When it comes to alcohol vs. soda is one better than the other? Aprenda o bom, o mau e o que acontece ao nosso corpo quando este material é metabolizado.

Álcool vs Refrigerante: Ingredientes

As bebidas ou refrigerantes contêm água carbonatada, um adoçante, corante caramelo, ácido fosfórico, sabores artificiais e naturais, cafeína, e um conservante conhecido como benzoato de sódio.

O adoçante consiste geralmente de açúcar, xarope de milho de alta frutose (HFCS), ou adoçantes artificiais

O álcool é composto de carbono, hidrogênio e oxigênio. Conhecido como álcool etílico ou etanol, é o material da cerveja, do vinho e do licor que o deixa embriagado.

O álcool é produzido quando levedura, açúcar e amido são fermentados a partir de diferentes fontes de açúcar.

O vinho é feito de uvas. O trigo e a cevada maltada são usados para fazer cerveja. A cana de açúcar ou melaço é usada para fazer rum. Grãos, batatas, beterraba, melaço fazem vodka.

Álcool vs Soda: Benefícios para a saúde

Existem benefícios para a saúde da soda?

A soda fornece hidratação?

A soda é desprovida de qualquer nutriente, mas é um líquido. Pode ajudar com a hidratação? A pesquisa em animais diz que não. Bebidas sugeridas como a soda causou causar rim quando dada a ratos especialmente quando em climas mais quentes.

O teor de açúcar na soda pode contrariar qualquer potencial benefício de hidratação.

Cafeína na Soda Aumentar a Alerta

Soda também contém cafeína. Os benefícios da cafeína incluem um aumento da disposição, do estado de alerta e da função cerebral. Uma meta-revista descobriu que com moderação pode ajudar a reduzir o risco de certos cancros e doenças cardiovasculares. Por isso, pode ser uma boa “pick-me-up” para quando você precisa de um impulso de energia.

No lado oposto, a cafeína pode ser perigosa para pessoas com stress e ansiedade. A cafeína pode desencadear aquela resposta “luta ou fuga” no cérebro que ocorre quando passamos por stress. Assim, o consumo de cafeína pode agravar o stress e a ansiedade em alguns indivíduos.

Um estudo descobriu que 300 mg de cafeína duplicaram os níveis de stress quando comparados com os que tomam um placebo.

Também pode causar insónias. Se você beber refrigerante muito perto da hora de dormir, a cafeína pode afetar seu sono.

O problema com o refrigerante é que não temos idéia de quanta cafeína está presente. Isto é porque eles nunca listam a quantidade no recipiente. Um frasco de 16 oz de cola tem cerca de 39 mg de cafeína.

Isso pode não parecer muito, mas se você já está passando por estresse mesmo uma pequena quantidade pode ser problemática.

O consumo habitual de cafeína também pode interferir com uma enzima necessária para o metabolismo da cafeína. Isto significa que o corpo não poderia efetivamente excretar a cafeína do corpo. Se os níveis possivelmente se acumularem, pode haver riscos de saúde adversos.

Então, se você já estiver sob alto estresse, o refrigerante pode apenas derramar combustível no fogo.

O Álcool tem algum benefício para a saúde?

Como o refrigerante, o álcool não contém quaisquer nutrientes, com excepção do vinho tinto que contém o resveratrol antioxidante.

Resveratrol reduz a inflamação no corpo. No entanto, a quantidade encontrada no vinho tinto é muito baixa. Você teria que beber várias garrafas por dia para obter qualquer benefício.

Os estudos mostram que consumir um a dois copos de vinho tinto pode diminuir as hipóteses de doença cardíaca, risco de AVC, e morte precoce nos indivíduos.

Catequina, epicatequina, e proantocianidinas são antioxidantes que podem reduzir o risco de cancro do cólon, células basais, ovário, e próstata.

Esses compostos podem diminuir as chances de depressão, resistência à insulina e diabetes tipo 2 em mulheres.

Deve ser notado que isso é com consumo MODERADO de 1 a 1 ½ óculos por dia para MULHERES, e 1 a 2 óculos por dia para HOMENS.

Álcool vs. Soda: Porque Evitar estas Bebidas?

