Istoria L-Asparaginei

L-Asparagina a fost primul aminoacid izolat. A fost găsit pentru prima dată în sparanghel, ceea ce a dus la denumirea sa. Există niveluri atât de ridicate de L-Asparagină în sparanghel încât aceasta este cauza mirosului ciudat al urinei după ce se mănâncă sparanghel.

L-Asparagina în alimente

Alimentele bogate în L-Asparagină sunt sparanghelul și rădăcina de lemn dulce. Alte surse includ carnea de vită, peștele, carnea de pasăre, cartofii, legumele, nucile, soia și subprodusele create prin procesarea produselor lactate.

L-Asparagina și performanța sportivă

L-Asparagina este un aminoacid necesar pentru crearea altor aminoacizi. Este denumită neesențială deoarece organismul o poate crea în ficat.

L-Asparagina este necesară pentru crearea altor acizi grași și proteine de care organismul are nevoie pentru a funcționa. L-Asparagina este un precursor al acelor substanțe chimice necesare pentru ciclul Krebs.

Ciclul Krebs este procesul prin care organismul transformă alimentele în energie. O creștere a L-Asparaginei sporește eficiența organismului în completarea ciclului Krebs, crescând astfel performanța sportivă și rezistența.

L-Asparagina și creierul

L-Asparagina este utilizată în multe funcții în creier și în sistemul nervos central. Deoarece se sintetizează atât de ușor în alți aminoacizi, se crede că ajută la echilibrarea substanțelor chimice ale creierului, astfel încât să nu existe o acumulare de substanțe chimice care fie excită, fie calmează creierul în măsuri extreme.

Se crede că deficiențele de L-Asparagină duc la nervozitate, stres sau oboseală.

L-Asparagina și tulburările cerebrale

L-Asparagina este, de asemenea, prezentată ca fiind benefică în tratarea tulburărilor mentale, cum ar fi ADHD, demența, senilitatea și schizofrenia. L-Asparagina este folosită în echilibrarea la nivelul creierului a substanțelor chimice și a nivelului general al pH-ului.

L-Asparagina și indicatorii de sănătate

Pentru că L-Asparagina este esențială în sintetizarea multor funcții ale organismului, deficiențele sau cantitățile excesive de aminoacizi, numite aminoacidurie, pot arăta probleme în procesul metabolic. Acesta este un indicator al multor afecțiuni sau boli.

L-Asparagina și acrilamida

În 2002, oamenii de știință suedezi au publicat un studiu în revista medicală „Nature” care a provocat o undă de șoc în comunitatea de sănătate. Studiul a arătat că L-Asparagina combinată cu zaharurile sau amidonul din alimentele gătite a creat o substanță chimică numită acrilamidă.

Acrilamida este o substanță chimică despre care s-a demonstrat că provoacă cancer la niveluri ridicate în testele de laborator pe animale. Nivelurile de acrilamidă au fost cele mai ridicate în alimentele bogate în amidon care au fost prăjite, cum ar fi cartofii prăjiți și cartofii prăjiți.

Prăjirea și coacerea au arătat, de asemenea, conversia L-Asparaginei cu zaharuri pentru a crea acrilamidă. Raportul a provocat o frenezie de știri la nivel mondial și o creștere a studiilor științifice pentru a descoperi pericolele reale asociate cu cancerul din multe alimente.

Organizația pentru Alimentație și Agricultură (FAO) și Organizația Mondială a Sănătății (OMS) au început imediat o consultare a experților. Aceștia au concluzionat într-un raport că nu s-au demonstrat efecte adverse care să lege alimente precum cartofii prăjiți și chipsurile de cartofi prăjiți cu cancerul, deoarece cantitățile de acrilamidă găsite au fost foarte mici.

Cu toate acestea, ei au recunoscut necesitatea de a fi îngrijorați și de a face teste suplimentare și au recomandat o dietă variată de fructe și legume, precum și un avertisment de a nu consuma alimente prea gătite.

În 2008, patru companii au fost de acord să plătească amenzi și să reducă cantitățile de acrilamidă din alimente ca răspuns la procesul intentat de statul California.

Administrația americană pentru Alimente și Medicamente (FDA) a publicat o declarație în mai 2008 care a reluat concluziile FAO și OMS din 2002. FDA i-a avertizat pe consumatori cu privire la gătitul excesiv al alimentelor și a încurajat o dietă echilibrată în timp ce studiile continuă.

L-Asparagina și tratamentul cancerului

Asparaginaza, o substanță chimică utilizată în tratamentul leucemiei, este un hidrolizator al L-Asparaginei. Acest lucru înseamnă că Asparaginaza transformă L-Asparagina în acid aspartic. Institutul Național de Sănătate analizează utilizarea Asparaginazei ca tratament pentru alte tipuri de cancer, cum ar fi cancerul ovarian.

L-Asparagina este un aminoacid necesar pentru creșterea tumorilor. Se crede că tumorile capătă L-Asparagină din fluxul sanguin al organismului. Se crede că întreruperea aprovizionării cu L-Asparagină prin promovarea sintezei acesteia în acid aspartic este o modalitate de a distruge tumorile la pacienții cu cancer.

L-Asparagina și afecțiunile medicale

Un medic trebuie consultat înainte de a începe orice medicament sau supliment nou. Cei care urmează un tratament de chimioterapie pentru cancer nu ar trebui să ia L-Asparagină.

Femeile însărcinate și cele care alăptează nu ar trebui să ia L-Asparagină fără să vorbească cu un profesionist din domeniul medical.

Dozaj de L-Asparagină

L-Asparagina este adăugată la suplimente sau vândută sub formă de pulbere. Urmați recomandările de dozare ale producătorului.

Utilizați dispozitivul de căutare a suplimentelor pentru a vă satisface nevoile de L-Asparagină astăzi!

.