Amestec de condimente de curry thailandez
Acest amestec de condimente de curry folosește doar cinci condimente simple, dar este atât de aromat și un pic picant! Este delicios pe pui, somon, creveți, legume și tofu.
Nu am mai împărtășit cu voi o rețetă de amestec de condimente de la condimentul meu înnegrit! Dacă nu vă faceți încă propriile amestecuri de condimente, vă sugerez cu tărie să începeți! Sunt super simple de preparat și au un gust delicios pe practic orice proteină.
Dacă credeți că mâncarea sănătoasă este plictisitoare, s-ar putea să fie din cauză că nu vă condimentați mâncarea suficient (sau deloc!). Acest lucru este valabil mai ales pentru proteine. Atât de mulți oameni pe care îi cunosc pun pur și simplu un piept de pui simplu pe grătar fără să-l marineze sau să adauge vreun condiment. Bineînțeles că va fi plictisitor pentru că puiul simplu este plictisitor! Adăugarea unui amestec de condimente sau a unui condiment la proteinele dvs. ridică imediat aromele și transformă felul de mâncare.
Mixtura de condimente Thai Curry Ingrediente:
Există o șansă bună să aveți toate aceste condimente în cămară!
- pudră de curry
- pudră de ceapă
- fulgi de ardei roșu zdrobiți
- sare de mare
- pătrunjel uscat
Cum folosiți acest amestec de condimente de curry
Unul dintre cele mai bune lucruri despre folosirea unui amestec de condimente în loc de marinare este că nu trebuie să vă amintiți să îl pregătiți în avans. Dacă vreau să presezonez o proteină pentru grătar, de obicei măsor toate condimentele într-o pungă cu fermoar, îmi ung proteina cu ulei de măsline, adaug proteina în amestecul de condimente și o scutur! Dacă gătesc ceva într-o tigaie (cum ar fi creveții), voi adăuga doar untul sau uleiul, precum și amestecul de condimente și voi amesteca pentru a le acoperi. Este atât de ușor și duce instantaneu proteina dvs. la următorul nivel.
Acest amestec de condimente are un gust uimitor pe atât de multe lucruri, inclusiv pe pui, somon, creveți și tofu! Abia aștept să îl încercați.
Vă place această rețetă? Iată alte câteva rețete de bază EBF care s-ar putea să vă placă:
- Asezonament înnegrit
- Ambrăcăminte sănătoasă pentru salate
- Sos de grătar făcut în casă
- Vinaigrette de lămâie
- Arez prăjit cu usturoi
- Ceapă murată rapid
- Vesta de oțet de cidru de mere
.
Dacă faceți acest amestec de condimente pentru curry thailandez, vă rog să nu uitați să lăsați un comentariu și un rating cu stele mai jos, lăsându-mi să știu cum a ieșit. Este delicios pe pui, somon, creveți, legume și tofu.
Ingrediente
- 5 lingurițe de pudră de curry
- 1 lingură de pudră de ceapă
- 4-5 lingurițe de piper roșu zdrobit
- 3 lingurițe de mare sare
- 2 lingurițe de pătrunjel uscat
Instrucțiuni
- Mestecați împreună toate ingredientele și puneți-le într-un borcan ermetic sau într-un recipient de depozitare. Depozitați într-un loc răcoros și întunecat până când sunteți gata de utilizare.
- Categorie: Amestec de mirodenii
- Mod de preparare: Se prepară cu un amestec de mirodenii: Amestec
- Bucătărie: Thai
Nutriție
- Porție: 1 lingură
- Calorii: 13
- Zahăr: 0g
- Sodiu: 711mg
- Grăsimi: 0g
- Grăsimi saturate: 0g
- Grăsimi nesaturate: 0g
- Grăsimi trans: 0g
- Glucide: 0g
- Carbohidrați: 2g
- Fibre: 2g
- Proteine: 1g
- Colesterol: 0mg
Cuvintele cheie: amestec de condimente de curry
.