Perigos de açúcar

Uma lata de 12 onças de coca-cola contém 39 gramas de açúcar. Isto é o equivalente a cerca de 9 colheres de chá.

De acordo com a Associação Americana do Coração, os homens não devem exceder mais de 37,5 gramas (9 colheres de chá) de açúcar adicionado por dia. As mulheres não devem ter mais de 25 gramas (6 colheres de chá) de açúcar adicionado por dia.

Então mesmo que você tenha apenas uma lata de refrigerante você está excedendo o açúcar adicionado recomendado.

Além do açúcar, há conservantes, corantes artificiais e cafeína encontrados nesta bebida.

O conservante benzoato de sódio encontrado na soda pode causar inflamação e produzir radicais livres. Um estudo com tubo de ensaio mostrou que pode ser responsável pelo aumento da fome através da supressão da leptina, uma hormona que o faz sentir-se cheio.

O corante artificial 4-metilimidazol (4-MEI) por vezes utilizado em bebidas é um possível agente causador de cancro.

A cafeína é um estimulante e pode formar hábitos. Par que com a qualidade viciante do açúcar e você pode ser viciado desde o primeiro gole.

Inflamação e Risco de Doença

Estudos mostram que o refrigerante causa inflamação. Essas bebidas açucaradas podem aumentar o risco de colesterol, triglicérides, pressão alta e doenças cardíacas.

Diminui o sinal para a glândula hipotálamo que diz ao cérebro que você está cheio. Isto fará o corpo pensar que você ainda está com fome e quer mais coisas doces.

Consumir 1 a 2 latas por dia aumenta o risco de diabetes tipo 2 em 26%.

A soda é má para os ossos

A soda contém ácido fosfórico. Este alto nível de fosfato pode levar ao empobrecimento do cálcio e deteriorar os ossos. Ele joga fora o equilíbrio mineral e também pode afetar os níveis de vitamina D e vitamina K no sangue.

Esta situação ao longo do tempo pode aumentar o risco de osteoporose. O ácido fosfórico também pode corroer o esmalte dos dentes e causar cáries.

Álcool Vs Soda: E o Refrigerante Diet Soda?

Se não há açúcar no refrigerante dietético, como é que esta bebida se acumula?

Algumas pesquisas não encontram nada de errado no uso de adoçantes sem açúcar. Há outras evidências que mostram que mesmo os substitutos do açúcar confundem o seu corpo e podem afectar a saúde.

Os edulcorantes alternativos podem activar parcialmente as vias de recompensa alimentar no cérebro. Esta activação pode contribuir para aumentar o apetite, o desejo de açúcar e a dependência.

Estudos combservadores dizem que a soda alimentar pode levar ao aumento de peso e à diabetes tipo 2 nas mulheres.

Há também uma ligação entre a soda dietética e a obesidade. Pode ser devido à sua capacidade de alterar os hormônios relacionados à fome e à saciedade. A soda dietética desencadeia centros de prazer no cérebro que fazem você querer comer mais.

Também coloca as pessoas em risco de doenças cardíacas e colesterol alto.

Então, em geral, esta bebida pode não ser melhor que a soda regular.

Álcool vs Soda: Perigos de Álcool

Um consumo moderado de vinho tinto pode ser benéfico para a saúde, uma ingestão excessiva pode causar muitos problemas de saúde.

Álcool desidrata o corpo

Álcool desidrata o corpo. Além disso, demasiados copos por dia podem aumentar o seu risco de doença cardíaca.

Álcool não é criado igual

É importante estar atento à qualidade do vinho. Alguns vinhos podem conter nitratos que podem ser cancerígenos. É melhor beber bebidas não-GMO, álcool orgânico se possível.

Álcool é uma droga que muda a química cerebral

Álcool é uma droga. Ele muda a química do seu corpo e pode ser viciante para alguns indivíduos.

A bebida prejudica as funções motoras e por vezes leva a uma má tomada de decisões.

Quando consumido em excesso, o álcool causa danos cerebrais. Também está ligado à depressão.

O álcool pode causar defeitos de nascença em bebés por nascer. Não deve ser consumido por mulheres grávidas.

