare nutritivă.

Alimente fermentate

Alimentele din templele coreene sunt complet diferite de cele din vest. De exemplu, dacă mâncarea fermentată tipică din vest este iaurtul, brânza și vinul, atunci Kimchi, pasta de soia, sosul de soia, oțetul, punciul de orez, ceaiul de ace de pin și pasta de ardei iute roșu sunt mâncarea fermentată din Coreea.

Procesul de fermentare nu adaugă doar o aromă savuroasă alimentelor, ci scade și nivelul colesterolului, încorporează calități de inhibare a cancerului și oferă un scut împotriva bolilor legate de vârstă.

Cucina Ondol

Avansările în arhitectură și răspândirea tehnologiei de încălzire de la casa nobiliară la casele comune au influențat și mai mult bucătăria casnică coreeană. Utilizarea din ce în ce mai frecventă de către oamenii de rând a încălzirii ondol, o metodă de încălzire a podelelor caselor, a schimbat zonele de gătit în stil comunitar în zone de bucătărie din casele private. Au fost dezvoltate vase de gătit care puteau fi folosite peste deschiderile de ventilație pentru sistemele de încălzire cu lemne (și mai târziu cu cărbuni).

Progresele moderne, cum ar fi refrigerarea, introducerea încălzirii și gătitului cu gaz și comerțul global au făcut posibile multe alte progrese în bucătărie, rezultând bucătăria coreeană incredibil de bogată și complexă de astăzi.

Conform teoriilor chinezești, un ondol în formă de L era comun în perioada Goguryeo – Acesta asigura încălzirea parțială a camerei. Mai târziu, a evoluat în ondol cu cameră completă în perioada Goryeo. După ce această perioadă s-a încheiat, ondolul era deja răspândit în întreaga peninsulă coreeană.

Un alt cuvânt pentru ondol este Gudeul, care înseamnă piatră coaptă. Ondol este, de asemenea, cunoscut pentru beneficiile sale pentru sănătate, care au fost documentate și în istoria coreeană. Potrivit unei înregistrări, regele i-a ordonat ministrului provinciei Gyeongsang să lase o persoană pe nume Lee să stea o vreme pe ondol pentru a alunga bolile. De asemenea, este potrivit pentru persoanele în vârstă și pentru femeile care se recuperează după naștere.

Cele mai bune mâncăruri coreene fără de care nu pot trăi

Gastronomia coreeană este cunoscută pentru că are unele dintre cele mai sănătoase alimente din meniu. Mâncărurile sunt simple, dar au arome și mirosuri înțepătoare. Acest lucru se datorează în principal faptului că multe banchan coreene sunt realizate prin fermentație, ceea ce adaugă arome intense și savuroase alimentelor. Deși, bucătăria coreeană a evoluat datorită schimbărilor culturale, iată câteva feluri de mâncare care sunt esențiale pentru inima și tractul digestiv al coreenilor:

Cupa de mahmureală

După cum sugerează și numele, tocănița de mahmureală sau salguk este o supă pentru a alunga mahmureala. Se prepară dintr-un bulion de vită, cu delicioase germeni de fasole, varză, ridiche și bucăți de sânge de bou închegat. Această tocană îndrăzneață face minuni dând un impuls creierului inactiv în dimineața de după o mahmureală.

Kimchi

Faptul că există peste 100 de soiuri de kimchi face ca acest fel de mâncare să fie extra-special în bucătăria coreeană. Acest fel de mâncare fantastic datează din timpul dinastiei Silla. Dacă mergeți vreodată la vreun restaurant coreean, acest îndrăgit tovarăș picant va fi cu siguranță văzut în meniurile lor. Deși există mai multe varietăți de kimchi, cel mai de bază se prepară prin sărarea și conservarea verzei fermentate, adăugând pastă de condimente, usturoi, ghimbir, piper și ceapă verde. Apoi, în cele din urmă, ambalarea kimchi-ului în borcan.

