Rezumat INSIDER:

• Părul, pielea și unghiile vă pot arăta ce vitamine și minerale îi lipsesc organismului dumneavoastră.
• Fatiga, constipația, vânătăile și durerile musculare sunt, de asemenea, indicatori ai posibilelor deficiențe de vitamine.

Corpul dumneavoastră vă oferă o mulțime de informații, inclusiv ceea ce se întâmplă în interiorul dumneavoastră și pe care s-ar putea să nu le puteți vedea. Secretul este să acordați atenție simptomelor – uneori furtive – astfel încât să puteți obține nutrienții de care aveți nevoie pentru a vă simți din nou bine.

Flakey Scalp

Posibilă deficiență: Acizi grași

Dacă observați că vă plouă cu fulgi după ce vă scărpinați în cap, vă gândiți automat la mătreață. (Iată cinci motive ascunse pentru care s-ar putea să aveți mătreață.) Dar s-ar putea să fie, de asemenea, din cauză că nu aveți suficienți acizi grași sănătoși în alimentația dumneavoastră. „Acizii grași esențiali, precum omega 3, sunt un lubrifiant pentru corpul nostru”, explică Staci Small, RD, de la The Wellness Philosophy din Greenwood, Indiana. Fără ei, vă veți usca. Asigurați-vă că mâncați două mese de pește pe săptămână pentru a consuma omega 3. Alți acizi grași, cum ar fi acidul alfa-linolenic (ALA), sunt, de asemenea, importanți. Găsiți-i pe aceștia în nuci și în semințele de in.

Părul subțire, fragil

Deficiență posibilă: Vitaminele B

Ai auzit tot timpul despre cât de importantă este biotina, vitamina B, pentru un păr puternic și sănătos, și este adevărat. Cu toate acestea, un deficit de folat (numit și acid folic) poate provoca, de asemenea, fire subțiri și fragile, spune Small. Folatul se găsește adesea în cerealele îmbogățite, cum ar fi pâinea și cerealele. Chiar și o ceașcă de orez alb este o sursă excelentă. Dar dacă ai eliminat carbohidrații pentru că urmărești să slăbești, s-ar putea să lipsească fără o planificare atentă. Cerealele nu sunt o necesitate, totuși. O ceașcă de spanac crud este o sursă bună; o ceașcă de sparanghel gătit vă va oferi 60 la sută din cota zilnică. Iată mai multe semne că ați putea avea un deficit de vitamine B.

O parte încărunțită

Deficiență posibilă: Cupru

Dacă partea ta arată neașteptat de argintie în ultima vreme, verifică-ți aportul de cupru. „Cuprul joacă un rol în producția de melanină, care este ceea ce dă culoarea părului”, spune Olivia Wagner, MS, RDN, LDN, de la Aligned Modern Health, un grup de centre de wellness funcțional din Chicago. Luați în considerare posibilitatea de a vă testa nivelul de cupru dacă părul dvs. devine cărunt rapid sau surprinzător de devreme (cum ar fi la 20 de ani, fără un istoric familial). Conservele de scoici, stridii și ciuperci sunt toate sursele ideale. Verificați aceste alte motive ascunse pentru care părul dvs. devine grizonant.

Crack-uri și răni în gură

Posibilă deficiență: B12

Dacă organismul dumneavoastră are nevoie de mai multă B12, este posibil să observați că aveți leziuni de tip ulcer în gură sau crăpături pe părțile laterale. „Văd oameni care vin cu acest lucru și care au o deficiență de B12”, spune Wagner. Pentru a corecta acest lucru, ea va căuta un posibil supliment, precum și va sfătui să adauge mai multe surse de B12 în dietă. Consumați mai multă carne de pasăre, carne roșie (slabă) și ouă. Dacă sunteți vegetarian, este un pic mai dificil, dar se poate face cu alimente îmbogățite, cum ar fi laptele fără lapte, cerealele și drojdia nutritivă. Iată mai multe substanțe nutritive care ar putea să vă lipsească dacă sunteți vegetarian sau vegan.

