– Przeciętna krowa produkuje wystarczająco dużo mleka każdego dnia, aby wypełnić sześć jednogalonowych dzbanków, około 55 funtów mleka.

– Potrzeba ponad 21 funtów pełnego mleka, aby zrobić 1 funt masła.

– Najszybciej rosnącą odmianą sera produkowanego w Stanach Zjednoczonych jest ser miękki w stylu hiszpańskim.

– Wszystkie 50 stanów w Stanach Zjednoczonych posiada gospodarstwa mleczne.

– Naturalny żółty kolor masła pochodzi głównie z beta-karotenu znajdującego się w trawie, którą jedzą krowy.

– Typowa krowa mleczna waży 1400 funtów i zjada około 50 funtów suchej masy każdego dnia.

– Ser cheddar jest najpopularniejszym naturalnym serem w Stanach Zjednoczonych.

– Potrzeba 12 funtów pełnego mleka, aby zrobić 1 galon lodów.

– Przeciętna krowa wypija od 30 do 50 galonów wody każdego dnia – czyli około wanny pełnej wody.

– Duże stany produkujące lody to Kalifornia, Indiana, Teksas, Pensylwania, Illinois i Minnesota.

– Niedziela Super Bowl jest dniem nr 1 dla konsumpcji pizzy.

– Krowy mają wyostrzony zmysł węchu i mogą wyczuć coś w odległości do sześciu mil.

– Do rocznej produkcji mleka dla sera Pizza Hut potrzeba więcej krów (około 170 000) niż jest mieszkańców Green Bay w stanie Wisconsin.

– Przeciętny nabywca kupuje ser 15 razy w sprzedaży detalicznej każdego roku.

– McDonald’s używa około 4 milionów galonów niskotłuszczowego jogurtu waniliowego każdego roku w swoim Fruit 'n’ Yogurt Parfait.

– Wanilia jest ulubionym smakiem lodów w Ameryce.

– Cysterny do transportu płynnego mleka zostały po raz pierwszy wprowadzone w 1914 roku.

– Każda osoba w Ameryce zjada średnio 46 kawałków pizzy rocznie.

– Więcej lodów sprzedaje się w niedzielę niż w jakikolwiek inny dzień tygodnia.

– Plastikowe butelki na mleko zostały po raz pierwszy wprowadzone w Stanach Zjednoczonych w 1967 roku.

– Każdego roku wprowadza się ponad 1000 nowych produktów mlecznych.

– Krowa ma cztery żołądki i 32 zęby.

– W Stanach Zjednoczonych sprzedaje się około 300 odmian sera.

– University of Illinois Extension

.