Când ești o zeiță holistică autoproclamată care trăiește practic în Whole Foods, nu există nimic ce nu ai încercat până acum. Serios, am înghițit apă de sparanghel, am înghițit brioșe cu tofu și am acaparat înghețată de varză kale de parcă nu ar fi fost treaba nimănui. Dați-i drumul, judecați-mă dacă vreți.

Dar înainte de a mă cataloga drept unul dintre acei gurmanzi nesuferiți, ascultați-mă. Unele dintre cele mai ciudate delicatese se dublează ca cele mai bune remedii de frumusețe DIY. Iar în acest moment, ceaiul kombucha este una dintre cele mai în vogă băuturi de la raionul de produse naturiste și unul dintre ingredientele în vogă pe piața de frumusețe, deoarece este bogat în probiotice. Mărcile coreene de frumusețe, în special, au generat o flotă de creme, seruri și spălări de față pline de beneficii probiotice topice.

Vezi mai mult

„Vedem că o mulțime de persoane cu pielea uscată, îmbătrânită sau sensibilă iubesc cu adevărat rezultatele ingredientelor fermentate”, spune pentru SELF Alicia Yoon, fondatoarea retailerului de K-Beauty Peach and Lily. „Aceste produse iluminează cu adevărat pielea, lăsând-o super hidratată și suplă.”

Relaționat: Am încercat un regim coreean de îngrijire a pielii în 10 pași timp de o săptămână, și iată rezultatele

Fiind o mare adeptă atât a tendințelor K-Beauty, cât și a ceaiului kombucha fermentat, am început să mă gândesc: „Ce-ar fi dacă aș testa ceaiul kombucha pe fața mea?”. Așa că, hotărând să urmez calea DIY, mi-am preparat propria kombucha strict în scopuri de îngrijire a pielii. Mi-am folosit infuzia făcută în casă ca spălare a feței timp de o săptămână întreagă la rând și am încercat chiar și tendința de măști SCOBY, care a măturat internetul.

În primul rând, iată ce trebuie să știți despre probiotice și îngrijirea fermentată a pielii.

Probioticele sunt o parte esențială a sănătății digestive. Ele sunt o bacterie sănătoasă care se găsește în alimentele și băuturile fermentate, cum ar fi kombucha, kimchi și kefir. Consumul regulat al acestor culturi active vii ajută la menținerea bacteriilor rele în afara intestinului dumneavoastră. Și în timp ce astfel de microorganisme utile perfecționează organismul din interior, utilizările topice ale probioticelor încep să devină din ce în ce mai populare.

Un nou studiu al American Academy Of Dermatology afirmă că probioticele aplicate local pot avea un efect pozitiv asupra sănătății pielii. Iar proprietățile antimicrobiene au fost eficiente în tratarea unor afecțiuni ale pielii precum acneea și rozaceea. Și chiar dacă nu există suficiente studii care să susțină eficiența îngrijirii pielii cu probiotice, nu există nicio îndoială că frumusețea fermentată a căpătat un nou avânt.

După ce duce probioticele topice la un nou nivel, produsele de frumusețe fermentate tratează pielea cu un cocktail hrănitor de aminoacizi și enzime. Procesul unic de fermentare descompune ingredientele, făcându-le mai puternice. „Substanțele botanice, fructele și ierburile pot fi fermentate și apoi folosite în îngrijirea pielii”, spune Yoon. „Procesul de fermentare descompune structura moleculară a ingredientelor, făcându-le mai ușor de absorbit de piele. De asemenea, procesul împachetează nutrienții, făcând ingredientele mai concentrate și mai puternice.”

Din punctul de vedere al dermatologului, Joel Schlessinger, M.D., colaborator RealSelf, spune pentru SELF că ingredientele fermentate sunt de obicei mai puțin iritante, iar moleculele mai mici ale produselor fermentate conțin de obicei mai puțini conservanți. „Deoarece fermentarea permite creșterea bacteriilor bune într-un mediu controlat, aceste produse necesită, de asemenea, mai puțini conservanți decât produsele obișnuite de îngrijire a pielii”, spune el.