Bolnițe pe spatele brațelor

Deficiență posibilă: Zinc și vitamina A

Dacă brațele tale nu sunt super netede, dar nu știi de ce – iar tratarea umflăturilor, o afecțiune numită keratosis pilaris, nu funcționează bine – ceva ar putea lipsi din dieta ta. „Mulți pacienți au aceste mici umflături roșii care nu provoacă mâncărimi. Mă uit întotdeauna la nivelul lor de zinc și de vitamina A”, spune Small. Asta pentru că ambele substanțe nutritive sunt vitale pentru menținerea sănătății pielii și joacă roluri cheie în repararea rănilor. Pentru a obține suficient, puteți găsi zinc în carnea de pasăre, humus și semințe de dovleac. Obțineți vitamina A din cartofii dulci și pepenele galben. Dacă vă gândiți să luați suplimente în loc să căutați surse alimentare, țineți cont de faptul că unele vitamine sunt o risipă de bani – și pot fi chiar periculoase.

Crișoarele unghiilor

Deficiență posibilă: Acidul gastric

Având un acid gastric inadecvat nu pare a fi o problemă legată de vitamine, dar acesta vă poate împiedica să descompuneți substanțele nutritive din alimente și să absorbiți pe deplin vitaminele și mineralele de care aveți nevoie. O cauză posibilă: administrarea unui medicament fără prescripție medicală pentru arsuri la stomac, care vă va diminua acidul gastric, spune Small. Unii oameni consideră că administrarea unui pic de oțet de cidru de mere cu apă la o masă sau administrarea unei enzime digestive (disponibilă sub formă de supliment) poate ajuta. Bonus: „Acest lucru poate reduce balonarea după masă”, spune ea.

Fatiga

jazbeck via Flickr

Posibilă deficiență: Vitamina D

Să fii obosit tot timpul, în ciuda faptului că dormi suficient, este un semnal de alarmă că D-ul tău este cronic scăzut. Dacă medicul dumneavoastră sugerează că ați fi un bun candidat pentru un supliment de vitamina D, studiile arată că acestea pot fi capabile să îmbunătățească simptomele oboselii. (Deși medicul vă va sfătui să luați zilnic o doză mult mai mică.) „După ce oamenii primesc mai multă vitamina D, este uimitor să îi auzi spunând că au mult mai multă energie”, spune Small. Pentru a încadra mai mult D în dieta dumneavoastră, optați pentru lactate îmbogățite (iaurt, lapte), produse nealimentare (lapte de migdale sau de soia), anumiți pești (sardine) și chiar ciuperci crescute sub lumină UV. Iată mai multe modalități de a obține vitamina D din alimente.

Bucăți pe picioare

Posibilă deficiență: Vitamina C

Dacă pur și simplu vă loviți de ceva și vă treziți cu o vânătaie enormă, gândiți-vă dacă consumați suficientă C. În mod surprinzător, aceasta se află pe lista nutrienților de care americanii sunt frecvent deficitari, potrivit Health.gov. Vitamina C ajută la fabricarea colagenului, care este implicat în realizarea vaselor de sânge. Vânătăile dese „pot fi un semn că aveți capilare slăbite care vă permit să faceți vânătăi”, spune Small. Mai mult, stresul îți diminuează rezerva de vitamina C, ceea ce înseamnă că este posibil să ai nevoie de mai multă decât crezi. Căpșunile, broccoli și mango sunt alimente care au mai multă C decât o portocală.

Crampe la gambă

Deficiență posibilă: Magneziu sau calciu

Ca electrolit, magneziul joacă un rol important, împreună cu și calciul, în contracția musculară. „Obținerea a ceea ce aveți nevoie poate face o mare diferență”, spune Small. Ea recomandă surse alimentare precum semințele de dovleac, bananele și avocado pentru magneziu. În ceea ce privește calciul, laptele nealimentar îmbogățit conține adesea mai mult decât omologul său din lapte de vacă. Adăugați aceste alimente bogate în calciu în dieta dumneavoastră astăzi.

Constipație

Posibilă carență: Fibre și magneziu

Să fiți reținuți (să aveți mai puțin de trei scaune pe săptămână) are cel puțin o duzină de cauze posibile. Una care este comună: lipsa fibrelor din alimentație. De fapt, adulții consumă doar aproximativ jumătate din cele 38 de grame recomandate zilnic pentru bărbați și 25 de grame pentru femei. Magneziul joacă, de asemenea, un rol în deplasarea scaunelor, spune Wagner. Pe lângă consumul mai multor alimente bogate în magneziu, puteți lua în considerare și un supliment de 120 mg de citrat de magneziu și să creșteți până când regularitatea se îmbunătățește, sfătuiește ea. Și nu uitați de fibre. Opțiunile bune includ linte, broccoli și mere. Nu ratați cele 30 de moduri de a introduce mai multe fibre în dieta dvs. fără să încercați.