Stew de tofu moale

Aceasta este una dintre cele mai populare tocănițe din bucătăria coreeană, care are combinații neașteptate de arome realizate din tofu moale, scoici și un ou într-un bulion picant. Este în general o tocană picantă, dar tofu moale care se rupe în bucăți în tocană reține gustul uimitor al scoicilor, servind în același timp ca o ușurare de la tot acel picant.

Oul este spart în interiorul unei oale de tofu moale tofu fierbinte atunci când este preparat – acest lucru face ca oul să fie gătit în interiorul tocăniței.

Samgyeopsal

Samgyeopsal, cunoscut și sub numele de burtă de porc la grătar, este un tip de gui din bucătăria coreeană care se amestecă cu o pastă picantă de ardei iute roșu și se prăjește la grătar și se înmoaie într-un amestec de sare și ulei de susan înainte de a fi consumat.

Jjajajangmyeon

Acesta este inițial un fel de mâncare chinezească, dar coreenii l-au modificat luând tăițeii și făcându-l un pic mai gros – este un fel de mâncare atât de important pentru coreeni încât îl mănâncă cel puțin o dată pe slăbit.

Chimaek

Chinmaek nu este de fapt un fel de mâncare, ci o combinație a două alimente populare banale: pui și bere. Numele este o prescurtare de la pui și maekju (urs). Această asociere face ca acest fel de mâncare să fie atât de popular încât milioane de coreeni îl mănâncă în fiecare weekend. Știați că Coreea are o istorie bogată în ceea ce privește fabricarea berii, inclusiv popularul brand de bere Hite.

Ganjang gejang

Cunoscut și sub numele de crab cu sos de soia, acest fel de mâncare ușor picant, înțepător și amețitor de amar poate avea un gust ciudat pentru cei care vin pentru prima dată. Dar sud-coreenii iubesc gejang atât de mult încât ar continua să mănânce mai mult orez pentru a putea avea mai mult gejang.

Câteva mâncăruri și feluri de mâncare coreene mai faimoase:

Carne:

Bulgogi Galbi

Mâncăruri regale:

Sinseollo

Gujeolpan

Tteok Kalbi

• Yuk Hoe

Baesook

Supele și tocănițele:

Gamjatang

Haejangguk

Dubu-Jeongol

Myeolchi Gukmul

Supă de spanac – Shigeumchiguk

Măncăruri de templu:

Mullaengi Namul

Hobak Namul

Baechu Kimchi

Banchan:

Kongnamul

Gamja Bokkeum

Oi Bokkeum

• Orez „lipicios” coreean

Creșterea culturii K-Pop (Korean Pop)

Korean Pop, cunoscut și sub numele de K-pop, este un gen muzical, care face parte din valul coreean numit „Hallyu” – a luat naștere în Coreea de Sud la începutul secolului XXI și a influențat Coreea și întreaga lume în ceea ce privește cultura contemporană, filmul, industria de televiziune, muzica și mâncarea. Deși tradițiile coreene datează de mult timp din cele mai vechi timpuri, există o influență americană masivă asupra milenialilor care pare să anuleze vechile tradiții în ceea ce privește stilul de viață, mâncarea și muzica.

Puterea K-pop-ului poate fi judecată de un singur cântec „Gangnam Style” al lui PSY, lansat în 2012. Acesta a luat cu asalt mediul online, devenind cel mai vizionat videoclip de pe YouTube în 2017. Acum, industria muzicală sud-coreeană este mai mult de o industrie de 5 miliarde de dolari. Pentru a deveni un idol K-pop, trebuie să te înscrii ca stagiar într-o agenție de top și să muncești din greu la coregrafie, actorie, voce, abilități lingvistice și aspect. Acest val a afectat obiceiurile alimentare ale sud-coreenilor – aceștia au început să prefere mâncărurile occidentale și lucrurile care îi făceau să arate cool.

