Cercetați un sos de ciuperci Keto delicios? Nu căutați mai departe! În 20 de minute veți avea un sos delicios de cremos cu care să acoperiți friptura, puiul sau să vă înăbușiți legumele prăjite!

Fără costuri suplimentare pentru dvs., fac un mic comision pentru achizițiile efectuate prin intermediul link-urilor din acest post.

Sunt un fan SUFLET al sosului de ciuperci, însă nu suport ciupercile singure! Știu, ciudat, nu-i așa? Pentru mine, totul se reduce la texturi. Ciupercile au o aromă excelentă, mai ales atunci când sunt fierte la foc mic cu ceapă și bunătăți cu usturoi. Dar singure? Da, nu sunt un așa mare fan.

Această rețetă a fost creată pentru a vă bucura de aroma frumoasă pe care ciupercile o au de oferit, fără toată acea textură cauciucată. Pentru a îndeplini această sarcină, gătim ciupercile noastre până când sunt aurii, le fierbem la foc mic cu bulion de vită și apoi pasăm sosul neted cu un blender de imersie.

Dacă un sos de ciuperci cu bucăți este gemul tău, mergi mai departe și sări peste pasul de piure. Oricum ar fi, sper să vă placă acest sos de ciuperci Keto la fel de mult ca și mie și familiei mele!

De ce funcționează

1. Este delicios! Ciupercile se împerechează perfect cu ceapa și usturoiul, aducând o aromă irezistibilă cu acea savoare excelentă.
2. Rapid și ușor! Această bunătate sățioasă este foarte simplu de preparat și este gata în 20 de minute de la început până la sfârșit!
3. Făceți-o cremoasă sau lăsați-o cu bucăți – totul depinde de dumneavoastră!
4. Această bunătate sățioasă este făcută total low carb, fără gluten și keto friendly!

Keto Mushroom Sauce Ingrediente

• ciuperci albe
• ceapă
• usturoi
• mântână
• unt
• sare de mare
• piper negru măcinat

.

• bulion de carne de vită
• sour cream
• sheavy whipping cream

Rețetă de sos cremos de ciuperci Keto

Acest sos cremos de ciuperci Keto este super ușor de făcut! Iată cum se face:

Încălziți o cratiță la foc mediu-mare și adăugați niște unt. Spălați ciupercile și tăiați capetele de pe tulpină.

Tăiați ciupercile în felii, ceapa în cubulețe și tocați usturoiul. Odată ce untul este topit și încins, prăjiți ceapa, usturoiul și ciupercile până când ciupercile sunt moi și aurii, aproximativ 8-10 minute.

Reduceți focul la mic, adăugați bulionul de vită și fierbeți timp de 5 minute.

Pătrundeți cu grijă marfa cu un blender de imersie până când sosul este gros și cremos. Amestecați smântâna groasă și smântâna și încălziți până când sosul este bine încălzit. Serviți fierbinte!

Vezi cum se prepară totul:

Subiecte de specialitate

1. Asigură-te că ciupercile sunt curățate temeinic! Ele pot împacheta în jur o mulțime de murdărie – pe care nu o vrem în sosul nostru de ciuperci!
2. Asigurați-vă că ciupercile sunt gătite până când s-au rumenit și au devenit moi – acest lucru este în scopul texturii și aromei.
3. Preferați un sos cu bucăți? Nu faceți deloc piureul!”
4. Vreți un sos cremos, dar nu aveți un blender de imersie? Răciți sosul, amestecați-l folosind un blender, apoi întoarceți sosul în cratiță / tigaie și încălziți-l la 165° înainte de a-l servi.
5. Alternativ, puteți folosi o tigaie în loc de o cratiță, totuși, dacă doriți să faceți piure acest sos cu un blender de imersie, mai degrabă decât să folosiți un blender sau să-l lăsați bucăți, este mai ușor să faceți acest lucru într-o cratiță.

Ce merge cu sosul de ciuperci Keto?

Există atât de multe mese excelente pe care le puteți face cu acest sos de ciuperci Keto. Iată câteva idei:

Porc – Aceasta este cea mai incredibilă rețetă pentru cel mai suculent mușchi de porc, sau încercați acest sos Keto cu ciuperci cu cotlete de porc sau coaste de porc dezosate în stil country.

Friptura – Friptura și ciupercile se potrivesc ca două mazăre într-o păstaie. Gătiți friptura după bunul plac, apoi înăbușiți-o cu acest sos delicios!

Pui – Piept sau coapse de pui la cuptor (gătite până când temperatura internă ajunge la 165°), servite cu legume, cum ar fi fasole verde la aburi sau legume prăjite, apoi acoperite cu sos Keto Mushroom Sauce.

Iată și alte rețete care v-ar putea plăcea:

Keto Butter Chicken

Crispy Low Carb Chicken Nuggets

3 Ingredient Keto Honey Mustard

Chicken Alfredo

Keto Teriyaki Chicken

Subscrieți-vă la buletinul informativ lunar al lui Mama Urs pentru a fi la curent cu cele mai noi și mai bune rețete!

Creamy Keto Mushroom Sauce

Cercetați un sos de ciuperci keto delicios? Nu căutați mai departe! În 20 de minute veți avea un sos delicios de cremos cu care să acoperiți friptura, puiul sau să vă înăbușiți legumele prăjite!

4.88 din 8 voturi

Print Pin

Timp de preparare: 5 minute

Timp de gătire: 15 minute

Timp total: 20 minute

Porții: 6 porții

Autor: D: Aleta

Nutriție

.