Zdrowa Brzoskwinia Crisp Przepis
Jeśli szukasz przepisu na brzoskwiniowy cobbler, ale jesteś świadomy zdrowia, rozważ wykonanie tego przepisu na brzoskwiniowy crisp z zerowym dodatkiem cukru.
Brzoskwinie są dla nas głównym sygnałem lata i nie ma lepszego czasu niż teraz, aby ograniczyć cukier, zwłaszcza, że wszyscy mówią o zdobyciu „kwarantanny 15”.
Możesz zapytać, jak zaczynasz przepis na deser mówiąc, że eliminujesz cukier?
Odkąd wprowadzono nas do słodzika Purecane dobrze ponad rok temu, oboje zmieniliśmy zdanie na temat alternatywnych słodzików.
Co jest również ważne dla nas w Purecane to fakt, że jest on niemodyfikowany genetycznie i jest tylko sfermentowaną trzciną cukrową pochodzącą z Brazylii.
Teraz uwielbiamy redukować zarówno nasze spożycie cukru jak i kalorie we wszystkich naszych słodyczach, włączając w to ten przepis na chleb bananowy bez dodatku cukru i te przyjazne dla keto mini serniczki z malinami.
Nie zauważysz różnicy, czy jest to jedno z tych dań, czy ten nowy przepis na brzoskwiniowe ciasto chrupkie z wykorzystaniem świeżych brzoskwiń i płatków owsianych.
Jaka jest różnica między brzoskwiniowym ciastem chrupkim a brzoskwiniowym ciastem chrupkim?
Wszystko zależy od polewy!
Keksówka jest tradycyjnie robiona w głębokim naczyniu, a wybrane owoce są zwieńczone ciężkim ciastkiem lub ciastem w stylu keksówki.
Ciasto kruche z drugiej strony jest polewą wykonaną z mieszanki owsa, masła, cukru (lub Purecane w tym przypadku), mąki i cynamonu.
Po upieczeniu, crisp faktycznie staje się chrupiący, i jest łatwiejszy do przecięcia w porównaniu z herbatnikiem jak polewa.
Są one wszystkie podobne, ponieważ żaden z nich tradycyjnie nie ma skórki na spodzie jak ciasto.
Okay well then what’s a peach crumble!?
Kruche brzoskwiniowe jest podobne do kruchego brzoskwiniowego, ale nie używa owsa!
Aby zmienić to danie w przepis na kruche brzoskwiniowe, zrób polewę zgodnie z instrukcją, ale zrezygnuj z dodawania owsa.
Nasz brzoskwiniowy chrupek ze świeżymi brzoskwiniami
Uwielbiamy jeść świeże brzoskwinie przez całe lato i jemy je we wszystkim, od sałatek po desery.
Jedną rzeczą dotyczącą świeżych brzoskwiń jest to, że mogą się szybko zepsuć, a kiedy brzoskwinie stają się zbyt miękkie do jedzenia, uwielbiamy robić chipsy. Przeciętnie brzoskwinie wytrzymują tylko 3-4 dni na ladzie, więc w czwartym dniu brzoskwiniowy chrupek wzywa nas, gdy są zbyt miękkie dla naszego gustu.
Podobnie jak w przypadku naszego chleba bananowego, im bardziej dojrzały owoc, tym lepiej nadaje się na deser w porównaniu z jedzeniem go samego.
Jak sprawić, by brzoskwinie smakowały lepiej?
Czasami, brzoskwinie mogą być trafione lub chybione w smaku, czasami są niesamowicie soczyste i słodkie, a czasami dostajesz partię, która jest trochę kwaśna.
Możesz wydobyć to, co najlepsze z brzoskwiń, krojąc je wszystkie w plasterki i umieszczając w misce, aby umożliwić im wydobycie ich soków za pomocą Purecane.
Jedną z rzeczy, które kochamy w Purecane jest fakt, że faktycznie sprawia on, że smaki owoców stają się wyraziste. Wymieszanie Purecane z brzoskwiniami i pozostawienie brzoskwiń na 30 minut sprawi, że zaczną one wyciągać wilgoć z brzoskwiń i podkreślą smak w każdym plasterku.
Robienie chrupek brzoskwiniowych z mrożonych brzoskwiń
Czy można zrobić chrupki brzoskwiniowe z mrożonych brzoskwiń? Oczywiście, brzoskwinie są bardzo sezonowe, ale my uwielbiamy brzoskwinie przez cały rok!
Mrożone brzoskwinie są również świetne, ponieważ zachowują większość swoich korzyści zdrowotnych i zazwyczaj nie mają żadnego dodanego cukru ani dodatków.
Najlepszym sposobem na pieczenie z mrożonymi brzoskwiniami jest pozwolenie im na rozmrożenie przez jakiś czas, a następnie odrzucenie nadmiaru soków, aby nie piekły się super wilgotne. Lub po prostu dodaj więcej skrobi kukurydzianej do mieszanki.
Kruche brzoskwinie z brzoskwiniami z puszki
Dla super łatwego chrupania brzoskwiń, po prostu sięgnij po puszkę brzoskwiń.
Są one już pokrojone i obrane, co pozwala zaoszczędzić jeden krok w procesie gotowania chrupek brzoskwiniowych!
Po prostu odcedź brzoskwinie z puszki przed zmieszaniem owoców z Purecane i innymi składnikami przepisu.
Chrupki brzoskwiniowe opcja bezglutenowa
Nasz zdrowy przepis na chrupki brzoskwiniowe z owsem ma już zero cukru, ale jeśli szukasz bezglutenowych chrupek brzoskwiniowych, po prostu zamień mąkę uniwersalną na mąkę migdałową.
