Există diferite moduri de preparare a sucurilor verzi, precum și o varietate de ingrediente care pot fi folosite, care prin compoziția lor contribuie la acoperirea necesarului zilnic de nutrienți. Ce conține sucul verde? Cele mai comune ingrediente de bază sunt țelina, spanacul, mărul sau perele și un strop de ghimbir, lămâie sau pătrunjel.

Beneficiile sucului verde

Sucurile verzi, în funcție de ingredientele lor, pot fi o sursă de nutrienți pentru organism și pot fi benefice pentru a fi încorporate în stilul nostru de viață ca parte a unei diete adecvate. Iată câteva exemple de proprietăți ale sucurilor verzi și beneficiile acestora:

Conține clorofilă

Clorofila este o componentă a legumelor de culoare verde închisă care se găsește de obicei în sucurile verzi. Atunci când este preparat cu legume cu frunze verzi, clorofila conținută în sucul verde poate ajuta la oxigenarea sângelui, la curățarea organismului de toxine, cum ar fi cele din ficat și intestine, și la stimularea sistemului imunitar.1

Bogat în nutrienți

Sucul verde este adesea bogat în vitamine și minerale care sunt furnizate de ingredientele alese pentru prepararea sa. Într-un suc, acești nutrienți pot fi folosiți mai rapid, motiv pentru care știm că ar trebui consumați în 15 minute de la preparare2.

Cum se prepară sucul verde

Pentru a prepara un suc verde, trebuie să selectați ingrediente proaspete, curate și dezinfectate, precum și gheață pentru a le da o notă răcoritoare. Descoperiți o rețetă aici*: