7 dintre cele mai bune pungi de cafea
Pungile de cafea. Da! Așa este. Ca un pliculeț de ceai, dar cu cafea înăuntru în loc de cafea.
Dacă vă place cum sună – norocul dumneavoastră, deoarece pungile de cafea sunt una dintre cele mai mari tendințe în lumea băutorilor de cafea în acest moment.
Câteva branduri lider de piață lansează noi produse de pungi de cafea. Supermajorul cafelei Taylors of Harrogate a pus la bătaie chiar și 2 milioane de lire sterline pentru o reclamă televizată națională despre micile pliculețe, care întreabă națiunea: „De ce nu ne-am gândit la asta până acum?!”. Este o campanie drăguță, dar una care ignoră în mod convenabil faptul că pungile de cafea există într-o formă sau alta de zeci de ani.
Toată echipa Coffee Bazaar își amintește că le luau în vacanțe cu cortul pe când erau copii, doar că pe atunci nu exista o piață percepută pentru ele în afară de copiii snobi, odiosi și înnebuniți după cofeină în vacanță.
Deci ce s-a schimbat? Sunt pungile de cafea aici pentru a rămâne? Merită pungile de cafea? Și care sunt cele mai bune pungi de cafea? Explicația noastră despre tot ceea ce are legătură cu pungile de cafea se află în partea de jos a acestei pagini, faceți clic aici pentru a sări acolo acum. Dacă mai degrabă ați prefera să beți un litru de cafea instant de marcă economică decât să citiți asta și ați venit doar pentru a vedea recomandările noastre cu privire la cele mai bune pungi de cafea disponibile – poftiți aici!
New Kings Coffee Selection Box
Acest lot de pungi este fabricat din cafea ecologică, Fairtrade și vine în patru concentrații diferite. Există o prăjire ușoară din Etiopia, o prăjire medie din Guatemala, o prăjire închisă din Indonezia și chiar și o opțiune decafeinizată.
Aceasta are cam același gust ca și cafeaua proaspătă simplă. Puteți comanda 100 de pungi pentru un cost de 50p o ceașcă, așa că acestea sunt printre cele mai scumpe mărci de pe piață.
Pentru asta, primiți 10g de boabe Arabica de origine unică în fiecare ceașcă. Fiecare pungă de cafea este împachetată individual, ceea ce adaugă prospețime, dar se simte un pic de risipă. Pungile în sine sunt fabricate din amidon de porumb biodegradabil, astfel încât pot fi compostate, iar restul ambalajului este grozav.
Casa mare se răsucește pentru a oferi un distribuitor de blat care arată foarte îngrijit. Ne place în mod special faptul că sunt vândute cu opțiunea de a cumpăra doar o singură prăjire sau o cutie de selecție, ceea ce vă oferă multă varietate și menține lucrurile interesante.
Verificați prețul pe Amazon ”
Sacuri de cafea Moreish – Colombian
Băieții de la Moreish oferă saci de cafea grozavi la un cost unitar de doar 22p o pungă! Spre deosebire de cafeaua New Kings de mai sus, acestea sunt făcute cu 8 g de cafea și, prin urmare, conțin în esență cu 20% mai puțin din lucrurile bune.
În ceea ce privește aroma, cele două grame în plus nu fac o diferență masivă, mai ales dacă preparați doar o ceașcă scurtă, dar înseamnă că timpul de înmuiere aici este cel mai bun până la 4 minute, ceea ce unii ar putea argumenta că nu este chiar atât de instant.
Vin în câteva arome diferite, dar preferatele noastre au fost cele columbiene, care, din fericire, sunt, de asemenea, fabricate din boabe Fairtrade. Cred că majoritatea băutorilor de cafea au origini „go-to” pentru cafeaua lor, iar pentru banii noștri, când vine vorba de cafeaua de zi cu zi, cea columbiană este preferința noastră.
Sacurile nu sunt ambalate individual, ci vin într-o pungă resigilabilă pentru a le păstra proaspete. Punga este din plastic, dar nu poate fi reciclată, ceea ce este un pic cam nasol. Nu se poate argumenta cu cafeaua totuși. Unul dintre prietenii noștri folosește aceste pungi pentru a face infuzie la rece și jură pe ele.
Verificați prețul la Amazon ”
Bean Bags – Striking El Salvador
Am fost destul de sceptici cu privire la aceste pungi, în principal pentru că pachetul face un mare cântec și dans despre boabele de origine unică din interior. Ne place cafeaua de origine unică la fel de mult ca și următorul site de recenzii de cafea – dar, cu siguranță, dacă doriți să obțineți ce e mai bun din boabele de calitate superioară, o pungă de cafea nu este modalitatea de a face acest lucru!
Nu este așa. Acestea sunt foarte bune și oferă într-adevăr notele interesante de fructe de pădure/chocolat pe care le obțineți cu unele origini unice. Succesul ar putea fi datorat faptului că fiecare pungă conține 12 g de cafea și optează pentru pliculețul de ceai în formă de piramidă, care permite o mai bună infuzie.
