Compostagem é uma forma acessível de preparar alimentos para as suas plantas enquanto reduz o desperdício em sua casa ou apartamento e em aterros sanitários locais. Mas você sabia que você pode obter os mesmos benefícios de uma pilha de compostagem ao ar livre ou de um caixote do lixo – sem sacrificar o precioso gramado ou espaço do pátio – através da compostagem interna? Descubra porque é que a compostagem interior é uma opção tão desejável para proprietários e inquilinos, depois continue a ler para aprender como construir e manter uma pilha de compostagem interior saudável da sua própria casa.

Benefícios da compostagem interior

A maior vantagem de uma pilha de compostagem interior é que prospera durante todo o ano a uma temperatura entre 40 a 80 graus, enquanto que as pilhas e os caixotes de compostagem exteriores precisam de ser protegidos da luz solar directa ou de chuvas fortes e isolados quando a temperatura desce abaixo dos 40 graus Fahrenheit. Mesmo quando isolado, a produção de composto ao ar livre é prejudicada no inverno, uma vez que os resíduos se degradam mais lentamente com o tempo frio.

A compostagem no interior também é vantajosa para os moradores de pequenos espaços, uma vez que você pode armazenar um recipiente de compostagem em qualquer espaço escuro e seco dentro de casa, como o porão, um armário, um armário de cozinha debaixo da pia, ou até mesmo fora em um balcão. Entretanto, as pilhas de composto ao ar livre requerem três por três por três pés num espaço mínimo de terra que um inquilino não pode ter.

Métodos de compostagem no interior

Os dois principais métodos de compostagem no interior são a compostagem aeróbica e a vermicompostagem. A compostagem aeróbica utiliza micróbios do solo do jardim para converter os resíduos de cozinha e outra matéria orgânica em adubo, a matéria orgânica deteriorada que pode ser usada como fertilizante de plantas caseiras. A vermicompostagem utiliza minhocas e micróbios do solo para converter os resíduos orgânicos em vermicomposto, que consiste em peças fundidas de minhocas (esterco) e matéria orgânica decadente. Tanto o composto quanto o vermicomposto são ricos em nitrogênio, fósforo e potássio, e ambos podem ser usados para fortificar o solo do jardim. Dos dois, o vermicomposto tem uma ligeira vantagem, pois tende a ajudar o solo a reter a água e a proteger mais eficazmente contra os agentes patogénicos do solo do que o composto normal.

Caixas recomendadas para compostagem interior

As suas melhores apostas para caixas de compostagem são recipientes de plástico com tampa, latas de lixo (plástico ou metal), ou caixas de madeira (cobertas com uma tábua de madeira cortada para caber na abertura). Seja qual for o estilo que você escolher, considere cuidadosamente o tamanho: O recipiente deve caber confortavelmente dentro do espaço onde pretende armazená-lo e, no entanto, ser suficientemente grande para abrigar mais do que o volume semanal de restos de comida que planeia compostagem. Geralmente, recipientes de 18 galões são um bom tamanho para casas com dois a quatro membros, enquanto as casas menores com o mínimo de resíduos alimentares podem sobreviver com recipientes de 5 a 10 galões.

Cutem em mente que tanto a compostagem aeróbica como a vermicompostagem precisam de oxigénio para que a decomposição ocorra e para que os micróbios e vermes do solo prosperem. Para permitir um fluxo de ar adequado no recipiente de compostagem, faça uma grelha de 25 a 36 orifícios de ar (uniformemente espaçados) no fundo e na tampa do recipiente de compostagem e, em seguida, perfure duas filas horizontais de orifícios espaçados uma centímetro e meio entre si em cada lado do recipiente. Coloque o recipiente na vertical sobre uma bandeja de plástico ou borracha que seja mais larga do que o seu recipiente e tenha pelo menos duas paredes de duas polegadas, para que qualquer líquido que se acumule no fundo do recipiente drene para dentro da bandeja. Verifique regularmente para trás para que possa despejar o excesso de água que se acumula ao longo da semana.

O que colocar no Compost Bin-and When

Altogether, seu Compost Bin conterá uma combinação de três partes de matéria castanha (materiais à base de carbono, tais como jornal retalhado, papelão rasgado e folhas mortas) e uma parte de matéria verde (os materiais à base de nitrogênio que você joga fora, tais como resíduos alimentares e recortes de plantas). Assim, para começar a preparar a sua colecção de compostagem interior, encha o caixote do lixo vazio de escolha, quase três quartos do caminho, com matéria castanha humedecida. Atire suavemente à mão a roupa de cama húmida para o caixote do lixo, depois polvilhe uniformemente uma chávena de terra de jardim sobre ela.

Se for compostagem aeróbica, use uma colher de pedreiro para enterrar os restos de comida e outros resíduos orgânicos do dia na camada de terra, e depois substitua a tampa do caixote do lixo para que a compostagem comece. Os materiais de compostagem incluem matéria verde como frutas e vegetais crus (carne e cascas), plantas domésticas, gramíneas, borras de café e folhas de chá, juntamente com matéria castanha como cascas de nozes, cascas de ovos pulverizados, filtros de café, sacos de chá, folhas mortas, pequenos galhos, feno, palha, lascas de madeira, papelão, jornal e trapos de algodão. Nunca coloque alimentos cozidos, produtos lácteos, carne, ossos de peixe ou gordura no seu recipiente de compostagem, pois estas substâncias produzem odores que podem atrair pragas.

