Cei care mă cunosc bine știu cu siguranță și despre obsesia mea pentru iaurturile grecești. Imaginați-vă entuziasmul meu atunci când am intrat într-un supermarket din Perth, Australia, pentru a găsi un culoar complet aprovizionat cu iaurturi cu mai multe mărci diferite pe care nu le mai încercasem niciodată. Bineînțeles că a trebuit să încerc câteva dintre ele și iată părerea mea despre cele mai bune calități ale lor și cum să le savurez.

Farmers Union Yoghurt

Fotografie prin amabilitatea Farmers Union Yoghurt

Primul lucru pe care l-am observat la Farmers Union Greek Style Natural Yoghurt a fost că era gros și super cremos atunci când mi-am înfipt lingura în el. Dar cea mai bună calitate a acestui iaurt este gustul său acrișor și răcoritor. Deși ar fi la fel de bun consumat cu fructe sau alimente dulci, ar fi excelent consumat cu alimente sărate, ca dressing sau dip.

Brownes Dairy

Fotografie realizată prin amabilitatea lui @clairetolls pe Instagram

Brownes All Natural Greek Style Yoghurt a fost, de asemenea, foarte gros și cremos, dar în comparație cu cel de la Farmers Union, nu a avut un gust la fel de acru și a avut nuanțe ușor mai dulci. Acest iaurt s-ar potrivi perfect cu niște fructe proaspete și granola pentru un parfait de iaurt, sau consumat ca atare cu niște gem sau miere la alegere.

Jalna Pot Set Yoghourt

Fotografie prin amabilitatea Jalna Pot Set Yoghourt pe Facebook

În clipa în care am deschis un borcan de Jalna Pot Set Yoghourt grecesc natural, am fost impresionată de consistența acestuia și nu mi-a venit să cred cum un iaurt grecesc poate fi mai gros. Era foarte bogat și moale, iar atunci când scoteai o lingură nu îți cădea de pe ea. Acesta ar fi excelent peste clătite sau vafe la micul dejun, sau cu o felie din plăcinta ta preferată proaspăt scoasă din cuptor.

The Margaret River Dairy Company

Fotografie prin amabilitatea The Margaret River Dairy Company pe Facebook

Yogurtul Margaret River Dairy Company, deși nu era vândut în mod specific ca iaurt de tip grecesc, avea o consistență care era practic cea a unuia. Era foarte indulgent și catifelat și am crezut că mănânc o budincă. Cu multe arome diferite care satisfac multe gusturi, cum ar fi boabele de vanilie, perele caramelizate, fructele de pădure amestecate și altele, acest iaurt poate fi savurat de unul singur ca un desert gourmet.

Toate cele patru mărci diferite de iaurt pe care le-am încercat au fost grozave în felul lor. Încercați-le pe toate și anunțați-mă cum v-au plăcut.

.