O álcool fornece calorias mas sem nutrição

Embora não haja nutrientes nestas bebidas, ainda há calorias e isto pode fazer com que você coloque nos quilos. A ingestão de álcool pode resultar em depósitos de gordura em torno do abdómen. Levando a uma “barriga de cerveja”.

Demasiada gordura na barriga cria inflamação que pode ser letal para os órgãos circundantes.

Além das calorias vazias, beber álcool aumenta a quantidade de comida que se come. Pesquisas mostram que o consumo a curto prazo cria sentimentos de fome e faz com que você queira rechear o rosto.

>

Não julgar bem e um caso de apetite voraz pode levar a petiscos que você talvez não tenha pretendido.

O álcool desencadeia uma resposta ao stress

O álcool estimula a resposta ao stress. Ele estimula a liberação hormonal do hipotálamo, da hipófise e das glândulas supra-renais. Nos animais, o álcool aumenta os níveis do cortisol da hormona do stress. O consumo crônico de álcool também aumenta os níveis de adrenalina.

Amiúde, o álcool é uma ferramenta comum para o alívio do estresse. Isto pode fazer mais mal do que bem para alguns indivíduos.

O álcool esgota o corpo de nutrientes essenciais

Quando o álcool digerido esgota o corpo de muitos nutrientes essenciais incluindo vitaminas b, ácidos gordos ómega 3, e zinco. Estes nutrientes são necessários para lidar com a resposta ao stress.

Um consumo excessivo pode levar a deficiências nestes nutrientes. As deficiências nutricionais podem danificar as células do tubo digestivo e prejudicar a absorção de outros nutrientes e água. Se forem absorvidos, o álcool também pode impedir que sejam utilizados adequadamente.

Álcool vs. Soda: Como são digeridos?

Depois de bebermos estas bebidas elas são divididas em açúcar.

Digestão de Soda

Na soda, açúcar e/ou HFCS devem passar pelo fígado para serem digeridas. É armazenado como uma fonte de energia chamada glicogênio.

Se o corpo não usar o glicogénio para energia através de actividade ou exercício, ele irá transformar-se em gordura. Algumas gorduras serão transportadas para o sangue e outras ficarão no fígado.

Se houver uma acumulação de gordura no fígado, desenvolver-se-á uma doença gordurosa não alcoólica no fígado. Demasiada gordura no sangue pode levar a colesterol elevado, resistência à insulina e diabetes tipo 2.

Digestão do álcool

O corpo vê o álcool como uma toxina e quer ver-se livre dele assim que entra no corpo. O fígado é o local principal do metabolismo do álcool.

O consumo moderado de álcool pode colocar tensão no fígado e causar problemas de saúde.

As doenças gordurosas do fígado podem desenvolver-se porque o álcool decompõe-se em acetato e o açúcar transforma-se em gordura. Os depósitos de gordura acumulam-se nas células do fígado causando a formação de gordura.

A digestão do álcool também produz bactérias insalubres no intestino. Isto pode levar a uma fuga no intestino, inchaço, diarreia e obstipação.

Álcool vs Soda: Pensamentos finais

Conhecendo como o açúcar pode ser viciante e como mesmo uma pequena quantidade de refrigerante pode exceder a ingestão diária de açúcar, o refrigerante deve ser evitado, se possível.

O corpo conflituoso de pesquisas sobre a soda dietética também é alarmante e não mostra nenhum benefício em bebê-la. Ele vai arruinar seus ossos, seus dentes e sua cintura.

Se você está atualmente bebendo soda dieta ou refrigerante regular, você deve tentar limitar o seu consumo. Trabalhe para se desabituar do refrigerante de dieta. Se você não está atualmente bebendo refrigerante, não comece.

O consumo limitado de álcool tem alguns benefícios, mas há uma linha tênue entre beber moderadamente e consumir em excesso.

Como regra geral, mantenha-se fiel à boa qualidade do álcool e tenha a certeza de beber água no intervalo, para que se mantenha um pouco hidratado.

Se não estiver a beber, não comece a beber. Se estiver a beber mais de 1 a 2 bebidas por dia, pode querer reduzir a sua ingestão de álcool.