Iată câteva dintre cele mai populare alimente consumate de idolii k-pop:

Tteokbokki Burgeri și pizza KBBQ (BBQ coreean)
• Pui prăjit

Porc & Picioare de pui Steokuri

Influența occidentală asupra bucătăriei coreene

Dacă vizitați vreodată Coreea, veți vedea diverse lanțuri de fast-food occidentale, cum ar fi Burger King, McDonald’s, KFC, Pizza Hut etc. Mâncarea occidentalizată a devenit atât de răspândită în Coreea, încât oamenii preferă să mănânce aceste produse decât mâncarea lor tradițională coreeană. Dacă comparăm bucătăria coreeană actuală cu cea din vremurile bune, când coreenii nu-și puteau imagina să mănânce nimic fără praf de ardei roșu, pastă de soia și alte condimente tradiționale coreene, vom vedea o schimbare drastică în bucătăria coreeană actuală, care a fost în mare parte occidentalizată.

Câteva restaurante din Coreea oferă o combinație de mâncare coreeană și occidentală, cum ar fi pizza cu kimchi. Pizza este fie acoperită cu multe legume și carne, fie doar cu kimchi în sine. Influența occidentală asupra bucătăriei coreene poate fi observată, de asemenea, printr-o binecunoscută mâncare fusion, prăjitura de orez Carbonara. Versiunea coreeană a acestui fel de mâncare constă în prăjitură de orez gătită cu pastă de chili picantă, în timp ce versiunea sa occidentalizată este mult mai blândă și acționează ca un aliment care calmează stomacul.

Cultura culinară coreeană de astăzi

Datorită influenței occidentale drastice asupra culturii coreene, bucătăria coreeană a fost, de asemenea, profund afectată. Conform statisticilor NSO (National Statistical Offer), consumul de orez a scăzut din 1985, 128,1KG pe cap de locuitor anual, la 83,2KG în 2003. Acest lucru se datorează faptului că oamenii se îndreaptă în grabă spre mâncăruri rapide, inclusiv mâncăruri procesate și mâncăruri instant.

De când McDonald’s și alte lanțuri alimentare internaționale au intrat în Coreea la mijlocul sau la sfârșitul anilor 1980, în perioada Jocurilor Olimpice de vară, coreenii au dezvoltat o simpatie specială pentru mâncărurile rapide. Aceste lanțuri de fast-food au devenit deja o parte semnificativă a culturii alimentare moderne din Coreea. Chiar dacă alimentele occidentale sunt văzute peste tot pe străzile marilor orașe, cultura alimentară tradițională coreeană nu a dispărut încă. De fapt, coreenii păstrează un echilibru de succes între ambele culturi (tradițională și occidentală).

Cultura sud-coreeană VS cultura nord-coreeană

Nu există un termen „coreean” din perspectiva unui coreean. Este fie sud-coreeană, fie nord-coreeană. De când Coreea a fost împărțită în două părți, s-au întâmplat multe lucruri în ambele părți care au afectat viețile și culturile coreenilor. Se poate vedea clar o diferență în ceea ce privește:

• Hierarhia
• Autoritarismul

Individualismul

• Limba

Mâncăruri tradiționale Îmbrăcăminte tradițională

Gastronomia Coreei de Nord cuprinde mâncăruri clasice care nu au fost schimbate de-a lungul timpului. În timp ce mâncărurile tradiționale din Coreea de Sud sunt încă foarte populare acolo, dar SUA și alte alimente internaționale au făcut ca mâncărurile sud-coreene să fie mai diverse și mai modernizate. Deși atât Coreea de Nord, cât și Coreea de Sud împart aceeași peninsulă, climatul și condițiile economice sunt diferite.

