Noțiunea că ceea ce mănânci are un efect asupra pielii tale nu este ceva nou. Nici pe departe. Dar să știi exact ce anume ar putea face ca pielea ta să o ia razna și să se transforme într-o mizerie uleioasă și strălucitoare până la ora 15:00 nu este atât de simplu. Acesta este motivul pentru care am întrebat doi experți, dermatologul Dr. Whitney Bowe și nutriționistul și autoarea mai multor best-selleruri New York Times, Kimberly Snyder, ce alimente să evitați și pe care să le consumați pentru a avea o piele strălucitoare, nu grasă.

Alimente care provoacă o față lucioasă

„Dacă aveți pielea grasă, ar trebui să căutați să evitați alimentele cu indice glicemic ridicat și carbohidrații rafinați, cum ar fi covrigeii, fructele uscate, cerealele reci, pâinea albă și pastele albe”, explică Dr. Bowe. „Alimentele cu indice glicemic ridicat declanșează o cascadă de semnale hormonale care includ creșterea IGF-1 (factor de creștere asemănător insulinei 1). Această cascadă de evenimente declanșează inflamația și producția excesivă de sebum în piele.”
Snyder a indicat lactatele. „Lactatele conțin hormoni care pot duce la inflamații și toxine care favorizează pielea grasă”, sugerează Snyder. „Evitați grăsimile rele, cum ar fi uleiurile prăjite sau gătite, uleiurile vegetale, grăsimile animale în exces, deoarece aceste alimente taxează ficatul și au efecte dăunătoare pentru piele.”

În schimb, optați pentru…

Desigur, Dr. Bowe spune că ar trebui să optați pentru opusul alimentelor cu indice glicemic ridicat. „Studiile arată că atunci când înlocuiți aceste alimente cu alternative cu indice glicemic scăzut, scade de fapt dimensiunea glandelor sebacee – deci mai puțin ulei și mai puțină acnee”, spune ea. Recomandarea lui Snyder sună ca și cum ar trebui să planificați câteva salate. „Consumați alimente cu grăsimi de frumusețe, cum ar fi semințele de chia, nucile, semințele de susan, cânepa sau semințele de in, care conțin acizi grași omega-3”, spune Snyder. „Acestea ar trebui să fie consumate cu salate cu frunze verzi pentru a ușura digestia. Castraveții au un conținut ridicat de apă încărcată cu enzime, vitamine B, nutrienți și electroliți pentru a construi strălucirea pielii din interior. Apa filtrată în mod natural, bogată în enzime, din castraveți îi face să fie un excelent hidratant care are un efect natural de răcorire asupra pielii.”
Foto: Bag, Loewe
Vreți mai multe povești ca aceasta?
Pe bune: Nu săriți peste micul dejun
Ce să-l întrebați pe medicul dumneavoastră la 30 de ani
Suplimentele care vă fac cu adevărat părul să crească mai repede