Dar oare kombucha bogată în probiotice are aceleași beneficii? Chimistul cosmetician și fondatorul Elixery Karoline Wells spune pentru SELF că efectele sunt ușoare în cel mai bun caz, dar combinația de acizi din kombucha poate exfolia ușor și dezinfecta pielea. „Ceaiul negru kombucha conține în principal acid acetic, acid glucuronic și acid gluconic”, spune ea. „Acizii au un ușor efect antibacterian din cauza pH-ului scăzut și ar funcționa ca un dezinfectant și exfoliant ușor.”

Așa că, având toate aceste informații în minte, am decis să încep procesul de preparare a ceaiului kombucha.

Eram mai mult decât nerăbdătoare să văd dacă un lot de ceai preparat acasă funcționează la fel de bine ca și produsele cu infuzie de kombucha. Acum, nu sunt străină de kombucha cumpărată de la magazin, dar niciodată nu îndrăznisem să-mi prepar propria băutură, cu atât mai puțin să o folosesc ca soluție de spălare a feței.

Am să recunosc că conceptul de preparare a berii acasă părea foarte înfricoșător la început, dar mulțumită comercianților cu amănuntul online, cum ar fi Amazon, puteți găsi kituri care sunt practic infailibile. Kitul de pornire Get Kombucha’s Starter Kit (50 de dolari, amazon.com) are o garanție de 100 la sută clătite cu banane, pentru că, la urma urmei, prepararea de kombucha acasă ar trebui să fie mai ușoară decât să faci clătite cu banane. Diagrama cu imagini drăguțe vă conduce cu ușurință prin procesul de preparare, așa că nu m-am simțit ca o virgină de kombucha neștiutoare, predestinată pentru un eșec uriaș de preparare.

Potrivit instrucțiunilor, am început cu un lot mare de ceai negru zaharat. Da, folosirea zahărului pe față poate părea o greșeală uriașă, dar organismul special SCOBY (colonie simbiotică de bacterii și drojdii) lucrează pentru a fermenta zahărul, creând în schimb un lichid bogat în probiotice.

Pentru a da startul procesului de fermentare, am îmbuteliat ceaiul meu și SCOBY-ul într-un borcan de sticlă și am acoperit amestecul cu o pânză de mestecat de culoare închisă. Acoperirea kombucha ține insectele la distanță, permițând bacteriilor bune să crească și să înflorească. Cu toate acestea, locul în care vă depozitați ceaiul kombucha este, de asemenea, esențial. Cel mai bine este să găsiți un loc întunecat și cald pentru a asigura o fermentare mai rapidă și mai eficientă. O temperatură bună de preparare a berii este de aproximativ 75 de grade. Așadar, mi-am depozitat borcanul de mason într-un dulap de bucătărie întunecat.

Partea cea mai grea a fost, de fapt, să așteptăm ca ceaiul să fermenteze. Este nevoie de cel puțin șapte până la zece zile pentru a obține o infuzie bună, iar faptul că nu am putut să-mi verific obsesiv lotul a fost super frustrant. Fast-forward o săptămână, iar ceaiul a început să se lumineze în culoare și SCOBY-ul meu plutea pe deasupra. În plus, preparatul meu era spumos (carbonatarea este un produs secundar al procesului de fermentație), ceea ce indică faptul că nu am dat-o în bară total cu prima mea încercare de kombucha DIY.

Apoi, a fost timpul să o pun pe față, iar primele două zile au fost PLINE de erupții cutanate.

Să pun frână la produsele mele de curățare obișnuite a fost o provocare, dar sunt dispusă să fac orice în numele jurnalismului de frumusețe. Umplând un bol mic cu infuzia mea de kombucha, am luat o cantitate mică de lichid pe mâini și am stropit-o cu generozitate pe față ca pe o apă de curățare.

Această experiență s-a dovedit a fi foarte asemănătoare cu spălarea cu oțet de cidru de mere, dar fără usturimi la ochi sau iritații. Chiar dacă nu am văzut nicio iritație roșie, cu mâncărimi, au apărut câteva erupții. Pielea mea tinde să fie temperamentală, mai ales atunci când încerc ceva nou. Așa că faptul că am văzut coșurile furioase de pe bărbie nu m-a surprins în totalitate. Dar faptul că nu am putut să folosesc niciun produs de diminuare a coșurilor m-a frustrat mai mult decât coșurile. Văzând loțiunea mea Mario Badescu Drying Lotion ($17, ulta.com) stând fără viață pe noptieră m-a făcut să fiu deprimată în toate felurile.