Este o chestie impresionantă, dar unii s-ar putea să se îndoiască de costul unitar de 69p per pliculeț de ceai. Cu toate acestea, vin doar în pachete de zece, așa că, dacă sunteți nou în jocul cu pliculețele de cafea și doriți să testați apele fără să comandați o pălărie absolută, acestea sunt un loc excelent pentru a începe.
Verificați prețul pe Amazon ”
Lyons No. 3
Este o alegere populară și provine de la o marcă bine cunoscută. Acestea produc o cafea destul de banală, prezentată ca o ceașcă „pentru toată ziua”. Este ușor de băut, nu este ofensivă, dar nu este cea mai corpolentă pe care am gustat-o. Depășește categoric cafeaua instant, dar este puțin probabil să îi satisfacă pe băutorii serioși de cafea.
Lyon’s nu oferă prea multe informații despre originea cafelei din interior, dar promite că o parte din profitul obținut din fiecare achiziție va sprijini un proiect pentru a oferi acces la apă curată în cauze în curs de dezvoltare.
Reprezintă o valoare bună la 23p o ceașcă, dacă cumpărați în vrac patru cutii de 18 pungi. Ne-am plâns deja de acest lucru ad-nauseum, dar pungile de cafea sunt sigilate individual în ambalaje de folie, ceea ce, din punct de vedere al deșeurilor, nu este ideal.
Verificați prețul la Amazon ”
Presto Coffee Roasters – Latin American Blend
Toate aceste pungi conțin un amestec de cafea Arabica de proveniență etică, cultivată la altitudini mari în America Latină. Amestecul dă naștere unei cafele plăcute, cu un profil destul de pământesc și de nucă. Nu este cea mai tare chestie, așa că este un pariu bun pentru acei băutori cărora le place cafeaua blândă.
Sacurile conțin un modest 8g de cafea și sunt compostabile. Acestea sunt ambalate exasperant în ambalaje individuale din folie de aluminiu, ceea ce ar putea descuraja consumatorii care doresc să limiteze impactul consumului de cafea asupra mediului. Oricine caută o opțiune mai ieftină ar trebui să se uite serios la acestea; sunt vândute în pungi de 50 de bucăți și costă în jur de 28p o ceașcă.
Verificați prețul pe Amazon ”
Taylors of Harrogate – Hot Lava Java
Hot Lava Java – o legendă din vechea școală a cămării – este singura cafea pe care Taylor’s o vinde cu un rating de tărie de 6/5.
Este o cafea cu un conținut ridicat de cafeină, cu o vibrație plăcută de fum, bună pentru atunci când aveți nevoie de ceva care să vă dea un impuls în plus dimineața. Pungile costă 22p fiecare, ceea ce este bine, și produc o ceașcă de cafea corpolentă.
Fanii cafelei măcinate originale vor fi probabil dezamăgiți, deoarece fiecare pungă conține mai puțin de 8g de cafea, astfel încât nu este nici pe departe la fel de puternică ca atunci când este preparată nu dintr-o pungă.
Verificați prețul pe Amazon ”
Emirates Blend – Medium Coffee bags
Aceste pungi conțin în jur de 9g de cafea și au un cost unitar de 23p, dacă sunteți pregătit să luați 100 deodată. Fac o ceașcă de cafea puternică și fină, chiar dacă nu este la fel de aromată ca celelalte de pe această listă. Acest lucru ar putea fi o consecință a faptului că pungile folosesc un amestec de cafea Brazilia Arabica tăiată cu boabe ieftine și cu conținut ridicat de cafeină Nicuraguan Robusta.
Încă face o ceașcă plăcută, deși nespectaculoasă, cu o aciditate plăcută. Pungile nu sunt ambalate individual, dar vin într-o pungă de plastic scârboasă.
Verificați prețul pe Amazon ”
Opțiunea DIY
Dacă sunteți încă convins că nu există o pungă de cafea pentru dumneavoastră, puteți oricând să vă luați niște pungi de cordon goale care pot fi umplute pentru aproximativ 2p fiecare.
Noi nu am încercat acest lucru, dar ați putea să măcinați o grămadă de boabe preferate, să umpleți fiecare pungă cu 10-12 g și să le puneți într-o cutie sigilată în frigider, în apropierea spațiului dvs. de lucru, pentru a le folosi atunci când aveți nevoie să luați ceva rapid.
Ar fi multă muncă – și, probabil, ar crea o mizerie nenorocită în bucătărie – dar ar fi interesant să vedeți cum se compară gustul și costul pungilor făcute în casă cu varietatea cumpărată din magazin. Intenționăm să încercăm acest lucru la un moment dat!
De ce sunt pungile de cafea un lucru important acum?
Este o întrebare bună. După cum am menționat, ideea nu este nouă, dar creșterea interesului are mult de-a face cu schimbarea gusturilor.