Se estiver a vermicomposto, cubra a camada do solo com um quilo de vermes vermelhos (Eisenia foetida ou Lumbricus rubellus) por cada 3,5 kg de resíduos orgânicos que a sua casa gera a cada semana (os vermes podem comer metade do seu peso em resíduos a cada dia). Você pode comprar minhocas vermelhas por cerca de $30 a $40 por quilo em centros de jardinagem. Afaste-se dos vermes do orvalho (que morrem rapidamente) e das espécies invasivas de vermes como o Salta Alabama. Substitua a tampa do recipiente de compostagem até que você esteja pronto para a compostagem para evitar que os vermes escapem. Junte os seus restos num recipiente de plástico separado ao longo da semana. Uma vez por semana, use uma colher de pedreiro para enterrar os restos na camada de vermes e depois substitua a tampa do recipiente para que a compostagem comece. As sobras que são seguras para compostagem aeróbica também são seguras para vermicompostagem.

Como os resíduos são convertidos em composto

Durante a compostagem aeróbica tradicional, os microorganismos na camada do solo usam o suprimento disponível de nitrogênio, carbono e água no recipiente de compostagem para quebrar os resíduos da cozinha e da cama e liberar nitrogênio, fósforo e potássio, deixando para trás um composto rico em nutrientes. Este processo também requer um suprimento constante de oxigênio, e é por isso que você terá que virar o conteúdo do seu recipiente com um garfo de compostagem uma vez por semana para arejá-lo. Pode levar dois a quatro meses ou mais para que o conteúdo completo do caixote do lixo se transforme num composto semelhante ao solo. Neste ponto, você pode remover e usar o adubo acabado, depois adicionar nova cama, terra e restos de comida ao recipiente de compostagem vazio para retomar a compostagem.

Durante a compostagem de vermicompostagem, os vermes engolem os resíduos e o material de cama no recipiente de compostagem, absorvem os nutrientes, depois excretam os vermes fundidos e o material parcialmente decomposto que compõe o vermicomposto. Nunca é necessário virar manualmente o composto, uma vez que os vermes arejam naturalmente o composto enquanto fazem o túnel através dele. Em cerca de três a quatro meses, o vermicomposto deve substituir toda a roupa de cama original e os resíduos no seu recipiente de compostagem. Você pode empurrar este composto para um lado da lixeira com uma pá e depois adicionar nova cama e terra ao lado vazio. Ao enterrar o lixo de cozinha fresco na nova terra, as minhocas vão passar para o lado do caixote do lixo que precisa de ser compostado.

A conversão do lixo em composto através de compostagem aeróbica ou vermicompostagem não produz odores que não sejam um cheiro suave a terra. Se você notar odores desagradáveis, verifique e corrija qualquer uma das seguintes condições:

– O nível de umidade no recipiente pode ser muito alto. Resolva adicionando mais matéria castanha para aumentar a secura.

– Pode haver demasiados alimentos no caixote do lixo. Não adicione mais resíduos até que o que está presente seja decomposto e depois alimente o lixo com menos freqüência),

– Pode haver falta de oxigênio. Adicione mais buracos ao recipiente, areje o composto mais frequentemente com um garfo de compostagem, ou coloque um tijolo entre o recipiente de compostagem e a bandeja para elevar o recipiente e melhorar o fluxo de ar.

Dicas para uma Compostagem Indoor Bem Sucedida

Passar estes passos para manter um recipiente de compostagem interior saudável.

– Não deixe resíduos expostos ao ar no recipiente de compostagem – isto irá atrair moscas da fruta. Se não conseguir enterrar o lixo completamente no solo ou camada de vermes, cubra os restos expostos com terra adicional ou matéria castanha.

– Corte ou rasgue todos os restos de cozinha antes da compostagem. Os micróbios do solo e/ou vermes podem decompor os restos mais pequenos mais rapidamente, acelerando assim o processo de decomposição.

– O seu recipiente de compostagem deve estar mais ou menos húmido que uma esponja de espremer o tempo todo, por isso regue o composto com um regador conforme necessário se o composto parecer visivelmente seco ou se o processo de decomposição parecer ter estagnado.

– Mantenha um regador e um saco cheio de jornal triturado ou folhas mortas na proximidade do recipiente de compostagem para um reabastecimento rápido de água ou de matéria castanha quando o composto ficar demasiado seco ou demasiado húmido.

– Se a vermicompostagem for saudável, preste atenção ao que seus vermes não estão comendo – este alimento vai apodrecer ao invés de se decompor, então você vai querer evitar a compostagem no futuro.

– Se você mantiver um recipiente de vermicompostagem saudável, você pode esperar que os vermes se reproduzam. Se você ficar com mais vermes do que você pode alimentar, remova e compartilhe os vermes extras com seus amigos e vizinhos para usar em seus recipientes de compostagem.

Como Usar Sua Compostagem Interna

O composto ou vermicomposto derivado da compostagem aeróbica ou vermicompostagem pode ser usado para uma variedade de aplicações internas e externas.

– Polvilhe o composto directamente sobre a relva como um condicionador de relva.

– Combine uma terra de vaso com duas partes de composto para criar uma terra rica em nutrientes para um canteiro de jardim elevado.

– Espalhe o composto sobre a terra para vaso como adubo para plantas de interior ou exterior.

– Recolha qualquer líquido que tenha escorrido para o tabuleiro por baixo do vaso de composto e dilua-o (dez partes de água para uma parte de líquido de composto) para criar um chá de composto nutritivo que pode pulverizar sobre as folhas das plantas.

– Quando você começar um novo ciclo de compostagem, jogue um punhado de composto acabado do lote anterior sobre a camada de solo no recipiente para um reforço da ação microbiana do solo.