În cele din urmă, pielea mea a început să se limpezească puțin.

După primele câteva zile, acneea mea a început în sfârșit să cedeze un pic. OK, poate că coșurile mele preexistente nu au dispărut cu totul, dar folosirea spălătorului de două ori pe zi a ajutat la uscarea coșurilor, lăsându-mi pielea moale și netedă. Chiar și atunci când m-am culcat noaptea, fața mea nu era lipicioasă, aspră sau insuportabil de uscată.

Am păstrat și alte părți ale rutinei mele ușoare. Am purtat doar o cremă hidratantă zilnică, o cremă de ochi și o mască de dormit cu gel pentru a mă asigura că kombucha își face efectul. Da, asta înseamnă că am sărit peste o față plină de machiaj și jur că îmi puteam auzi rujurile și fondurile de ten strigându-mi numele.

Și să nu uităm de masca SCOBY.

Având în vedere că măștile și exfolierile faciale nu intrau în discuție, am decis că SCOBY-ul meu era probabil cel mai bun lucru următor unui tratament facial, deoarece acesta este gazda tuturor beneficiilor probiotice. Pentru a face acest lucru în mod corespunzător, am așezat SCOBY-ul cu aspect de clătită pe pielea mea și l-am lăsat să acționeze timp de zece minute bune. Atenție! Acest proces este super murdar și cu siguranță va trebui să țineți un prosop în apropiere dacă îl încercați singur.

Fata mea era lipicioasă și vâscoasă, iar SCOBY-ul moale se simțea ca și cum o ciupercă scârboasă s-ar fi agățat de fața mea. Dar, odată ce am îndepărtat SCOBY-ul, pielea mea s-a simțit netedă și a avut o strălucire naturală. Desigur, acest lucru nu va înlocui strălucirea sănătoasă pe care o obțin de obicei în urma unui peeling sau a unui tratament exfoliant, dar este un lucru plăcut atunci când săriți peste straturile de iluminator și fond de ten.

Acum, iată gândurile mele finale despre utilizarea kombucha pe fața mea.

S-ar putea ca renunțarea la rutina mea obișnuită să mă fi lăsat în stare de șoc la început, dar pe măsură ce experimentul meu a scăzut, m-am trezit din ce în ce mai puțin dor de produsele mele zilnice de îngrijire a pielii. Acneea de pe bărbie se diminuează în sfârșit, iar respectarea unui regim strict de kombucha m-a făcut să-mi pun la îndoială vechea rutină.

Deși gelurile mele de curățare cu gel, spumă și produse de curățare care luptă împotriva acneei pot fi o mare salvare, sulfații și substanțele chimice nepronunțabile mă fac să fiu puțin precaută să le folosesc în continuare. Da, spălându-mă pe față cu ceai oțetar m-am simțit ciudat. Dar folosirea zilnică a acestuia mă face să simt că îmi tratez pielea cu o formulă mai curată și non-toxică. Ingredientele mai curate (și mai simple) au oferit pielii mele o curățare delicată, iar tenul meu nu s-a simțit scârțâit sau uscat, așa cum se întâmplă în mod normal cu produsele cumpărate din magazin.

Experții cu care am vorbit spun că nu există suficientă știință pentru a dovedi că kombucha este benefică pentru piele. Și, bineînțeles, pielea mea nu a fost revoluționată peste noapte, dar un ten mai moale și fără imperfecțiuni conferă conceptului probiotic topic o anumită greutate în opinia mea. Cu toate acestea, chimiștii precum Wells încă mai cred că kombucha este mai eficientă atunci când este consumată sub formă de băutură. „Deși, din punct de vedere tehnic, ar avea un efect asupra pielii, beneficiile pentru sănătate ale kombucha sunt mai eficiente atunci când este folosită ca băutură, mai degrabă decât pentru prepararea îngrijirii pielii.”

Deci, voi folosi kombucha preparată acasă în scopuri de îngrijire a pielii în viitorul apropiat? Sigur că da! Am văzut diferența în pielea mea și cred că ar putea fi o alternativă organică la unele dintre produsele mele de înfrumusețare cumpărate din magazin (chiar și masca murdară și vâscoasă SCOBY merită o nouă încercare).

Ai putea dori, de asemenea, să: 6 Trucuri de frumusețe cu ulei de nucă de cocos care vă vor schimba viața