Owies jest naturalnie bezglutenowy więc żadne inne substytucje nie są wymagane aby uczynić ten łatwy brzoskwiniowy chrupek bezglutenowym.
Dodatkowe opcje smakowe:
Dodaj garść borówek, aby przekształcić ten przepis w brzoskwiniowo-borówkowy chips.
Rozważ sięgnięcie po maliny lub jeżyny, aby dodać cierpkiego kopa do tego przepisu na brzoskwiniowy chips z owsem.
Lubimy robić chrupki brzoskwiniowe z bourbonem, ale jeśli chcesz pominąć alkohol, po prostu pomiń go w naszym przepisie.
Możliwości są nieograniczone, ponieważ jest to najlepszy przepis na chrupki brzoskwiniowe z płatkami owsianymi!
Zdrowy przepis na chrupki brzoskwiniowe
Nadzienie owocowe:
- 2 łyżki stołowe Purecane Sweetener
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 4 filiżanki brzoskwiń (około 5-6 brzoskwiń w zależności od wielkości)
- 1.5 uncji bourbonu
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej
Crisp Topping:
- 1 laska zimnego masła
- ½ szklanki mąki uniwersalnej (użyj mąki migdałowej dla deseru bezglutenowego)
- 2 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżki Purecane Sweetener
- szczypta soli
- ½ szklanki płatków owsianych
Kroki przepisu:
1. Dodaj pokrojone brzoskwinie i wymieszaj z 2 łyżkami słodzika Purecane i 1/2 łyżeczki cynamonu w misce
2. Pozostaw tę mieszankę na 30 minut, aby brzoskwinie puściły soki. Jeśli chcesz, aby twoje brzoskwinie zachowały swój kolor, dodaj również odrobinę cytryny.
3. Po 30 minutach, możesz dodać odrobinę whiskey do miski, jeśli chcesz doprawić swój deser jakimś dorosłym smakiem.
4. Rozgrzej swój piekarnik do 350 stopni.
5. Wymieszaj skrobię kukurydzianą, jest to niezbędne, aby upewnić się, że twoja mieszanka owocowa nie będzie zbyt wodnista.
6. Wlej mieszankę brzoskwiniową do płytkiego naczynia do pieczenia nadającego się do piekarnika.
7. W międzyczasie, w osobnej misce, użyj noża do ciasta lub dwóch widelców do rozbicia zimnego masła i połącz je z mąką, cynamonem, słodzikiem Purecane i solą.
8. Gdy mieszanka krucha będzie przypominać małe okruszki wielkości gumki do mazania, wymieszaj z płatkami owsianymi aż do ich połączenia.
9. Rozkrusz polewę na mieszance brzoskwiniowej.
10. Piec w piekarniku przez około 30 minut, aż wierzch nabierze złotobrązowego koloru.
Porada: Jako sugestia dotycząca serwowania, zwieńcz ten zdrowy brzoskwiniowy chips lodami waniliowymi lub bitą śmietaną.
Składniki
- 2 łyżki stołowe Purecane Sweetener
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 4 filiżanki brzoskwiń (około 5-6 brzoskwiń w zależności od wielkości)
- 1.5 uncji bourbonu
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- 1 laska zimnego masła
- ½ szklanki mąki uniwersalnej (użyj mąki migdałowej, aby uzyskać więcej smaku).mąki (użyj mąki migdałowej, aby uzyskać deser bezglutenowy)
- 2 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżki Purecane Sweetener
- szczypta soli
- ½ filiżanki płatków owsianych
Instrukcje
- Dodaj pokrojone brzoskwinie i wymieszaj w misce z 2 łyżkami słodzika Purecane i 1/2 łyżeczki cynamonu.
- Po 30 minutach możesz dodać do miski porcję whisky, jeśli chcesz doprawić swój deser jakimś dorosłym smakiem.
- Podgrzej swój piekarnik do 350 stopni.
- Wmieszaj skrobię kukurydzianą, jest to niezbędne, aby upewnić się, że twoja mieszanka owoców nie stanie się zbyt wodnista.
- Przelej masę brzoskwiniową do płytkiego naczynia do pieczenia.
- W międzyczasie, w oddzielnej misce, użyj noża do ciasta lub dwóch widelców do rozbicia zimnego masła i połącz z mąką, cynamonem, słodzikiem Purecane i solą.
- Gdy mieszanka krucha będzie przypominać małe okruszki wielkości gumki do mazania, wmieszaj płatki owsiane, aż będą dobrze połączone.
- Krusz polewę na mieszance brzoskwiniowej.
- Piecz w piekarniku przez około 30 minut, aż wierzch zmieni kolor na złotobrązowy.
Przypisy
Podawaj na ciepło z lodami lub bitą śmietaną.
Kliknij ten link, aby przypiąć ten zdrowy przepis na ciasto brzoskwiniowe na pintereście. Nie zapomnij również śledzić nas na instagramie i facebooku, aby uzyskać więcej przepisów i rekomendacji, uwielbiamy widzieć, kiedy robisz nasze przepisy!
Jeśli chcesz automatycznie otrzymywać nasze posty na swój e-mail, zarejestruj się tutaj.
Ten bezcukrowy przepis na chrupki brzoskwiniowe był sponsorowany przez Purecane, ale opinie i nasze odczucia są całkowicie nasze własne. Dziękujemy za wspieranie produktów, które kochamy.
.