Sharing is caring!

Ten Paleo Whole30 Spaghetti Meat Sauce jest aromatyczny, obfity i idealny do polewania makaronu z cukinii. Bezglutenowy, bez nabiału i o niskiej zawartości FODMAP.

Więc to zaczęło się jako amerykański gulasz. Mój mąż chciał, żebym stworzyła wersję paleo, która oczywiście nie zawierałaby makaronu, ale kiedy go robiłam, zdałam sobie sprawę, że to jest to samo, co sos do spaghetti. Jest obfity, wypełniony czerwoną papryką, pomidorami i mieloną wołowiną, a do tego aromatyczny dzięki ziołom i aminos kokosowemu. Wiem, że aminos kokosowe nie jest tradycyjnym składnikiem spaghetti, ale dodaje tak przyjemnego smaku, który idealnie łączy się ze słodkimi pomidorami. Pokochacie go.

Ten sos do spaghetti ma niską zawartość FODMAP, ponieważ mój mąż nadal je zgodnie z tymi wytycznymi. Myślę, że jest idealny, ale jeśli nie musisz robić low FODMAP to nie krępuj się dodać posiekanej cebuli do czerwonej papryki, jeśli chcesz i użyj świeżego czosnku zamiast oleju. Możesz również użyć mieszanki włoskich przypraw zamiast wszystkich indywidualnych, ale mieszane zawsze mają cebulę lub czosnek w nich, więc są one poza granicami dla nas teraz.

To przychodzi razem szybko z tylko trochę siekania, które muszą być wykonane. Gotuje się na kuchence wystarczająco długo, aby przygotować makaron z cukinii i wszystko jest gotowe w mniej niż 30 minut. Zdecydowanie może być gotowane dłużej, jeśli masz czas i będzie po prostu bardziej aromatyczne.

Ten sos mięsny jest świetny nad makaronem z cukinii oczywiście, ale także gotowane spaghetti squash (zobacz mój łatwy how-to tutaj) lub pieczony ziemniak.

Pokochasz jak łatwy, szybki i pyszny jest ten sos. Wspaniały posiłek na jeden wieczór, którym wszyscy będą się cieszyć.

Tutaj jest jeszcze kilka innych przepisów z mieloną wołowiną, którymi będziesz się cieszyć: Paleo Whole30 Sloppy Joes, Easy Paleo Chili, and Easy Paleo Korean Beef Bowls.