Ar trebui să iau o multivitamină?
„Grădinăream ore întregi, făceam curățenie în dulapuri, energie, energie, energie!”
Femeia în vârstă de 49 de ani din Midwest a vorbit pe amazon.com despre multivitaminele pe care le lua de numai o săptămână. „M-am gândit și mi-am dat seama că de vină erau vitaminele. Mă simt mult mai bine în general decât m-am simțit în ultimii câțiva ani. Le voi lua întotdeauna.”
S-ar putea să vă întrebați: „Ar trebui să iau și eu o multivitamină?”. Cu siguranță nu sunteți singuri. Unul din trei americani spune că ia multivitamine și minerale în mod regulat, înghițind între 1 și 14 pastile pe zi, la un cost care poate atinge 75 de dolari pe lună.
Multivitaminele oferă beneficii tangibile? Poți obține prea multe substanțe nutritive dintr-un multi? Și, dacă sunteți pe piață pentru una, ce ar trebui să căutați?
Ar trebui să iau o multivitamină pentru sănătatea mea?
Studiu după studiu constată puține sau niciun beneficiu de lungă durată din administrarea zilnică de multivitamine și minerale:
- Printre mai mult de 182.000 de bărbați și femei de vârstă mijlocie și mai în vârstă care trăiesc în California și Hawaii, cei care au luat multivitamine nu au trăit mai mult și nu au fost mai puțin susceptibili de a fi diagnosticați cu boli cardiovasculare sau cancer decât cei care nu au luat un multi.
- Cele 41% dintre cele peste 161.000 de femei aflate la postmenopauză din cohortele Women’s Health Initiative Cohorts care luau o multivitamină aveau aceeași probabilitate de a fi diagnosticate cu cancer de sân, ovarian, colorectal sau un alt tip de cancer ca și cele care nu luau multivitamine.
- Un sfert dintre cei peste 83.000 de bărbați cu vârste cuprinse între 40 și 84 de ani din Physicians’ Health Study luau multivitamine. Aceștia erau la fel de predispuși să moară din cauza unei boli coronariene sau a unui accident vascular cerebral ca și bărbații care nu luau multivitamine.
Chiar și atunci când cercetătorii caută beneficii mai modeste, dovezile sunt evazive.
De exemplu, adulții mai în vârstă sănătoși cărora li s-au administrat multivitamine în Statele Unite, Canada, Scoția, Franța și Olanda timp de până la 1 1⁄2 ani au fost la fel de predispuși să răcească sau să aibă alte infecții, să rămână bolnavi la fel de mult timp sau să lipsească de la activitățile planificate ca și persoanele similare care au primit un placebo.
Și performanțele la testele de memorie și cognitive nu au fost mai mari la femeile germane sănătoase cu vârste cuprinse între 60 și 91 de ani care au luat o multivitamină timp de șase luni, sau la bărbații și femeile scoțiene sănătoase cu vârsta de 65 de ani și peste care au luat o multivitamină timp de 12 luni, decât la cei cărora li s-a administrat un placebo.
Ar trebui să iau o multivitamină ca asigurare dietetică?
Chiar dacă multivitaminele nu vă vor prelungi viața sau nu vă vor împiedica să vă îmbolnăviți, „ele pot umple golurile dacă obțineți prea puțin din anumite vitamine și minerale din alimentație”, spune Susan Roberts, profesor de nutriție și de psihiatrie la Universitatea Tufts din Boston și autoare a cărții „The ‘I’ Diet.”
Comitetul consultativ pentru ghidurile dietetice din SUA a identificat în 2010 șapte nutrienți pe care mulți americani îi consumă prea puțin. Doi dintre ei – fibrele și potasiul – nu sunt disponibile în cantități semnificative din multivitamine, dar ceilalți cinci sunt:
- Vitamina D. Majoritatea adulților nu primesc suficient din alimente (deși pielea noastră produce vitamina D atunci când este expusă la razele UV din lumina soarelui).
- Acid folic. Ajută la protecția împotriva spina bifida și a altor defecte congenitale ale tubului neural care pot apărea înainte ca o femeie să știe că este însărcinată. Aproximativ una din cinci femei care sunt capabile să rămână însărcinate nu consumă suficient acid folic.
- Vitamina B-12. Adulții de peste 50 de ani ar trebui să obțină o parte din vitamina B-12 din alimente îmbogățite sau din suplimente, deoarece este posibil ca aceștia să aibă prea puțin acid gastric pentru a absorbi B-12 prezentă în mod natural în alimente.
- Fier. Aproximativ 15 la sută dintre femeile de 50 de ani și mai tinere au deficiență de fier.
- Calciu. O majoritate a adulților nu primesc suficient calciu din alimente. Multivitaminele – care au de obicei între 100 și 200 de miligrame – pot ajuta, deși adulții au nevoie de 1.000 până la 1.200 mg pe zi.
Încă vă mai întrebați: „Ar trebui să iau o multivitamină?”. Nu există prea multe dovezi că persoanele care le iau sunt mai sănătoase. Pe de altă parte, o mică asigurare împotriva a ceva ce ar putea lipsi din dieta dvs. nu ar strica.
Sfatul nostru: nu vă risipiți banii pe un multivitaminic care are mai mult decât ați putea avea nevoie… sau ar trebui să primiți.
.