Sentimos muito, mas aquelas adoráveis palhinhas vegetarianas fizeram a lista.

Pesar de varrer os ingredientes para ter a certeza de que está a fazer escolhas saudáveis, pode ser difícil desvendar todos os postes de comida saudável que forram as prateleiras da sua mercearia. Embora não seja ruim se entregar a estes tipos de alimentos de vez em quando, é importante classificá-los pelo que eles realmente são: uma forma diferente de junk food.

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Muito importante, nenhum produto embalado irá bater os alimentos clássicos como carnes, frutas frescas e vegetais.

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10 Fake “Healthy” Foods You’re Eating

Os seguintes 10 alimentos frequentemente enganam os consumidores parecendo ser saudáveis, mas na realidade, não são melhores do que o seu saco médio de batatas fritas ou biscoitos. Aqui os piores alimentos falsos saudáveis.

Óleo Vegetal

Qualquer coisa que venha numa embalagem tem boas hipóteses de conter óleos vegetais, o que lhe soa enganadoramente bem. Os óleos vegetais não vêm de verdadeiros vegetais, e são tão altamente processados que não contêm uma grama de vitaminas ou minerais nutritivos. Na verdade, são alimentos inflamatórios carregados com gorduras ômega-6 insalubres. Independentemente do tipo de lanche que você esteja comprando, se ele contiver “óleo vegetal” ou girassol, semente de uva, milho, canola, soja ou qualquer outra coisa que não seja azeitona, coco ou abacate, você provavelmente está recebendo algo que é sucata.

Coma isto em seu lugar: Óleo de abacate, óleo de coco, ou azeite extra virgem.

Chips Veggie

Chips Veggie feitos de beterraba, cenoura ou abobrinha podem parecer uma opção saudável, mas na realidade, são tão maus como as batatas fritas. A maioria das marcas usa óleos vegetais altamente processados, sal de má qualidade, e são recheados com conservantes.

Coma isto em seu lugar: Faça as suas próprias batatas fritas assadas.

Paleo Granola embalado

Embora possa assumir que Paleo “granola” é bom para si porque não tem grãos, isso não é verdade: este material pode ser tão carregado com açúcar, conservantes, óleos vegetais, e até com ingredientes não-Paleo como milho ou soja. Só porque um rótulo afirma ser Paleo, não quer dizer que na verdade seja.

Coma isto em vez disso: Faça o seu próprio Paleo granola com nozes picadas, sementes, coco ralado e canela.

Barras de proteínas

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As barras de proteínas estão cheias de açúcar, conservantes e ingredientes ricos em hidratos de carbono como frutos secos. Os óleos usados nestas barras são geralmente pobres em nutrientes, e às vezes podem até conter adoçantes artificiais, corantes ou outros aromatizantes.

Coma isto em seu lugar: Barras de carne Paleo, que têm menos ingredientes.

Bottled Smoothies or Fresh-Pressed Juices

Smoothies podem ser óptimas formas de beber numa variedade de frutas e legumes saudáveis. O problema vem com os smoothies pré-fabricados, que requerem conservantes e são muitas vezes estocados com muito mais adoçante do que você adicionaria em casa. O sumo engarrafado, mesmo que seja rotulado como “recém-prensado” ou “100% orgânico” ainda é sumo: rico em açúcar e hidratos de carbono. Se vai beber a sua fruta, certifique-se de que tem toda a sua fibra e não está carregada com conservantes ou outros ingredientes desnecessários, como adoçantes extra.

Coma isto em vez disso: Misture seus próprios smoothies ou prepare smoothies de freezer antes do tempo, com toda a fibra natural incluída.

Sobremesas sem glúten

Muitas empresas produzem produtos assados “Paleo”, biscoitos e sobremesas. No entanto, mesmo que contenham apenas ingredientes Paleo, também são carregados com açúcar. Elas podem ser saborosas e convenientes, mas não são realmente diferentes do lanche em sobremesas com glúten ou aperitivos do mesmo tipo.

Coma isto em seu lugar: Faça as suas próprias bombas de gordura ou sobremesas Paleo onde pode controlar a quantidade de adoçante adicionado.

Veggie Straws

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Tal como as batatas fritas vegetarianas, as palhinhas vegetarianas chegaram ao mercado com força como uma alternativa saudável às batatas fritas. Infelizmente, estas são apenas batatas fritas vegetarianas comercializadas de forma diferente. Elas oferecem pouca fibra ou outro valor nutritivo e são embaladas com óleos vegetais e conservantes.

Coma isto em seu lugar: Faça o seu próprio usando batata doce, cenoura e beterraba!

Frutas secas

Frutas são embaladas com antioxidantes, vitaminas, e outros nutrientes bons para si. No entanto, quando se opta pela conveniência dos frutos secos, a história muda. Os frutos secos são tão ricos em açúcar como os doces, e o nível de nutrientes é reduzido devido ao seu processamento pesado.

Coma isto em seu lugar: Frutas frescas ou faça as suas próprias gomas.

Packaged Roasted Nuts

Even embora uma embalagem de frutos secos torrados possa dizer “orgânico” ou “totalmente natural” no rótulo, a verdade é que se forem pré-torrados, podem já estar rançosos. As nozes são altamente perecíveis e precisam de ser mantidas num ambiente mais próximo do que as prateleiras da mercearia (a geladeira é ideal). Além disso, a maioria destas nozes são torradas em óleo vegetal como canola, milho ou semente de uva, o que pode adicionar demasiadas gorduras ómega 6 à sua dieta, aumentando as suas probabilidades de inflamação.

Coma isto em vez disso: Nozes cruas, sem sal – ou assar as suas próprias amêndoas.

Deli Meats

A maioria das marcas de charcutaria usa corantes artificiais, conservantes inflamatórios e açúcar. Mesmo a maioria das versões orgânicas usam carragena e outros aditivos pró-inflamatórios. Eles também podem conter nitritos e nitratos, que irritam o revestimento digestivo.

Coma isto em seu lugar: Adicione frango desfiado às suas sanduíches ou mantenha à mão ovos cozidos para uma rápida sanduíche de salada de ovos Paleo. Você também pode fazer um sanduíche vegetariano com hummus Paleo, abacate, cebola fatiada, alface e tomate. Yum!