Într-un timp foarte scurt, cafeaua a trecut de la a fi ceva ce obișnuiam cu toții să preparăm dintr-un borcan de granule liofilizate pe care îl țineam în fundul dulapului, la ceva ce preparăm cu ajutorul unor gadgeturi cu aspect ciudat și minunat din cele mai bune cultivare de origine unică pe care le putem găsi.
Companii de cafea au făcut încercări nobile au de a îmbunătăți gustul cafelei instant și ținutele lider de piață au lansat în mod repetat mărci premium mai mari și mai bune, dar consumatorii pur și simplu nu mai sunt atât de încântați de cafeaua instant.
Sigur, este comodă – dar la fel este și cafeaua din aparatul de cafea cu doză, acum omniprezent și ieftin, care conține de fapt cafea proaspătă…
Intrați în joc umila pungă de cafea. Un produs conceput pentru a se adresa persoanelor cu un gust sofisticat pentru cafea care doresc o soluție rapidă, sau băutorilor de cafea instant care nu știu cum să facă cafea proaspătă, nu au dorința de a învăța, dar probabil că pot deja să facă o ceașcă de ceai.
Acesta ar trebui să le ofere un apel larg și credem că aceste lucruri vor fi mari!
Gusturile noastre nu s-au schimbat atât de mult, nu-i așa?
Există cu siguranță și alți factori care vor sta la baza creșterii inexorabile a pungilor de cafea. Dar spotul publicitar al lui Taylor, menționat mai sus, „De ce nu ne-am gândit la asta mai devreme?”, rezumă deocamdată discursul industriei către consumatori.
Comparați asta cu discursul lui Nescafe pentru marca sa Gold Blend în reclamele de mai jos, de acum 30 de ani, cu Giles din Buffy Vampire Slayer. Îl mai țineți minte?
Cuviinciozitatea reclamelor este destul de amuzantă, pentru că literalmente nimeni nu se mai gândește la cafeaua instant ca la un produs premium.
Deci pungile de cafea sunt aici pentru a rămâne?
Mai mult ca sigur, da. Treceți deja la bordul pungilor de cafea.
Merită să cheltuiți bani pe ele?
În comparație cu simpla cumpărare a cafelei, acestea sunt extrem de scumpe. Dar asta nu ar trebui să vă descurajeze.
Marja de profit la pungile de cafea este totuși destul de amuzantă. De exemplu, un kilogram de ceai negru cu frunză pierdută vă va costa în jur de 35 de lire sterline, în timp ce kilogramul de pliculețe de ceai vă va costa 40 de lire sterline. În mare parte, același preț pentru ceaiuri vrac și pungi.
Pe de altă parte, un kilogram de cafea măcinată nespectaculoasă se situează în jurul valorii de 18 lire sterline, în timp ce un kilogram de pungi de cafea standard costă mai mult de 60 de lire sterline.Nu este foarte clar ce determină această diferență. Ar putea fi doar pentru că sacii de cafea sunt noi pe piață și prețul lor ar putea scădea pe măsură ce volumul de producție de cafea al caselor de cafea crește.
Cu toate acestea, chiar și atunci când sunt vândute cu acest tip de marjă de profit sacii de cafea sunt încă super-abordabile.
Sacurile au un preț de 20-30p pe sac de cafea în acest moment, ceea ce este încă mult mai ieftin decât americano-to-go de dimineață de la vagonul de cafea artizanală de la intrarea în stația de metrou.
Acest nivel de preț este, de asemenea, foarte asemănător cu costul per ceașcă al unora dintre cele mai importante mărci de cafea în pliculețe de cafea, astfel încât s-ar putea argumenta că acestea au deja un preț corect și competitiv pe care consumatorii au arătat că sunt dispuși să-l plătească pentru o ceașcă de cafea.
Bine atunci, dar este cafeaua bună?
Credeam că nu veți întreba niciodată! Am luat câteva la The Coffee Bazaar Towers săptămâna trecută pentru a vedea despre ce este vorba și am fost cu adevărat impresionați.
Fac o cafea care are gustul unei cafele proaspete de filtru, chiar dacă poate lipsește ceva din corpul și senzația în gură a unei cești făcute într-o presă franceză, să zicem.
La nas, aromele sunt puternice și tentante. În calitate de cunoscători experimentați ai cafelei, a fost o adevărată plăcere să preparăm o cafea atât de simplu, pentru prima dată. Fără gadgeturi, gadgeturi, ecrane LCD, zaț de cafea vărsat, cafea arsă din greșeală sau procese de curățare îndelungate.
Sunt cu adevărat o opțiune grozavă în dulap pentru momentele în care ai nevoie doar de o ceașcă de cafea, fără complicații.
Care sunt pungile tale preferate de cafea? Iubiți sau detestați această nouă tendință? A încercat cineva vreodată să își facă propriile pungi? Am omis ceva în considerația noastră despre cafeaua sub formă de pungă?!
.