A Southwestern Rice Bowl is a go-do czystego jedzenia posiłku, który jest po prostu przepyszny! Dodaj dowolne świeże składniki jak kolendra, guacamole, salsa, oliwki lub inne ulubione.

Gdy jesteśmy zajęci i muszę wymyślić szybką i zdrową kolację, te południowo-zachodnie miseczki ryżowe są ulubione w naszym domu. Podobne do baru taco, ustawiam wszystkie składniki, więc każdy może dodać dokładnie to, co lubi.

Southwestern Rice Bowl

Jest świetny z rozdrobnionym kurczakiem, mielonym mięsem indyka lub nawet z łagodną rybą, taką jak Tilapia.

I use the frozen crockpot shredded chicken I have made ahead.

If you don’t bake a few chicken breasts in coconut oil (or olive oil) with garlic powder and pepper and have to make simple recipes or just each for lunch. Piekę je pod przykryciem w temperaturze 350 stopni przez około 40 minut lub do momentu, gdy nie będą już różowe, a następnie rozdrabniam je lub przynajmniej kroję w 1-calową kostkę.

Voila! Prosty i zdrowy obiad!

Co jest w misce ryżowej

Ugotowane piersi z kurczaka, rozdrobnione lub mielone mięso z indyka, zrumienione i posypane domową przyprawą taco.

Ryż brązowy lub quinoa, ugotowany

1 puszka czarnej fasoli (używam niskosodowej)

1 lb torba mrożonej kukurydzy (lub puszka kukurydzy)

Świeża kolendra, posiekana

Salsa lub świeże krojone pomidory

Jogurt bez tłuszczu (lub kwaśna śmietana o niskiej zawartości tłuszczu)

Pokrojone awokado lub guacamole (opcjonalnie)

Pokrojone kawałki sałaty lub pomidorów.

Siekane szalotki (opcjonalnie)

Szatkowany ser (opcjonalnie)

Pieprz do smaku

Jak zrobić łatwe miski ryżowe

1. Ugotuj kurczaka, jeśli to konieczne, i rozdrobnij na kawałki.

2. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją.

3. Ułóż warstwę ryżu, kurczaka, czarnej fasoli, a następnie kukurydzy w misce.

4. Na wierzchu ułóż kolendrę, salsę, beztłuszczowy jogurt, cebulę i ser.

PLENJOY!

Zdrowy Przepis: Southwestern Rice Bowl

Southwestern Rice Bowl to czysty posiłek, który jest po prostu przepyszny! Dodaj dowolne świeże składniki, takie jak kolendra, guacamole, salsa, oliwki lub inne ulubione.

5 z 3 głosów

Print Pin

Course: Danie główne

Kuchnia: Meksykańska

Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania: 40 minut

Całkowity czas: 50 minut

Porcje: 6

Kalorie: 338kcal

Autor: Sherri Hagymas

Składniki

• ▢ 1 lb Gotowane piersi z kurczaka rozdrobnione lub Mielone mięso z indyka, zrumienione
• ▢ 1 filiżanka brązowego ryżu lub quinoa ugotowana
• ▢ 10 uncji puszki czarnej fasoli używam niskosodowej
• ▢ 1/2 funta mrożona kukurydza lub puszka kukurydzy
• ▢ świeża kolendra posiekana
• ▢ salsa lub świeże krojone pomidory
• ▢ zwykły jogurt bez tłuszczu Jogurt lub kwaśna śmietana o niskiej zawartości tłuszczu
• ▢ Pokrojone awokado lub guacamole opcjonalnie
• ▢ Posiekane przegrzebki opcjonalnie
• ▢ Poszatkowany ser opcjonalnie
• ▢ Poszatkowany ser opcjonalnie
• ▢ Pieprz do smaku

Instrukcje

• Ugotuj kurczaka, jeśli to konieczne, i rozdrobnić na kawałki.
• Ugotować ryż zgodnie z instrukcją.
• Wyłożyć ryż, kurczaka, czarną fasolę, a następnie kukurydzę w misce.
• Dopełnić kolendrą, salsą, beztłuszczowym jogurtem, cebulą i serem.

Przypisy

Informacje żywieniowe nie zawierają opcjonalnych elementów. Dostosuj odpowiednio.

Odżywianie

Kalorie: 338kcal | Węglowodany: 44g | Białko: 31g | Tłuszcz: 4g | Tłuszcz nasycony: 1g | Cholesterol: 64mg | Sód: 59mg | Potas: 557mg | Fiber: 6g | Vitamin A: 15IU | Vitamin C: 2.7mg | Calcium: 35mg | Iron: 2.6mg

Tried this recipe?Mention @ToSimplyInspire or tag #ToSimplyInspire!