Această glazură de zahăr pudră este cea mai rapidă glazură din toate timpurile! Pur și simplu amestecați zahăr pudră și lapte, apoi picurați pe fursecuri și prăjituri. (Variantă vegană inclusă.)

Care este cea mai ușoară rețetă de glazură din toate timpurile? Glazura de zahăr pudră! Această glazură este genul de glazură pe care o picurați pe fursecuri, brioșe sau prăjituri Bundt pentru a le da un pic de fler. Are doar două ingrediente și se prepară într-o clipă. Alex și cu mine am folosit această glazură atât la fursecurile noastre cu fulgi de ovăz și dovleac, cât și la fursecurile cu amprenta de migdale, și adaugă exact ceea ce trebuie. Există, de asemenea, o variantă vegană ușoară. Sunteți gata să vedeți cum se face?

Cum se prepară glazura cu zahăr pudră: este la fel de ușor ca 1, 2…!

Da, de fapt, nu există un al treilea pas pentru această glazură de zahăr pudră. Tot ce trebuie să faci sunt doi pași simpli! Iată ce trebuie să faceți (sau vedeți rețeta completă mai jos):

• Amestecați împreună zahărul pudră și laptele. De obicei, noi facem 1/2 cană de zahăr pudră la 1 lingură de lapte. Veți amesteca timp de 1 minut, până când se dizolvă toate cocoloașele și devine o textură care se poate picura. Acest lucru face 1/4 cană de zahăr pudră pentru glazură.
• Se picură pe fursecuri sau brioșe! Asta este! Va trebui să vă asigurați că fursecurile sau brioșele sunt complet la temperatura camerei, altfel glazura se va topi. Și noi avem un truc ușor pentru picurare…

Cel mai bun mod de a picura glazura? Cu o furculiță.

Ai crede că cel mai simplu mod de a picura glazura cu zahăr pudră ar fi cu o lingură. Dar, de fapt, stropirea cu o lingură poate avea ca rezultat un strop grosier. Pentru că puteți încărca destul de multă glazură pe o lingură, aceasta iese foarte repede și nu aveți un mare control asupra stropiturii.

Cel mai bun mod de a picura glazura este folosind o furculiță! Aceasta vă oferă cel mai bun control și vă ajută să faceți linii perfect subțiri. Desigur, puteți, de asemenea, să pipetați glazura folosind o pungă de patiserie. Dar această glazură din zahăr pudră este de tipul celei destinate a fi picurată pe fursecuri, brioșe și prăjituri Bundt: iar folosirea unei furculițe este cel mai simplu mod de a o face!

Cum se face glazura cu zahăr pudră vegană?

Puteți face această glazură din zahăr pudră și vegană! Înlocuiți laptele de lapte preferat fără lapte pentru laptele de lapte. Aceasta include: lapte de migdale, lapte de cocos sau lapte de ovăz. Lucrul important de reținut este: laptele de migdale, în special, are o textură mai apoasă decât laptele de lapte. Așa că începeți cu un pic mai puțin lapte decât ați face-o cu lapte și adăugați doar atât cât să obțineți o consistență care să poată fi picurată.

Ce să picurați cu această glazură?

Am folosit această glazură pe câteva rețete diferite de fursecuri, dar ar fi grozavă pe biscuiți, pâini rapide, brioșe, cupcakes, sau unele prăjituri. Iată câteva dintre rețetele noastre cu care se potrivește foarte bine:

• Cele mai bune fursecuri de migdale cu degetul mare
• Fursecuri cu fulgi de ovăz și dovleac brânzos
• Brioșe cu mere cu Streusel sau Brioșe sănătoase cu afine: dacă adăugați puțin aici, ar fi un topping grozav pentru brioșe!
• Best Zucchini Bread sau Best Vegan Zucchini Bread
• Angel Food Cupcakes
• Easy Chocolate Banana Bread: ar duce această pâine cu banane în top!

Această rețetă de glazură cu zahăr pudră este…

Vegetariană, fără gluten, vegană, bazată pe plante și fără gluten. Pur și simplu amestecați zahăr pudră și lapte, apoi picurați pe fursecuri și prăjituri. (Varianta vegană inclusă.)

Înscrieți-vă pentru rețete săptămânale gratuite & mai mult!

Despre autoare

.

Sonja Overhiser

Autoare și scriitoare de cărți de bucate

Sonja Overhiser este autoarea cărții Pretty Simple Cooking, numită una dintre cele mai bune cărți de bucate sănătoase din 2018. Ea este gazda podcastului culinar Small Bites și fondatoarea blogului culinar A Couple Cooks. Prezentată de la TODAY Show la Bon Appetit, Sonja caută să inspire o alimentație aventuroasă pentru a face din lume un loc mai bun, bucată cu bucată.

Alex Overhiser

Autor de cărți de bucate și fotograf

Alex Overhiser este un apreciat fotograf și autor de cărți de bucate stabilit în Indianapolis. Este gazda podcastului culinar Small Bites și fondatorul site-ului de rețete A Couple Cooks. Prezentat de la TODAY Show la Bon Appetit, Alex este autorul cărții Pretty Simple Cooking, numită una dintre cele mai bune cărți de bucate vegetariene de Epicurious.

.