Coreea de Nord are o iarnă lungă și o vară scurtă care le afectează negativ producția agricolă, în timp ce Coreea de Sud are un sezon de creștere mai lung care asigură legume proaspete și animale mai bine hrănite. De asemenea, Coreea de Sud are un venit pe cap de locuitor semnificativ mai mare, ceea ce înseamnă că au restaurante mai bune și sunt mai sus pe scara calității alimentelor.

Fapte interesante despre bucătăria coreeană

Tipuri de kimchi

Dacă știți ceva despre bucătăria coreeană, trebuie să fiți familiarizați cu kimchi, care este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din Coreea. Dar știați că există sute de varietăți de kimchi disponibile? Toate sunt delicioase și amuzante de preparat!

Taxele au fost plătite cu ajutorul orezului

Toată lumea iubește orezul, iar acesta a fost întotdeauna fundamental în bucătăria coreeană încă de la cultivarea sa. Din cauza cererii sale crescute, valoarea orezului a devenit cândva atât de mare încât oamenii din perioada celor trei regate din Silla au început să îl folosească ca monedă pentru a plăti taxele. Orezul era considerat un fel de mâncare de lux, iar fermierii care îl cultivau, nu-l puteau mânca.

Mâncarea de templu are o notă fantastică de bucătărie regală

Mâncarea de templu coreeană are unele alimente identice cu cele pe care le puteți vedea în meniul bucătăriei regale dintr-un restaurant coreean. Acest lucru se datorează faptului că pe atunci, în antichitate, când o servitoare de bucătărie devenea prea bătrână, își părăsea slujba pentru a lucra ca măicuță într-un templu și gătea o mulțime de alimente din meniul bucătăriei regale în temple.

Se servea o cantitate masivă de banchan

Banchan este o garnitură servită împreună cu orezul coreean gătit. În antichitate, numărul de banchan care se dădea în timpul/în timpul mesei era egal cu statutul celui care mânca. Undeva în jur de patru până la douăsprezece garnituri însoțeau felul principal. Faptul cel mai interesant este că regii aveau peste 100 de soiuri de banchan pe masa lor.

Coreenii folosesc bețișoare de metal

Spre deosebire de Japonia, China, Thailanda și Indonezia care folosesc bețișoare din lemn, Coreea le folosește din metal. Există mai multe teorii legate de acest fapt interesant – una dintre ele este că oamenii regali din perioada Paekche au început să folosească bețișoare din argint ca o modalitate de a-i proteja de otrăvirea de către dușmani. Spre deosebire de bețișoarele din lemn, bețișoarele din argint își schimbau culoarea atunci când erau absorbite de o substanță chimică otrăvitoare.

Ca o modalitate de a-l imita pe rege, oamenii de rând din Coreea au început, de asemenea, să folosească bețișoare de oțel.

Desertul coreean nu semăna deloc cu desertul occidental pe atunci, în vremurile istorice

Când spunem desert, ne vin în minte dulciuri precum înghețata, prăjiturile, plăcintele și alte alimente zaharoase. Cu toate acestea, nu este cazul în Coreea. Înainte de influența occidentală în Coreea, desertul includea fructe proaspăt tăiate, ceaiuri, prăjituri tradiționale sau prăjituri de orez, etc.

Concluzie

Principalul lucru pe care îl reținem din istoria Coreei este cât de bine au reușit să își păstreze cultura prin intermediul mâncării lor. Bucătăria templelor coreene are încă toate acele alimente pe care le mâncau călugării și călugărițele de atunci, din vremuri străvechi, pentru o minte limpede în timp ce practicau. Mandatul celor trei regate din 57 î.Hr. până în 668 d.Hr. a adus o mulțime de revoluții și instituții care sunt încă piatra de temelie a Goguryeo, Coreea de astăzi.

De la istoria bogată a Coreei până la varietatea incredibilă de alimente nutritive, există încă o mulțime de lucruri despre care să vorbim și pe care le vom aborda în cele mai recente articole ale noastre.

.