Top 4 Bluegill Fishing Tips
Oto łatwy, czteroetapowy proces czyszczenia bluegilla. Kiedy już go opanujesz, będziesz mógł oczyścić rybę w minutę lub mniej. Zanim zaczniesz, upewnij się, że wszystkie powierzchnie i noże są czyste. Pracuj na gazecie, aby łatwo pozbyć się części ryby, których nie będziesz używać. Świeża ryba jest śliska, dlatego przed rozpoczęciem czyszczenia pozwól jej wyschnąć na powietrzu. Jeszcze jedna pomocna wskazówka: Jeśli masz artretyzm, rozważ użycie noża elektrycznego, szczególnie jeśli był to dobry dzień na ryby i masz kilkadziesiąt ryb do wyczyszczenia.
- Zacznij od pokrojenia ryby od tyłu skrzeli do kręgosłupa. Nie przecinaj na wylot. Jeśli ustawisz nóż pod kątem w kierunku głowy, nie zmarnujesz żadnej części filetu.
- Przesuń nóż wzdłuż kręgosłupa, ponownie uważając, aby nie przeciąć na wylot. Pokrój aż do ogona ryby, ale nie usuwaj jeszcze skóry.
- Ułóż rybę stroną ze skórą do dołu. Użyj noża do filetowania, aby pokroić całą drogę w dół fileta. Jeśli będziesz trzymał ostrze noża wzdłuż skóry, nie zmarnujesz żadnej części filetu. Po odcięciu skóry pozostaje tylko filet.
- Teraz użyj czystego noża do filetowania, aby dostać się pod żebra, od góry do dołu, trzymając nóż tuż pod kośćmi, aby nie stracić żadnego mięsa.
Jeśli zamierzasz zamrozić filety, opłucz je, umieść w plastikowej torbie nadającej się do zamrażania i dodaj wody pod filetami, aż będą zanurzone. Ta taktyka chroni je przed poparzeniem zamrażarką.
Reklama
Reklama
Ponieważ bluegill jest mały, możesz myśleć o nich bardziej jak o frytkach rybnych niż o regularnym posiłku. Ale usiądź wygodnie i ciesz się nimi — zasłużyłeś na nie po całej swojej ciężkiej pracy.