Dies ist ein Blog, den ich sehr hilfreich fand, mit einer langen Diskussion über Süßkartoffelallergien.

https://bransblahg.blogspot.com/2008/02/mouth-watering-monday-and-sweet-potato.html

Du musst nicht wirklich darauf klicken, wenn du nicht willst, aber ich dachte, ich würde ein kleines Update geben und einfach sagen, dass ich überrascht war, herauszufinden, dass es anscheinend eine echte Sache ist.

Ich habe noch nie von einer Süßkartoffelallergie gehört und dachte, es sei seltsam… eigentlich, wenn ich ehrlich bin, dachte ich, dass ich mir das alles nur einbilde und dass es so gut wie unmöglich ist, dass sie eine Süßkartoffelallergie hat, aber es fällt mir schwer, meine Vermutung zu untermauern, denn sie hat jetzt schon fünfmal darauf reagiert. Bei den ersten Malen bekam sie nur einen Ausschlag, aber beim letzten Mal bekam sie innerhalb von ein paar Stunden nach dem Verzehr der Süßkartoffeln einen Ausschlag und musste sich 3 Mal übergeben. Sobald alles aus ihrem Körper heraus war, ging es ihr gut und sie hat keine anderen Krankheitssymptome, also glaube ich nicht, dass es ein Magenvirus ist (und niemand sonst hier ist krank… klopf auf Holz).

Wie dem auch sei, es gibt eine Diskussion in den Kommentaren dieses Blogs, und viele Poster haben ihre Erfahrungen mit diesem Problem mitgeteilt. Ihre Kinder haben ziemlich genau die gleichen oder sehr ähnliche Reaktionen wie Charlotte… Ausschlag, Erbrechen und Unruhe innerhalb weniger Stunden nach dem Verzehr von Süßkartoffeln. Zwei der Poster waren Erwachsene, die ähnliche Reaktionen zeigten und nie aus der Allergie herausgewachsen sind. Alle diese Poster sagten, dass ihre Ärzte es abgetan haben und nicht glauben wollten, dass dies eine Möglichkeit sein könnte, und dass es weltweit nur 3 dokumentierte Fälle von echten Süßkartoffelallergien gibt. Irgendwie entmutigend… nicht, dass ich möchte, dass sie von irgendeiner Art von Lebensmittelallergie geplagt wird, aber ein wenig Unterstützung von dem Arzt, mit dem man zusammenarbeitet, ist schön zu haben, und ich denke, dass Bewusstsein der Schlüssel ist, um alles unter Kontrolle zu bringen. Ich bin sicher, dass Menschen mit Süßkartoffelallergien ein ganz normales Leben führen und nicht zu viel verpassen… Ich hoffe nur, dass dies kein Indikator für das ist, was noch kommen wird. Bis jetzt hat sie noch nicht auf meinen Brei reagiert und ich habe in den letzten 8 Monaten viel Milch und Erdnussbutter gegessen, also ist das gut.

Alles in allem… ob sie nun eine „echte“ Süßkartoffelallergie hat oder nicht, sie reagiert auf jeden Fall stark auf sie, also gehe ich von einer Süßkartoffelallergie aus, nur um auf der sicheren Seite zu sein… und um zu vermeiden, die ganze Nacht Kotze aufzuwischen.