Hej przyjaciele, piszemy to z mieszkania w Barcelonie. To będzie tylko krótki post dzisiaj, ponieważ jesteśmy w drodze do dzielnicy Gràcia i nie możemy się doczekać, aby wyjść za drzwi.

Przed wyjazdem, zrobiliśmy tę włoską sałatkę ziemniaczaną dla bloga Kitchen Corners naszej przyjaciółki Damaris. To 31 dni sałatek tam i zdecydowanie znaleźliśmy kilka nowych ulubionych, więc sprawdź to. Spędziliśmy trochę czasu z Damaris i jej rodziną w Santa Cruz, kiedy podróżowaliśmy po Kalifornii w zeszłym roku. Od tego czasu, ona i jej rodzina przeniosła się do Brazylii i jesteśmy tak zazdrośni o ich plażowe życie!

Ta sałatka jest naprawdę naszym starym ulubieńcem. Czasami dodajemy odrobinę białego octu winnego, aby zintensyfikować jej smak, lub trochę czarnej fasoli, aby dodać trochę białka. Ma ten super świeży cytrynowy smak i jest miłą alternatywą dla sałatki makaronowej na wiosenne pikniki. Och posłuchaj nas, nie ma nawet lutego, a my już mówimy o wiośnie. To musi być słońce w Barcelonie, które z nami pogrywa. I myśląc o tym, naprawdę musimy już wyjeżdżać. Postaramy się zamieścić kilka zdjęć z Gràcia na facebooku, twitterze i instagramie. Ciao!

.