Como faço as melhores escolhas alimentares durante o tratamento do câncer?

Quando você é confrontado com um diagnóstico de câncer de pulmão, a nutrição pode ser uma parte importante da sua jornada. Comer uma dieta bem balanceada durante e após o tratamento do câncer pode ajudá-lo a se sentir melhor, manter sua força e acelerar sua recuperação.

Manter um peso saudável. A perda de peso involuntária é comum durante o câncer de pulmão. Isto pode ser devido aos tratamentos para o cancro do pulmão ou ao próprio cancro. Monitorize o seu peso de perto. Se você estiver perdendo mais de 1 ou 2 quilos por semana de forma consistente, discuta com sua equipe de saúde sobre como você pode aumentar sua ingestão calórica.

Coma refeições pequenas e frequentes durante todo o dia. Comer refeições pequenas e frequentes irá garantir que o seu corpo está recebendo calorias, proteínas e nutrientes suficientes para tolerar o tratamento. Refeições mais pequenas também podem ajudar a reduzir os efeitos secundários relacionados com o tratamento, tais como náuseas. Experimente comer 5-6 refeições pequenas ou “mini” refeições a cada três horas.

Escolha alimentos ricos em proteínas. A proteína ajuda o corpo a reparar as células e tecidos. Também ajuda o seu sistema imunitário a recuperar de doenças. Inclua uma fonte de proteína magra em todas as refeições e lanches. Boas fontes de proteína magra incluem:

• Carnes magras como frango, peixe ou peru
• Eggs
• Produtos lácteos magros como leite, iogurte e queijo ou substitutos de leite
• Nozes e manteigas de nozes
• Feijões
• Alimentos de soja

Inclua grãos inteiros. Grãos inteiros fornecem uma boa fonte de carboidratos e fibras, que ajudam a manter os seus níveis de energia elevados. Boas fontes de grãos integrais incluem:

• Farinha de aveia
• Pães integrais de trigo
• Arroz integral
• Massas integrais de grãos integrais

Coma uma variedade de frutas e vegetais todos os dias. As frutas e legumes oferecem ao corpo antioxidantes, que podem ajudar a combater o cancro. Escolha uma variedade de frutas e legumes coloridos para obter o maior benefício. Procure comer um mínimo de 5 porções diárias de frutas e legumes inteiros.

Escolha fontes de gordura saudável. Evite alimentos fritos, gordurosos e gordurosos. Escolha antes alimentos assados, grelhados ou grelhados. As gorduras saudáveis incluem:

• Óleo vivo
• Avocados
• Nozes
• Sementes

Limitar doces e adicionar açúcares. Alimentos ricos em açúcares adicionados como sobremesas e doces proporcionam pouco benefício nutricional e muitas vezes substituem outros alimentos que são melhores para você.

Ficar hidratado. Beber líquidos suficientes durante o tratamento do câncer é importante para prevenir a desidratação. Procure beber 64 onças de líquidos diariamente. Evite beber grandes quantidades de bebidas com cafeína. Demasiada cafeína pode levar à desidratação.

Utilizar bons cuidados na boca. Quimioterapia e radiação na cabeça ou no peito podem irritar o revestimento da boca, garganta e esôfago. Esta irritação pode tornar difícil comer e engolir. Bons cuidados com a boca são muito importantes se você tem dor de boca. Escova os dentes com pasta de dentes suave depois de comer e fio dental diariamente.

Prática de boa segurança alimentar. Lave as suas mãos frequentemente enquanto prepara os alimentos. Use facas e tábuas de cortar diferentes para carne crua e vegetais crus. Assegure-se de cozinhar todos os alimentos à temperatura adequada e refrigere os restos de comida imediatamente. O cancro e o tratamento do cancro enfraquecem o sistema imunitário, tornando a segurança alimentar muito importante para proteger contra doenças e infecções. Leia mais sobre Segurança Alimentar.

Fale com a sua equipa de saúde antes de tomar quaisquer vitaminas ou suplementos. Alguns medicamentos e tratamentos para o cancro podem interagir com vitaminas e suplementos. Escolha primeiro os alimentos como a principal fonte de nutrientes.

Beba álcool com moderação, se é que o faz. O álcool pode contribuir para a desidratação, pode diminuir as capacidades do seu sistema imunitário e não fornece nutrientes benéficos.

Se o seu tratamento incluir cirurgia, siga cuidadosamente as instruções do seu cirurgião. Leia as nossas Orientações de Nutrição e Cirurgia para saber mais.

Mais importante, saiba que a sua jornada de cancro é única para si e para o seu tratamento. Você pode experimentar efeitos colaterais que afetam sua capacidade de seguir estas sugestões. Se você estiver lutando com quaisquer efeitos colaterais, como perda de apetite, náusea, diarréia, vômito ou qualquer outra preocupação nutricional, suas necessidades podem ser diferentes. Agende um horário para falar com o dietista registrado no PearlPoint.