COSTA MESA, Calif. – Luksusowy jubiler Tiffany & Co. jest tak dobrze znany ze swoich małych niebieskich pudełek, jak to jest dla pierścieni diamentowych. Teraz to opakowanie premium może być doświadczone w formie restauracji, w nowym Tiffany’s Blue Box Cafe w South Coast Plaza.

Serwując amerykańskie klasyki wykonane z regionalnych składników, nowa kawiarnia serwuje ograniczone, ale ekstrawaganckie menu z cenami, które uzupełniają jej otoczenie.

Kawiarnia jest schowana wewnątrz nowo rozszerzonego Tiffany & Co. sklep na głównym poziomie centrum handlowego, który podwoił rozmiar swojej poprzedniej przestrzeni, gdy został otwarty w Czarny Piątek. Jest to pierwsza północnoamerykańska lokalizacja Tiffany do podglądu jego 18-karatowego złota różowego T1 bransoletka i pierścień, w cenie 32.000 dolarów i 7.500 dolarów odpowiednio.

Porównawczo, Tiffany artykuły spożywcze są kradzież. Herbata dla dwojga zawiera podpłomyki, kanapki i petit fours, które kosztują 150 dolarów na wynos i 900 dolarów, jeśli zamówiono je z zestawem kolorowej kostnej porcelany Tiffany’ego.

Tort z okazji święta wykonany z białej czekolady, feulletine i cytrusowego cremeux passionfruit to 90 dolarów na własną rękę lub 370 dolarów, jeśli jest zamówiony z porcelaną i usługą kryształową, która obejmuje wiadro z lodem i parę fletów szampana.

A potem jest posiłek tak klasyczny jak film Audrey Hepburn z 1961 roku, który go zainspirował: śniadanie w Tiffany & Co. Co. dla dwojga za 120 dolarów z puddingiem jogurtowym z nasion chia, rogalikiem, tostem z awokado, wędzonym łososiem i oczywiście herbatą Tiffany blend.

Klasyczny zestaw do herbaty Tiffany, w komplecie z talerzami deserowymi, kremówką i cukiernicą, można mieć za 870 dolarów.

Z powodu COVID, kawiarnia obecnie oferuje tylko swoje menu na wynos, ale pełna obsługa jest planowana na przyszłą wiosnę, pandemia permitting.

Nowa Blue Box Cafe w Costa Mesa jest drugą Tiffany & Co. otworzyła, po jej flagowym uruchomieniu w Nowym Jorku w 2017 roku.